- 25 Mayıs 2013
- 382
- 2
Ooohh afiyet olsun
Ben her döneri yiyemiyorum koyun eti kullanılan kokan dönerleri yani. Lazitanın tadı güzel mi Gazelcim?
Bi de ekmekleri kurutmadın mı?
zor görünen ama gayet pratik olan bir kebap çeşidi...
normalde etin kırmızı olan kısmını bıçakla yaprak yaprak doğrayarak yapardım, ama böyle de çok güzel ve pratik oldu...lezitanın veya başka bir markanın yaprak gibi doğranmış paket etinden alabilirsiniz...fiyatı da çok uygun, yanlış hatırlamıyorsam 4 lira :)
yapılışı da kolay..önce teflon tavada etleri bir kaç dakika kavurdum tereyağında...
ama eğer paket almazsanız ve kendiniz et doğrayarak yaparsanız biraz uzun süreli pişirin..ve etlere sevdiğiniz baharatlardan ekleyin..benimkinin içinde baharatı vardı zaten...
onlar tavada pişerken, büyükçe kayık servis tabağına ekmekleri küp küp doğrayıp tabanına yayın...sonra üzerine kavrulan etleri yayın...bir tavada 2 domatesi rendeleyip pişrin tuzunu ekleyin ve kaşığın ucuyla salça koyun ve birazcık sulandırın...
krema kıvamında olacak..
bu sosu etlerin üzerine gezdirin, ve son olarak da bol tereyağını tavada iyice kızartın üzerine gezdirin...biber közlemeyi de unutmayın, ben yanına cacık ve salata ve pirinç pilavı yaptım... isteyen tabağın kenarına yoğurt koyabilirsiniz yoğurtlu severseniz... afiyet olsun :)
Eki Görüntüle 819647 Eki Görüntüle 819648 Eki Görüntüle 819649 Eki Görüntüle 819650 Eki Görüntüle 819651
Bu akşamki menüm karaşimşek ve bana bolonez soslu eşime sadece salçalı makarna:))
Ooohh afiyet olsun
Ben her döneri yiyemiyorum koyun eti kullanılan kokan dönerleri yani. Lazitanın tadı güzel mi Gazelcim?
Bi de ekmekleri kurutmadın mı?
Sağol canım biz seviyoruz geyiklere rağmen :)Karaşimşek
Bunun üzerine çok geyik yapılır da şimdi , ben sadece afiyet olsun diyeyim canım .
Gözükmüyorsun bu aralar ?
Sağol canım biz seviyoruz geyiklere rağmen :)
Siz sanki çok gözüküyorsunuz
Bayramdan sonra işe başlıyorum da ne zamandır içimde biriken alışveriş aşkını gideriyorum bu ara,ondan göünmüyorum
Kızlar meraba bugün sizleri takipteydim ve ben de bu akşamki menümüzü sizinle paylaşayım istedim...
Çok özenle yaptığım bir yemek değildi aslında ama yine de paylaşmak istdim..:)))
Kızlar meraba ......
Ben de bugün 5 çayına gelen MisAFirleriMe hazırlamış olduğum menüyü sizinle paylaşmak istedim....
Eki Görüntüle 820836 Ispanaklı bÖREk...
Eki Görüntüle 820837 MaYaLı poğaça , Rus salatası...
Eki Görüntüle 820838 Ve de içi kekli sahte baklava.....
İşte böyleeeeeeee..............
Kızlar meraba ......
Ben de bugün 5 çayına gelen MisAFirleriMe hazırlamış olduğum menüyü sizinle paylaşmak istedim....
Eki Görüntüle 820836 Ispanaklı bÖREk...
Eki Görüntüle 820837 MaYaLı poğaça , Rus salatası...
Eki Görüntüle 820838 Ve de içi kekli sahte baklava.....
İşte böyleeeeeeee..............
sevdiğini bilseydim senide davet ederdim canımYaaaaaa , ben o kekli baklavayı ne çok severim biliyor musun
Ellerine sağlık , 5 çayında sizde olmak isterdim
Müsait vaktinde tariflerini yazarsan çok memnun olurum :26:
zor görünen ama gayet pratik olan bir kebap çeşidi...
normalde etin kırmızı olan kısmını bıçakla yaprak yaprak doğrayarak yapardım, ama böyle de çok güzel ve pratik oldu...lezitanın veya başka bir markanın yaprak gibi doğranmış paket etinden alabilirsiniz...fiyatı da çok uygun, yanlış hatırlamıyorsam 4 lira :)
yapılışı da kolay..önce teflon tavada etleri bir kaç dakika kavurdum tereyağında...
ama eğer paket almazsanız ve kendiniz et doğrayarak yaparsanız biraz uzun süreli pişirin..ve etlere sevdiğiniz baharatlardan ekleyin..benimkinin içinde baharatı vardı zaten...
onlar tavada pişerken, büyükçe kayık servis tabağına ekmekleri küp küp doğrayıp tabanına yayın...sonra üzerine kavrulan etleri yayın...bir tavada 2 domatesi rendeleyip pişrin tuzunu ekleyin ve kaşığın ucuyla salça koyun ve birazcık sulandırın...
krema kıvamında olacak..
bu sosu etlerin üzerine gezdirin, ve son olarak da bol tereyağını tavada iyice kızartın üzerine gezdirin...biber közlemeyi de unutmayın, ben yanına cacık ve salata ve pirinç pilavı yaptım... isteyen tabağın kenarına yoğurt koyabilirsiniz yoğurtlu severseniz... afiyet olsun :)
Eki Görüntüle 819647 Eki Görüntüle 819648 Eki Görüntüle 819649 Eki Görüntüle 819650 Eki Görüntüle 819651
Bunlarda bizim evin bugünkü mönüsü ,
- Tarhana Çorbası ve ev yapımı turşu
Eki Görüntüle 820889 Eki Görüntüle 820890 Eki Görüntüle 820891 Eki Görüntüle 820892
- İzmir köfte , Pilav
- Bisküvili yalancı tavukgöğsü
selamlar
bende aus ablanın peşinden buraya geldim
o kekli baklavada neymiş öyle
ayy merak ettim bak
tarif isteriz tarifffffff
ben de geçenlerde bi yerde yemiştimkekli sahte baklavayı ilk kez duyuyorum ama güzel görünüyor,canım çekti,iştahım yerinde şu sıra zaten
sürekli yemek topik ve sitelerinde geziyorum, sürekli canım bir şey çekiyor,kimisini buluyorum,kimisini bulamıyorum,sizin yemekleri de canım çektiyarınki menüm patatesli köfte
herşey çok güzel görünüyo eline sağlıkBunlarda bizim evin bugünkü mönüsü ,
- Tarhana Çorbası ve ev yapımı turşu
Eki Görüntüle 820889 Eki Görüntüle 820890 Eki Görüntüle 820891 Eki Görüntüle 820892
- İzmir köfte , Pilav
- Bisküvili yalancı tavukgöğsü