- 13 Mayıs 2009
- 18.455
- 103
salata sevenler için
Ton baligi konservesi 1 tane,
6 tane haslamis yumurta,
150 gr rendelenmis kasar
peynir,
250 gr mayonez,
100 gr buzluktan cikmis tereyag,
3 kucuk bas sogan, maydanoz.
*bazen haslamis rendelenmis
patatesi de ekliyorlar (o zaman 2 tane alin).
Bu salatayi kat kat yapiyoruz. Once tabagin altina cok cok ince dogramis yumurta akilari koyuyoruz, sonra bunun uzerine rendelenmis kasar peyniri, sonra-iyice karistirmis ton baligi, onun uzerine mayonez (ag seklinde), sonra cok ince dogramis sogan, sonra karistirmis 3 yumurta sarisi, sonra mayonez, onun uzerine dogramis maydanoz, bunun uzerine tereyagi rendeleyin. En son kat-karistirmis yumurta sarisi (ondan iste salatanin adi mimoza)) Belki biraz karisik geliyor ama aslinda katlari istediginiz kadar degistirebilirsiniz. Rusyada hem bu salatayi hem de rus salatasini her
bayram masasinda bulursunuz )) Afiyet olsun )
Ton baligi konservesi 1 tane,
6 tane haslamis yumurta,
150 gr rendelenmis kasar
peynir,
250 gr mayonez,
100 gr buzluktan cikmis tereyag,
3 kucuk bas sogan, maydanoz.
*bazen haslamis rendelenmis
patatesi de ekliyorlar (o zaman 2 tane alin).
Bu salatayi kat kat yapiyoruz. Once tabagin altina cok cok ince dogramis yumurta akilari koyuyoruz, sonra bunun uzerine rendelenmis kasar peyniri, sonra-iyice karistirmis ton baligi, onun uzerine mayonez (ag seklinde), sonra cok ince dogramis sogan, sonra karistirmis 3 yumurta sarisi, sonra mayonez, onun uzerine dogramis maydanoz, bunun uzerine tereyagi rendeleyin. En son kat-karistirmis yumurta sarisi (ondan iste salatanin adi mimoza)) Belki biraz karisik geliyor ama aslinda katlari istediginiz kadar degistirebilirsiniz. Rusyada hem bu salatayi hem de rus salatasini her
bayram masasinda bulursunuz )) Afiyet olsun )
