- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.258
- 43
Oda bu hafta gelecekŞekerpareyi alan bulundu
Sıra diğer tarifimi kapanda
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Yöresel Tarif Beyti Kebabı ve Şekerpare ile İftar Sofrası
- Konu Sahibi C A N O
- Başlangıç Tarihi
Yöresel Yemekler
- 7 Mart 2013
- 6.146
- 18.482
Kılıcımı kuşandım, bekliyorumOda bu hafta gelecek
- 25 Aralık 2013
- 4.921
- 3.250
Emeğine sağlık canımHerkese hayırlı ramazanlar
Bu ay Ramazan Sofraları ile yarışmak nasip olduAllah oruçlarımızı, ibadetlerimizi kabul etsin inşallah
İftar menüm;
Mercimek Çorbası
İçli köfte
Yaprak sarma
Beyti kebabı
Salata
Tatlı;
Şekerpare
_________________________
Beyti Kebabı için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401695
2 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için ;
400 gram dana kıyma
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için ;
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Servis için;
Yoğurt
Bulgur pilavı
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3401696
Köftesi için kıymayı bir kaba alalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
Galeta unu ve baharatlarını ekleyelim.
Yumurtayı da ilave edip iyice yoğuralım.
Eki Görüntüle 3401697
Dolabta dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3401698
1 yufkayı serelim.
İçine erittiğimiz tereyağından gezdirip D şeklinde katlayalım.
Tekrar tereyağı gezdirip kenar kısımlarını içe katlayalım.
Eki Görüntüle 3401699 Eki Görüntüle 3401699
Köfte harcını 2 ye bölüp 1 kısmını yufkanın bir ucundan diğer ucuna yerleştirelim.
Eki Görüntüle 3401702
Elimizle bastırmadan saralım.
Eki Görüntüle 3401703
Verev şeklinde kesip tepsiye dizelim.
Eki Görüntüle 3401704
Üzerlerine fırça yardımı ile kalan yağdan sürelim.
Eki Görüntüle 3401706
180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Eki Görüntüle 3401707
Domates sosunu tavada pişirelim.
Pişen beytileri tabaklara dizip üzerine 1 er tatlı kaşığı domates sos gezdirelim.
Kenarına yoğurt koyup servis edelim.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401708 Eki Görüntüle 3401709 Eki Görüntüle 3401710 Eki Görüntüle 3401711 Eki Görüntüle 3401712 Eki Görüntüle 3401713 Eki Görüntüle 3401714 Eki Görüntüle 3401715 Eki Görüntüle 3401716 Eki Görüntüle 3401717 Eki Görüntüle 3401718 Eki Görüntüle 3401720
______________________________
Şekerpare için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401721
125 gr. Tereyağı yada margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta( Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Eki Görüntüle 3401722
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3401723
İlk olarak şerbeti yapmakla başlayalım
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra 6- 7 dakika kaynatıp ocaktan alalım
Soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3401724
Hamuru için; Yoğurma kabına tereyağ, yumurta, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilya ilave edip karıştıralım
Unu ilave ederek hamuru yoğuralım
Eki Görüntüle 3401725
Ardından cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizle şekil verelim
Fırın tepsisine aralıklarla dizelim
Üzerini çatalın ters tarafı ile çizelim
Yumurta sarısı ve suyu karıştırıp çift kat olacak şekilde üzerlerine sürelim
Eki Görüntüle 3401726
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim
Eki Görüntüle 3401727
Pişen tatlıyı fırından alıp 5-10 dakika ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim
Üzerini asla kapatmayalım hamurlaşma olmasın
Şerbeti çekince servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401730 Eki Görüntüle 3401731 Eki Görüntüle 3401732 Eki Görüntüle 3401734 Eki Görüntüle 3401735 Eki Görüntüle 3401736 Eki Görüntüle 3401737 Eki Görüntüle 3401738 Eki Görüntüle 3401739 Eki Görüntüle 3401740 Eki Görüntüle 3401741
Geçelim soframıza
çok güzel görünüyor
yarışamada başarılar 
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Bende güllacın peşindeydim bu düştüŞekerpareyi alan bulundu
Sıra diğer tarifimi kapanda
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Teşekkür ederim canımEmeğine sağlık canım
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Teşekkür ederim canım benimHer zamanki gibi yine şahane olmuşellerine sağlık
- 7 Mart 2013
- 6.146
- 18.482
Neyyse, affettimBende güllacın peşindeydim bu düştü
Ellerinize sağlık, güzel görünüyor 
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.901
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
TeşekkürlerNeyyse, affettim
- 7 Mart 2013
- 6.146
- 18.482
O tarifi yapan balığa dönüyor diyorlar. Anadın mı goçum?Nasil birsey di ki
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.901
O tarifi yapan balığa dönüyor diyorlar. Anadın mı goçum?
