NehirNilin Tarifleri :)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

mickey34 .!.:
bilmem ki hoşuma gitmedi

evet öp sev

Damak zevki tabi ki farklı olabilir kuzum dert etme Öperim de severim de kiii

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Çikolatalı/muzlu yaşpasta

Malzemeler
Pandispanya için:
*4 yumurta,
*1 su bardağı şeker,
*1 yemek kaşığı kakao dahil,1 tepeli su bardağı un,
*yarım paket k.tozu

Kreması için;
*3 su bardağı süt,
*4 buçuk yemek kaşığı un,
*4 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata sosu için;
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*2 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı kakao
*5 yemek kaşığı şeker
*40 gr. çikolata
*1 paket vanilya

Arası için;
*2 adet muz

Yapılışı;
*İlk olarak ortası için kremasını pişirip soğumaya bırakın.
*Sonra pandispanyayı hazırlayın.Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle çırpın.
*Un, kakao,ve kabartma tozu karışımınıda döküp tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırıp yağlanıp unlanmış yuvarlak bir fırın kabına dökün.
*200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.
*Pandispanyayı temiz bir mutfak bezinin üzerine ters çevirin.
*Hafif soğuyan pasta kekini ortadan ikiye yavaşça kesin.
*Bir su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştırıp kekinizi ıslatın.
*Kekin ortasına kremanın yarısını döküp üzerine muzları yerleştirin.muzların üstüne kalan kremayı dökün.
*En son pandispanyanın ikinci parçasınıda kremanın üzerine kapatın.
*Çikolata sosunuda hazırlayıp pastanın her yerine gezdirin.
Eki Görüntüle 696483

Canım ilk defa yapacam yaş pasta kremayı nasıl yapacam :KK43:

bide keki borcamda pişirirsem kolay çıkar mı ki ?

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Canım ilk defa yapacam yaş pasta kremayı nasıl yapacam bide keki borcamda pişirirsem kolay çıkar mı ki ?

Canım yağ dışında bütün malzemeyi tencereye alıp pişiriyorsun en son kaynamaya başladığında yağını ilave edip eritiyorsun sıcağıyla eriyecek zaten sonra soğuyana kadar bayağı bi karıştırıyorsun eğer daha önce hiç denemediysen istersen hazır olanlardan tercih et canım ya da pudingle yap krem şantiyle yap aynı işlemi görüyor yaş pastalar için sonuçta hatta daha el emeği gibi olur ben puding pişirip arasına koyuyorum bazen:)Ben genelde borcamda yaparım herhangi bir sorunla karşılaşmadım biraz yanlarından bıçakla ayırıyorum sert olarak ters çevirip vuruyorum tatlım

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Canım yağ dışında bütün malzemeyi tencereye alıp pişiriyorsun en son kaynamaya başladığında yağını ilave edip eritiyorsun sıcağıyla eriyecek zaten sonra soğuyana kadar bayağı bi karıştırıyorsun eğer daha önce hiç denemediysen istersen hazır olanlardan tercih et canım ya da pudingle yap krem şantiyle yap aynı işlemi görüyor yaş pastalar için sonuçta hatta daha el emeği gibi olur ben puding pişirip arasına koyuyorum bazen:)Ben genelde borcamda yaparım herhangi bir sorunla karşılaşmadım biraz yanlarından bıçakla ayırıyorum sert olarak ters çevirip vuruyorum tatlım

Bugün deneyecem olmazaa yarın hazırla yaparım:) peki çikolata sosu nasıl oluyo:)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Bugün deneyecem olmazaa yarın hazırla yaparım:) peki çikolata sosu nasıl oluyo:)

Canım çikolata sosunu da tüm malzemeleri pişiriyoruz çikolata hariç ocağa koymadan bir karıştır sonra ocağın üzerinde muhallebi gibi pişir diğer çikolatayı benmari usulü eritip içine katman gerekir benmari usulü eritme şu şekilde oluyor

Benmari Usulü Eritme Yöntemi
Mikrodalga fırında eritme yönteminden daha fazla zaman alacak bir çikolata eritme yöntemidir. Fakat daha sağlıklı ve güzel bir yöntemdir. Herhangi bir sos tenceresine bir miktar su ekleyerek tencereyi ateşe koyun ve kaynatın. Çikolatayı başka bir kaba koyup, bu kabı kaynayan su dolu tencerenin üzerine koyun. (Çikolatanın içinde bulunduğu kabın alt kısımı kaynar suya temas etmemeli, çikolata suyun buharıyla erimelidir.) Çikolata tamamen eriyinceye kadar arada sırada karıştırın ve tamamen eridiğinde su dolu kabın üzerinden alıp, çikolata ılınınana kadar üzerini kağıt havlu ile kapatın.

