Demir emilimini azalttığı doğru. Et yemeklerinin yanına yoğurt yememek lazım fazla eğer kansızlık varsa tabii.
canım yemekle beraber yemezsek ne zaman yiyeceğiz ?
karatay 2 öğün öneriyor sabah KKK akşam yemek mecburen yemekte yiyeceğiz....ben karatay yaptığımın 4 ayı kan aldırmıştım demirim 42 den 58 e çıkmış,, demir bağlamam da yükselmişti iğneyle bile bu kara yükselmiyordu....öyle olsa düşerdi
hanımlar merhaba, umarım hepiniz iyisinizdir..
soğuk bir arabistan gününden yazıorum, mesai bitse de eve gitsem diye bekliyorum 1 saat kaldı..
kereviz enginar bahsetmişsiniz de burada onların tazesini bulmak imkansız gibi bişey.. zaten olsa da yemezler.. kabaklar bile oyulmuş satılıyor, meyve sebze konserve.. çok kötü besleniyorlar.. tek iyi yanı var, her mevsim taze domates salatalık vs bulmak mümkün, iklim de uygun hem de dışardan sürekli aldıkları için mevsimi olan yerden getiriyorlar..
gül hanım ben kahvaltı sonra arada yoğurt ( acıkmışsam bir kuru meyve ile) ve akşam yemek şeklinde yiyorum. böyle de uygun olur değil mi? siz 2 öğün mü besleniyorsunuz? ne kadar zamandır karatay yapıyorsunuz?
Eki Görüntüle 908211
Bu resmi sevgili eşimle paylaştım. Bana ne dedi biliyor musunuz? Ne yani bundan sonra ekmek yerine çikolata mı yiyim onu mu demek istiyorsun bana dedi
Kahvaltını erken saatte yaparsan, 5 saat aralıklar verip 3 öğün yapabilirsin. Gül abla 2 öğün besleniyor, daha uzun acıkmadan kalabiliyor. Ama bazen dayanamayanlar oluyor onlar 3 öğün yapıyorlar. Sende bu şekilde yapabilirsin. Mesela ben çok erken kahvaltı yaparsam, akşama kadar dayanamam.
hanımlar merhaba, umarım hepiniz iyisinizdir..
soğuk bir arabistan gününden yazıorum, mesai bitse de eve gitsem diye bekliyorum 1 saat kaldı..
kereviz enginar bahsetmişsiniz de burada onların tazesini bulmak imkansız gibi bişey.. zaten olsa da yemezler.. kabaklar bile oyulmuş satılıyor, meyve sebze konserve.. çok kötü besleniyorlar.. tek iyi yanı var, her mevsim taze domates salatalık vs bulmak mümkün, iklim de uygun hem de dışardan sürekli aldıkları için mevsimi olan yerden getiriyorlar..
gül hanım ben kahvaltı sonra arada yoğurt ( acıkmışsam bir kuru meyve ile) ve akşam yemek şeklinde yiyorum. böyle de uygun olur değil mi? siz 2 öğün mü besleniyorsunuz? ne kadar zamandır karatay yapıyorsunuz?
karatayın ABC si kitabından alıntılar
Döner, kebap ya da diğer kebap türleri Bol salata ve yoğurtla yenebilir..... ....sayfa 30 da
...Et ve balık yemekleri ile birlikte bol mevsim salatası, soğan ve yoğurt yenebilir......... sayfa 31
buda örnek öğle yemeği....,
Öğle Yemeği (12.00-13.00):
Bir avuç kadar dana bonfile ya da 3-4 kalem kuzu pirzolası Bir tabak zeytinyağlı pırasa 5-6 adet minik domates Bir kâse yoğurt ve bir tatlı kaşığı keten tohumu Bol su
buda başka örnek
Öğle yemeği (12.00-13.00):
Bir porsiyon bonfile ızgara Taze yeşilbiber ve domates ya da kuru soğan Yoğurt, semizotu ve bir tatlı kaşığı keten tohumu yağı Bol su veya ayran
etin yanında hep yoğurt var
kahvaltıyı 8 buçukta yapıyorum hemen hemen her gün, işe gelmeden önce yapıp çıkıyorum.. haftasonu geç kalkınca gecikebiliyor o zaman dediğiniz gibi arada bişey yeme ihtiyacı duymuyorum, akşam yemeğimin bitmesi de 6 buçuğu geçmiyor..