Allah alanın yardımcısı olsun 
- 30 Kasım 2014
- 28.464
- 125.466
eline sağlık canım çok güzel görünüyorHerkese hayırlı ramazanlar
Bu ay Ramazan Sofraları ile yarışmak nasip oldu
İftar menüm;
Mercimek Çorbası
İçli köfte
Yaprak sarma
Beyti kebabı
Salata
Tatlı;
Şekerpare
_________________________
Beyti Kebabı için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401695
2 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için ;
400 gram dana kıyma
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için ;
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Servis için;
Yoğurt
Bulgur pilavı
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3401696
Köftesi için kıymayı bir kaba alalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
Galeta unu ve baharatlarını ekleyelim.
Yumurtayı da ilave edip iyice yoğuralım.
Eki Görüntüle 3401697
Dolabta dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3401698
1 yufkayı serelim.
İçine erittiğimiz tereyağından gezdirip D şeklinde katlayalım.
Tekrar tereyağı gezdirip kenar kısımlarını içe katlayalım.
Eki Görüntüle 3401699 Eki Görüntüle 3401699
Köfte harcını 2 ye bölüp 1 kısmını yufkanın bir ucundan diğer ucuna yerleştirelim.
Eki Görüntüle 3401702
Elimizle bastırmadan saralım.
Eki Görüntüle 3401703
Verev şeklinde kesip tepsiye dizelim.
Eki Görüntüle 3401704
Üzerlerine fırça yardımı ile kalan yağdan sürelim.
Eki Görüntüle 3401706
180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Eki Görüntüle 3401707
Domates sosunu tavada pişirelim.
Pişen beytileri tabaklara dizip üzerine 1 er tatlı kaşığı domates sos gezdirelim.
Kenarına yoğurt koyup servis edelim.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401708 Eki Görüntüle 3401709 Eki Görüntüle 3401710 Eki Görüntüle 3401711 Eki Görüntüle 3401712 Eki Görüntüle 3401713 Eki Görüntüle 3401714 Eki Görüntüle 3401715 Eki Görüntüle 3401716 Eki Görüntüle 3401717 Eki Görüntüle 3401718 Eki Görüntüle 3401720
______________________________
Şekerpare için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401721
125 gr. Tereyağı yada margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta( Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Eki Görüntüle 3401722
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3401723
İlk olarak şerbeti yapmakla başlayalım
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra 6- 7 dakika kaynatıp ocaktan alalım
Soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3401724
Hamuru için; Yoğurma kabına tereyağ, yumurta, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilya ilave edip karıştıralım
Unu ilave ederek hamuru yoğuralım
Eki Görüntüle 3401725
Ardından cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizle şekil verelim
Fırın tepsisine aralıklarla dizelim
Üzerini çatalın ters tarafı ile çizelim
Yumurta sarısı ve suyu karıştırıp çift kat olacak şekilde üzerlerine sürelim
Eki Görüntüle 3401726
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim
Eki Görüntüle 3401727
Pişen tatlıyı fırından alıp 5-10 dakika ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim
Üzerini asla kapatmayalım hamurlaşma olmasın
Şerbeti çekince servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401730 Eki Görüntüle 3401731 Eki Görüntüle 3401732 Eki Görüntüle 3401734 Eki Görüntüle 3401735 Eki Görüntüle 3401736 Eki Görüntüle 3401737 Eki Görüntüle 3401738 Eki Görüntüle 3401739 Eki Görüntüle 3401740 Eki Görüntüle 3401741
Geçelim soframıza
şu beytiyi birgün yapacağım inşallah 
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Teşekkür ederim canım inşallaheline sağlık canım çok güzel görünüyor
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Çok teşekkür ederim PerişkomYine şahaneler görüyorumellerine sağlık canoşuum balım
- 17 Ağustos 2023
- 7.212
- 19.487
Vayy şahaneymiş ellerine sağlıkHerkese hayırlı ramazanlar
Bu ay Ramazan Sofraları ile yarışmak nasip oldu
İftar menüm;
Mercimek Çorbası
İçli köfte
Yaprak sarma
Beyti kebabı
Salata
Tatlı;
Şekerpare
_________________________
Beyti Kebabı için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401695
2 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için ;
400 gram dana kıyma
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için ;
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Servis için;
Yoğurt
Bulgur pilavı
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3401696
Köftesi için kıymayı bir kaba alalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
Galeta unu ve baharatlarını ekleyelim.
