açarım biliyorum fakat annem saolsun kendisi yapıyo daha çok
süper oluyor tabi
ayrıca dondurulmuş hazır mantıda bir nevi ev mantısına benziyo
hiç olmazsa fırınlanmışlardan daha iyi cokacimcoook
bende yaparım..
hatta gectımız yaz benı ıyı calıstırdılar.. annem-ablam-yengem -teyzem- mantılarını ben açtım haa bide makarna kestık oda ayrı dava neyse..
biseyi bıldınde ..bılıom..demıceksın.. hayat tecrubesi.. gecte olsa edındık işte ;-)
ıki sene öncesine kadar bilmiyordum..
Hiç alakam yoktu açıkcası:)
Yeme hususunda her zaman ilgim sonsuzdu tabi..
Evlenince göz gönül ve mide doyurma hesabı çok merak sardım bu işlere.
Dünya mutfaklarından tutun da yöresellere kadar.
Şimdi mantı da açıyorum,baklava da yapıyorum naçizane.
Hatta iki gün önce yağ mantısı yaptım ,eşime sürpriz olarak.
Çok seviyor..
Üşenmem şıpadanak kalkar yaparım:*