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Canım çikolata sosunu da tüm malzemeleri pişiriyoruz çikolata hariç ocağa koymadan bir karıştır sonra ocağın üzerinde muhallebi gibi pişir diğer çikolatayı benmari usulü eritip içine katman gerekir benmari usulü eritme şu şekilde oluyor

Benmari Usulü Eritme Yöntemi
Mikrodalga fırında eritme yönteminden daha fazla zaman alacak bir çikolata eritme yöntemidir. Fakat daha sağlıklı ve güzel bir yöntemdir. Herhangi bir sos tenceresine bir miktar su ekleyerek tencereyi ateşe koyun ve kaynatın. Çikolatayı başka bir kaba koyup, bu kabı kaynayan su dolu tencerenin üzerine koyun. (Çikolatanın içinde bulunduğu kabın alt kısımı kaynar suya temas etmemeli, çikolata suyun buharıyla erimelidir.) Çikolata tamamen eriyinceye kadar arada sırada karıştırın ve tamamen eridiğinde su dolu kabın üzerinden alıp, çikolata ılınınana kadar üzerini kağıt havlu ile kapatın.

Kremam oldu inşallah bunu da yapacam :)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Kremam oldu inşallah bunu da yapacam :)

Yaptın mı canım ne çabuk maşallah hamarat hatun seni

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Yaptın mı canım ne çabuk maşallah hamarat hatun seni

Yaptım canım:) kekimde fırında :) çikolata sosu soğuk mu olack sıcak mı canım:)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Yaptım canım:) kekimde fırında :) çikolata sosu soğuk mu olack sıcak mı canım:)

Soğusun canım kek hamur gibi olmasın sonra hafif ılındığında döküp dolaba kaldırabilirsin

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Soğusun canım kek hamur gibi olmasın sonra hafif ılındığında döküp dolaba kaldırabilirsin

Teşekkür ettim kuzum :)resmini ve sevdiceğimin yorumunu ve tabiki kendi yorumumu seninle paylaşacağım:)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Teşekkür ettim kuzum :)resmini ve sevdiceğimin yorumunu ve tabiki kendi yorumumu seninle paylaşacağım:)

Beklerim canım benim inşallah çok beğenirsiniz sorun yaşanmaz

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Beklerim canım benim inşallah çok beğenirsiniz sorun yaşanmaz

Tarifi sen verirsinde biz sorun yaşarmıyız kuzum:)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Tarifi sen verirsinde biz sorun yaşarmıyız kuzum:)

Olsun kuzum herkesin damak zevki aynı olmayabiliyor bazen kullanılan undan bile farkediyor bir şeyler kullanılan yağlardan o yüzden önemli

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Olsun kuzum herkesin damak zevki aynı olmayabiliyor bazen kullanılan undan bile farkediyor bir şeyler kullanılan yağlardan o yüzden önemli

Canım hepsi çok güzel oldu sadece pandispanyam çıkmadı :KK43:

biraz parçalayarak yaptım :rolleyes:

ama tadı güzel gibi akşam tadacaz :-)

nehirnil111 · 2 Eylül 2014

math27 .!.:
Canım hepsi çok güzel oldu sadece pandispanyam çıkmadı biraz parçalayarak yaptım ama tadı güzel gibi akşam tadacaz

Kuzum aslında yarın tatsanız daha güzel olur genelde ben pastaları 1 gün dolapta bekletirim olurda yumurta kokusu falan belli olur diye Ellerine sağlık nefis olmuştur canım çekti kız

math27 · 2 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Kuzum aslında yarın tatsanız daha güzel olur genelde ben pastaları 1 gün dolapta bekletirim olurda yumurta kokusu falan belli olur diye Ellerine sağlık nefis olmuştur canım çekti kız

Keşke yakın olsada göndersem :) sevdiceğim dayanamadı hemen istedi yedik bizde:) güzel olmuş :)) bayıldık hepimiz :)

nehirnil111 · 3 Eylül 2014

math27 .!.:
Keşke yakın olsada göndersem :) sevdiceğim dayanamadı hemen istedi yedik bizde:) güzel olmuş :)) bayıldık hepimiz :)

Beğenmenize çok sevindim canım benim afiyet şeker olsun

math27 · 3 Eylül 2014

nehirnil111 .!.:
Beğenmenize çok sevindim canım benim afiyet şeker olsun

Hatta dün bi arkadaşımada ikram ettim eve gidince tekrar aradı yarın bi daha gelip yicem bitirmeyin diye:)

nehirnil111 · 3 Eylül 2014

math27 .!.:
Hatta dün bi arkadaşımada ikram ettim eve gidince tekrar aradı yarın bi daha gelip yicem bitirmeyin diye:)

Bu duruma çok sevindim canım denenmesi ve beğenilmesi memnun ediyor demek ki tek ben beğenmiyorum

tutkku · 3 Eylül 2014

math27 .!.:
Keşke yakın olsada göndersem :) sevdiceğim dayanamadı hemen istedi yedik bizde:) güzel olmuş :)) bayıldık hepimiz :)

nehirnil111 .!.:
Beğenmenize çok sevindim canım benim afiyet şeker olsun

kuzum bizdede öyle oldu, hatta daha sıcaktı azıcık, yedi alamadım önünden bende

hakkaten bu sabah yedim daha tatlı olmuş, bekletilmesi daha iyi

NehirNilin Tarifleri :)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

hoşgeldin dünyama miniğim:)

Nirvana

ilkim♡sonum

Benzer Konular