Yumurtayı da ilave edip iyice yoğuralım.
Eki Görüntüle 3401697
Dolabta dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3401698
1 yufkayı serelim.
İçine erittiğimiz tereyağından gezdirip D şeklinde katlayalım.
Tekrar tereyağı gezdirip kenar kısımlarını içe katlayalım.
Eki Görüntüle 3401699 Eki Görüntüle 3401699
Köfte harcını 2 ye bölüp 1 kısmını yufkanın bir ucundan diğer ucuna yerleştirelim.
Eki Görüntüle 3401702
Elimizle bastırmadan saralım.
Eki Görüntüle 3401703
Verev şeklinde kesip tepsiye dizelim.
Eki Görüntüle 3401704
Üzerlerine fırça yardımı ile kalan yağdan sürelim.
Eki Görüntüle 3401706
180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Eki Görüntüle 3401707
Domates sosunu tavada pişirelim.
Pişen beytileri tabaklara dizip üzerine 1 er tatlı kaşığı domates sos gezdirelim.
Kenarına yoğurt koyup servis edelim.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401708 Eki Görüntüle 3401709 Eki Görüntüle 3401710 Eki Görüntüle 3401711 Eki Görüntüle 3401712 Eki Görüntüle 3401713 Eki Görüntüle 3401714 Eki Görüntüle 3401715 Eki Görüntüle 3401716 Eki Görüntüle 3401717 Eki Görüntüle 3401718 Eki Görüntüle 3401720
______________________________
Şekerpare için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401721
125 gr. Tereyağı yada margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta( Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Eki Görüntüle 3401722
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3401723
İlk olarak şerbeti yapmakla başlayalım
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra 6- 7 dakika kaynatıp ocaktan alalım
Soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3401724
Hamuru için; Yoğurma kabına tereyağ, yumurta, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilya ilave edip karıştıralım
Unu ilave ederek hamuru yoğuralım
Eki Görüntüle 3401725
Ardından cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizle şekil verelim
Fırın tepsisine aralıklarla dizelim
Üzerini çatalın ters tarafı ile çizelim
Yumurta sarısı ve suyu karıştırıp çift kat olacak şekilde üzerlerine sürelim
Eki Görüntüle 3401726
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim
Eki Görüntüle 3401727
Pişen tatlıyı fırından alıp 5-10 dakika ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim
Üzerini asla kapatmayalım hamurlaşma olmasın
Şerbeti çekince servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401730 Eki Görüntüle 3401731 Eki Görüntüle 3401732 Eki Görüntüle 3401734 Eki Görüntüle 3401735 Eki Görüntüle 3401736 Eki Görüntüle 3401737 Eki Görüntüle 3401738 Eki Görüntüle 3401739 Eki Görüntüle 3401740 Eki Görüntüle 3401741
Geçelim soframıza
Herkese hayırlı ramazanlar
Bu ay Ramazan Sofraları ile yarışmak nasip oldu
İftar menüm;
Mercimek Çorbası
İçli köfte
Yaprak sarma
Beyti kebabı
Salata
Tatlı;
Şekerpare
_________________________
Beyti Kebabı için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401695
2 adet yufka
2 yemek kaşığı tereyağı
Köftesi için ;
400 gram dana kıyma
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için ;
2 domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Servis için;
Yoğurt
Bulgur pilavı
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3401696
Köftesi için kıymayı bir kaba alalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim.
