3 dakikada servise hazır makarna
Selva Gıda, çalışan kesim ve öğrenciler için 3 dakikada servise hazır hale getirilebilen şipşak makarnayı satışa sundu.
Selva Gıda Genel Müdürü Mehmet Karakuş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, firma olarak yeni ve farklı ürünleri piyasaya sürmeye devam ettiklerini belirtti.
“Anadolu lezzetleri”nin ardından şimdi de şipşak makarna ile sektöre hareket getirmeyi amaçladıklarını ifade eden Karakuş, “2009 yılında başlattığımız bir ivme var ve bu çizgiyi devam ettirmek zorundayız. Bu kapsamda ürün çeşitliliğimizi genişleterek şipşak makarnayı satışa sunduk” dedi.
Şipşak makarnanın satışına 7 Aralık Pazartesi gününden itibaren başladıklarını anlatan Karakuş, şunları kaydetti:
“Yeni ürüne yoğun bir ilgi var. Hafta başında satışa sunulmasına karşın kısa sürede gösterilen ilgi bizleri fazlasıyla memnun etti. Yeni ürünümüze özellikle çalışan kadınlar ve üniversite öğrencilerinin ilgi göstermesini bekliyoruz.
Normal makarnalar 8-12 dakika arasında pişerken, biz bu süreyi şipşak makarna ile 3 dakikaya kadar indirdik. Sürenin bu kadar azalmasının kimyasal herhangi bir katkı maddesiyle alakası yok. Kalıp özelikleri, hamurun bir miktar inceltilmiş olması ve su ile temas eden yüzey miktarının genişletilmiş olması pişme süresini azaltıyor. Makarnanın tadı ve görünümünde herhangi bir bozulma meydana gelmiyor.”
Karakuş, şipşak makarnanın 500 gram makarna fiyatı ile aynı olacağını belirterek, 2010 yılında da yeni ürünler piyasaya sürmek için çalışmalarının devam ettiğini sözlerine ekledi.
Satışa sunulan şipşak makarnanın çubuk, ince uzun, kalem, dirsek ve burgu gibi çeşitleri bulunuyor.