ic biraz sulu olcak ki rahat yayilsin actigimiz haburlara
hamuru kulak memesi yumusakliginda yapiyoruz.mayalan masini beklemiyoruz hamurun.
yogurduktan sonra acmaya basliyoruz.
bir kilo un
yas yada bir paket kuru maya,tuz,
ici icin:
kiyma 500 kg
kimyanin görünümü kadar kuru sogon rendesi
3 tane domates rendesi
sivri biber 3 tane
maydonaz,tuz,pul biber,sivi yag.
domates ve biber salcasi.istediginiz renkge ulasana kadar kadarsiniz.
yumurta büyüklügünde acip ic harcini yemek kasiginin arkasiyla yayip pisiriyoruz.dilegen firinda pisirir.ben pizza tavam var büyük cam kapakli onda yapiyorum elektrikli.