Galeta unu ve baharatlarını ekleyelim.
Yumurtayı da ilave edip iyice yoğuralım.
Eki Görüntüle 3401697
Dolabta dinlendirelim.
Eki Görüntüle 3401698
1 yufkayı serelim.
İçine erittiğimiz tereyağından gezdirip D şeklinde katlayalım.
Tekrar tereyağı gezdirip kenar kısımlarını içe katlayalım.
Eki Görüntüle 3401699 Eki Görüntüle 3401699
Köfte harcını 2 ye bölüp 1 kısmını yufkanın bir ucundan diğer ucuna yerleştirelim.
Eki Görüntüle 3401702
Elimizle bastırmadan saralım.
Eki Görüntüle 3401703
Verev şeklinde kesip tepsiye dizelim.
Eki Görüntüle 3401704
Üzerlerine fırça yardımı ile kalan yağdan sürelim.
Eki Görüntüle 3401706
180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.
Eki Görüntüle 3401707
Domates sosunu tavada pişirelim.
Pişen beytileri tabaklara dizip üzerine 1 er tatlı kaşığı domates sos gezdirelim.
Kenarına yoğurt koyup servis edelim.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401708 Eki Görüntüle 3401709 Eki Görüntüle 3401710 Eki Görüntüle 3401711 Eki Görüntüle 3401712 Eki Görüntüle 3401713 Eki Görüntüle 3401714 Eki Görüntüle 3401715 Eki Görüntüle 3401716 Eki Görüntüle 3401717 Eki Görüntüle 3401718 Eki Görüntüle 3401720
______________________________
Şekerpare için;
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3401721
125 gr. Tereyağı yada margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta( Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Eki Görüntüle 3401722
Şerbeti için;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3401723
İlk olarak şerbeti yapmakla başlayalım
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak
Şerbeti için tencereye şekeri ve suyu ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra 6- 7 dakika kaynatıp ocaktan alalım
Soğumaya bırakalım
Eki Görüntüle 3401724
Hamuru için; Yoğurma kabına tereyağ, yumurta, sıvı yağ, irmik, kabartma tozu, vanilya ilave edip karıştıralım
Unu ilave ederek hamuru yoğuralım
Eki Görüntüle 3401725
Ardından cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizle şekil verelim
Fırın tepsisine aralıklarla dizelim
Üzerini çatalın ters tarafı ile çizelim
Yumurta sarısı ve suyu karıştırıp çift kat olacak şekilde üzerlerine sürelim
Eki Görüntüle 3401726
170 derecelik önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirelim
Eki Görüntüle 3401727
Pişen tatlıyı fırından alıp 5-10 dakika ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökelim
Üzerini asla kapatmayalım hamurlaşma olmasın
Şerbeti çekince servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3401730 Eki Görüntüle 3401731 Eki Görüntüle 3401732 Eki Görüntüle 3401734 Eki Görüntüle 3401735 Eki Görüntüle 3401736 Eki Görüntüle 3401737 Eki Görüntüle 3401738 Eki Görüntüle 3401739 Eki Görüntüle 3401740 Eki Görüntüle 3401741
Geçelim soframıza
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
- 8 Haziran 2013
- 56.230
- 149.289
Teşekkür ederim Kiraz güzelimCano hanimcim şaka mısınızböyle becerikli olmak zorunda mısınız
bir şeyi de yapma yaw,bu neeeeee
harika gözüküyor bu sofra gene gene,gene gene
Benzer Konular
