Tatlı Tarifi Muzlu Malaga Pasta

Canfeb

Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir.
Üyelik İptali
Kayıtlı Üye
16 Aralık 2018
18.424
55.167
548
Herkese merhaba,
Çikolata severlere göre,labneli bir pastayla geldim bugün
Tarifimiz oldukça kolay ve pratik ,hemen malzemelerle başlayalım
malzemeler
180gram pınar labne
Bir paket krem şanti
Kek(hazir kullandım)
Bir paket krema
140gram Bitter ya da sütlü çikolata
bir fincan süt
Yerli Muz
Fındık, fıstık, pirinç patlağı vb.

Yapılışı
Malaga pastamızı yapmaya başlayalım.Ben hazır pandispanya keki kullandım, dikdörtgen borcamda ya da fırın tepsisinde kek pişirip de kullanabilirsiniz.malaga pasta 12-4cm ölçüsünde oluyor ben kekimi elimdeki muzlarin büyüklüğüne göre ayarlayıp dikdörtgen şekilde kestim.yerli muzlar daha küçük tavsiye ederim ,ithal muz kullanacaksaniz ikiye bölüp hafif eğerek C şekli vermelisiniz.Once ganajimizi yapip soğumaya bırakıyoruz.Bunun için kremamizi sos tavasina alıp kaynatmadan isitiyoruz ve çikolataları ısınan kremaya ekliyoruz altını kapatıp karıştırarak cikolatamizi eritiyoruz.Bir kenarda soğumaya bırakıyoruz.Ganajimiz soğurken derin Bir kapta pınar labne.krem şanti ve bir kaşık sütü çırpıyoruz.Hazirladigimiz kremayı sıkma torbası yardımıyla kekimizin üstüne sürüyoruz , üzerine muzumuzu kapatıyoruz.butun kekleri bu şekilde hazırlayıp dolapta 15 20 dk kadar dinlendiriyoruz.Dolaptan çıkarıp üzerlerine ganajimizi döküyoruz ve yanlarıni fistiga buluyoruz.Üzeerinide kalan cikolata sosumuzla süslüyoruz.bu malzemeler ile 7adet porsiyonluk pasta çıktı.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun....
 
Son düzenleme:
Canfebim ellerine sağlık canım.
Ağzım değil resmen beynim sulandı.
Bu mesajımı takımda görseler var ya Allah'tan görmüyorlar yemiyorsak bakmayalim da mi canım...şapurdamak serbest çok şükür...
Başarılar dilerim. Şansın bol olsun...Ben gideyim üçüncü etap için tarif bakayım...Sunum için de Everest Tepesi' ne ucuz bilet var mı bir bakayım...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif İskender ve Padişah Yastığı Tatlısı ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
753
Evva
Hamur İşleri Çikolata Ganajlı Kek - Pizza Poğaça İle Çay Saati
3 4 5
Yorumlar
81
Görüntüleme
2K
yasminsay
Yarışma Churros- İspanya Mutfağı
2 3
Yorumlar
57
Görüntüleme
2K
Nevreste
Bisküvi - Kurabiye Tarifi Cream Puf-İçim Süt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
2K
Metaverse
Yöresel Tarif Sebzeli Köfte ve Porsiyonluk Çilekli Pasta ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
3K
Jenna16
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…