- 20 Mart 2008
- 140.696
- 211.108
- 60
Elletine sağlık olsun ne güzel kışa hazır herşey.
Bizim burada kurutma olmuyor nemden dolayı.
Dışardan alıyorum kurutmalıkları,mersine gittiğim zaman çok güzel oradada.
Elletine sağlık olsun ne güzel kışa hazır herşey.Fasülye bamya bende alıp koymadım
Domates kuruttum. Dolmalık biber ve dolmalık patlıcan kuruttum. Kavurmalık şeklinde aynı biber, patlıcan kabak kuruttum
Resimlerini ekleyeceğim
Sağol ablacım. 5 er kilo şeklinde yaptım. Aşırı yoruyor. Hamurunu sert tutuyorsun makarna oldugu için. Yufkaları açıp 10 20 dakika çekmesi için beklettim. Bu şekilde kesmesi de kolay oluyorBeceriklisin maşallah mavişim,birde bunu açması yoğurması filan kolay değildir.
Yeşil mercimekte de güzel oluyor erişte.
İstanbul da denemişliğim varElletine sağlık olsun ne güzel kışa hazır herşey.
Bizim burada kurutma olmuyor nemden dolayı.
Dışardan alıyorum kurutmalıkları,mersine gittiğim zaman çok güzel oradada.
Nasıl yormasın o hamuru açmak bile zor yani,hamurda sert olunca yorar tabi.Sağol ablacım. 5 er kilo şeklinde yaptım. Aşırı yoruyor. Hamurunu sert tutuyorsun makarna oldugu için. Yufkaları açıp 10 20 dakika çekmesi için beklettim. Bu şekilde kesmesi de kolay oluyor
Yeşil mercimekli, tereyağlı cevizli, yoğurtlu her türlü yeniyor. Bide böreğini yapıyorlardı tv de geçen gün
Burda olmuyor zaten küfleniyor hemen boşa gidiyor emekler.İstanbul da denemişliğim varnemden kurumuyor, küfleniyolar dediğin gibi. Benim de bu yıl burda son senem Artık önümüzdeki yıllarda bende hazır alırım kurulukları
Mercimeğe bende nane katarımNasıl yormasın o hamuru açmak bile zor yani,hamurda sert olunca yorar tabi.
Mrrcimeğin çorbasını yapıyorum içinede reyhan atıyorum naneyle beraber mis gibi kokuyor.
Böreğide güzel olur,hatta poğaca bile yaparsan içine katabilirsin onu.
Yalova, Kocaeli, Sakarya, Kırklareli, İstanbul, Bilecik ve Düzce yazacağız bakalım. Gönlümüz Yalova dan yanaBurda olmuyor zaten küfleniyor hemen boşa gidiyor emekler.
Seneye tayin var demi nereler olur dönüşün.
İstanbul yazmayın sakın yaşanacak yer değil herkes kaçmaya bakıyor buradan.Yalova, Kocaeli, Sakarya, Kırklareli, İstanbul, Bilecik ve Düzce yazacağız bakalım. Gönlümüz Yalova dan yana
Hakkımızda hayırlısı
Brazda reyhan at içine kokusu çok güzel onunda.Mercimeğe bende nane katarım
Yapınca herşey oluyor
Antep Ankara yada İstanbul. 3ünden birini mecbur yazmak zorundayız. Listeler öyle.İstanbul yazmayın sakın yaşanacak yer değil herkes kaçmaya bakıyor buradan.
Yalova güzeldir,eğitimci mi eşin.
Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketinKolay gelsin kızlar..ben de kuru biber dom patlıcan hazırladım. Bamya da kuruturum.çiğden biberleri yemeklik doğrayıp buzluğa atıyorum. Bamya limontuzu ile bir iki taşım pişirip onu da buzluğa atıyorum. Biraz karnıyarık için patlıcan buzluğa koyarım. Köz biber patlıcan özellikle kırmızı biber çol severiz.3 5 çeşit reçel. Sarımsakları ezip zeytinyağlı dondurucuya atıyorum.çok pratik oluyor. Ve en favorimiz turşu
Antep'i hiç bilmem,Ankara daha sakindir yaşanacak yerdir ankaralı olarak söyleyim,istanbul aman aman diyim yazmayın bence.Antep Ankara yada İstanbul. 3ünden birini mecbur yazmak zorundayız. Listeler öyle.
Ankara da iş yönünden çok yoğundur
Eşim polis memuru
İstanbulu bende istemiyorum. O yüzden en sona yazacağız. Ankara siyasal olarak çok yoğundur. Ek görevler bitmez diye düşünüyoruz. Yoksa tabiki güzeldir. Eşim gitmişti bir kereAntep'i hiç bilmem,Ankara daha sakindir yaşanacak yerdir ankaralı olarak söyleyim,istanbul aman aman diyim yazmayın bence.
Hiç bilmiyordum eğitimci filan diye tahmin ettim hep.
Burada yaşamak zor tabi gezeck çok yer var zaten bilirsin,kalabalığı trafiği curcunası derken çekşlmez hale geliyor artık.İstanbulu bende istemiyorum. O yüzden en sona yazacağız. Ankara siyasal olarak çok yoğundur. Ek görevler bitmez diye düşünüyoruz. Yoksa tabiki güzeldir. Eşim gitmişti bir kere
Aileler de İstanbul da olunca mecbur bir ayağımız orda olacak
Biliyorum abla. Bir yerden bir yere gidilmiyor. Aşırı yoğun her yer. Bide yabancı uyruklu çok. Martta İstanbul'a gitmiştim. Adım başı varlar, her yerdeler. Sanki Sultan Ahmet'de yada mısır çarşısında geziyorumBurada yaşamak zor tabi gezeck çok yer var zaten bilirsin,kalabalığı trafiği curcunası derken çekşlmez hale geliyor artık.
Ankara bürokrat bir yer zaten,belki daha yoğun olabilir görev olarak.
Herşeyin hayırlsı olsun mavişim,hakkınızda ne iyi olacaksa o olsun.Biliyorum abla. Bir yerden bir yere gidilmiyor. Aşırı yoğun her yer. Bide yabancı uyruklu çok. Martta İstanbul'a gitmiştim. Adım başı varlar, her yerdeler. Sanki Sultan Ahmet'de yada mısır çarşısında geziyorum
Hayırlısı bakalım
Sağol ablacım. Allah razı olsunHerşeyin hayırlsı olsun mavişim,hakkınızda ne iyi olacaksa o olsun.
Zaten her yer mülteci dolu burada .
Ne demek mavişim sizlerin huzurlu ve rahat olmanız önemli gittiğiniz her yerde.Sağol ablacım. Allah razı olsun
İnşaallah ablacım, sağolasınNe demek mavişim sizlerin huzurlu ve rahat olmanız önemli gittiğiniz her yerde.
Bizlerde yaşadık o dönemleri çok iyi bilirim ..