Bilemiyorum. Bize hocalarımız ekmek ve yoğurtun demir emilimini azalttığını, etin salata gibi bol c vitamini ile tüketilmesi gerektiğini c vitamininin demir emilimini arttırtdığı öğretildi. Ama Karatay hep ezber bozduğu için birşey diyemiyorum. Belki de ekmek yemediğin için demir değerin yükselmiştir. Etin yanında bol salata yediğin için demirin yükselmiştir. Belki de salatadaki c vitamini yoğurdun demir emilimini engellemesine izin vermiyordur.... Ya da kolesterol gibi bu da bir yanlıştır dedi. Bir hocamız vardı İngilterede eğitim görmüş gıda kimyası derslerimize giredi. Sürekli her yaz imgilerede danışmanlık yapardı. Derslerimizden birini kolesterole ayırdı. Altını çize çize anlatmıştı kolesterolun hayati önem taşıdığını, olmazsa olmaz bir şey olduğunu vücuttaki kolesterol havuzunu. O hocamız yine demir emilimizni anlattı. Türkiye de demir eksikliğinin çok yaygın olmasının nedeni eti ekmeksiz tüketmeyen bir millet oluşumuz ekmeği çok yememiz derdi. Ayrıca sadece c vitamini (salata) olmaksızın yenilen etin yanında tek ayran içmek de milimi azaltır derdi. Hocamın kulakları çınlamıştır bu arada
Bilemiyorum. Bize hocalarımız ekmek ve yoğurtun demir emilimini azalttığını, etin salata gibi bol c vitamini ile tüketilmesi gerektiğini c vitamininin demir emilimini arttırtdığı öğretildi. Ama Karatay hep ezber bozduğu için birşey diyemiyorum. Belki de ekmek yemediğin için demir değerin yükselmiştir. Etin yanında bol salata yediğin için demirin yükselmiştir. Belki de salatadaki c vitamini yoğurdun demir emilimini engellemesine izin vermiyordur.... Ya da kolesterol gibi bu da bir yanlıştır dedi. Bir hocamız vardı İngilterede eğitim görmüş gıda kimyası derslerimize giredi. Sürekli her yaz imgilerede danışmanlık yapardı. Derslerimizden birini kolesterole ayırdı. Altını çize çize anlatmıştı kolesterolun hayati önem taşıdığını, olmazsa olmaz bir şey olduğunu vücuttaki kolesterol havuzunu. O hocamız yine demir emilimizni anlattı. Türkiye de demir eksikliğinin çok yaygın olmasının nedeni eti ekmeksiz tüketmeyen bir millet oluşumuz ekmeği çok yememiz derdi. Ayrıca sadece c vitamini (salata) olmaksızın yenilen etin yanında tek ayran içmek de milimi azaltır derdi. Hocamın kulakları çınlamıştır bu arada
dediğin de doğru dur benim akşam yemeğimde salata ve yoğurt olmazsa olmazım....salatayı evdeki malzemelere göre değişik değişik yaparım yoğurduda bazen naneli bazen keten tohumlu bazen hepsini karıştırırım yani değişik değişik yaparım ama çatal kaşık gibi olmazsa olmazlarım....dün boşuna koşmadım sütçünün peşindenhafta sonuna kadar yoğurdum yetmezdi yakalayamasaydım...
merhaba canım
ben 7 aydır yapıyorum başlarda 2.5 öğün yapıyordum, alışınca 2 ye indirdim
2.5 öğün nasıl oluyor....senin yaptığın gibi
sabah...KKK (klasik karatay kahvaltısı)
en az 5 saat sonra....... yoğurt içine fındık,fıstık,badem,kaju,ceviz ne varsa katıyorum
en az 5 saat sonra ......akşam yemeği
Yoğurtçu sayesinde sporunu da yapmış oldun.
acaba hatalarımdan biri de bu mu? ben sabah 8.30 gibi kahvaltı yapıyorum. yoğurdu öğleden sonra 14.00 gibi yiyorum. akşam yemeğim de 18.00de oluyor, mesela bugün öğle arasına 15.00 gibi gittim ve o saatte yedim, şimdi akşam yemeğini 18.00de yersem 3 saat olmuş olacak ara.. böyle bir durumda napmalıyım?
PLASTİK YA DA ALÜMİNYUM YEMEK İSTER MİSİNİZ?
O HALDE GELEN PAKET SİPARİŞE DİKKAT EDİN!!!
1.Eve ya da işyerinize söylediğiniz paket servis geldi. Sıcak yemeğiniz alüminyum veya plastik kaba konmuş. Yemeyin.
2.Arabanızda plastik şişede su taşıyorsunuz. Hemen şişeyi çöpe atın. Acil. Suyu lütfen cam şişede taşıyın.
3.Plastik şişelerin içine su, portakal suyu vb koyup, tekrar kullanmayın.
4.Mikrodalga fırına yiyeceğinizi plastik/alüminyum tabak ve kutuda koymayın. Hatta mikrodalga fırını evinize dahi sokmayın.
5.Yine plastik şişe içindeki suları, buzlukta dondurmayın
koşturdum derken arabayla koşturmuştum....benden yağ gitmedi ama ondan benzin gitti arabam spor yapmış oldu ....paralı spor
Ben de tupperware kullanıyorum ama, yinede içim pek rahat değil, evdekiler cam şişe. Üzerinde plastik numaraları yazıyormuş 5 yazan tekrar kullanılabiliyormuş. 3 numara yazanlar hiç alınmamalıymış. Pet şişelerdeki 1 numaralarda tek kullanımlıkmış.
Bu arabayla gittiğin için.
slikon olduğu için içim daha rahat günde tupperware satan arkadaşımız var geliş fiatına veriyor her ay bir sürü şey alıyorum buzluğa bile onlarla koyuyorum koyacaklarımı yoğurdumu ona yapıyorum ....
arabayla gitmesem sütçüyü yakalayamam ki ...ben caddede oturuyorum burada duramıyor arka sokaklarda oluyor, 2 hafta önce salı izinliydim sütçünün geldiğini hatırladım aradım adamı parkın oradayım dedi arabada iş yerindeydi 10 dkk uzakta koştur koştur gittim adam yok aradım zabıta gelince uzaklaştım anıt kabir in oradayım dedi...yokkk artık oraya kadar da bu soğukta gidemem birde dönmesi ve süt taşıması var ...gitmedim koştururken vücut ısındı hazır ısınmışken parka girdim aletlerle spor yaptım 15 dkk eve kadarda yürüdüm iyi oldu ama elimde boş kaldı....bu sefer sütü garantiye almak için arabayla gittim nerde yakalarsam alırım diye
Yakalarsan telefon numarasını alırsın, rahatlarsın, belki oturduğun yere getirirler.
Bende tupperware'in salata saklama kabını almak istiyorum, taze tutuyormuş haftalık yapılsa çalışanlar için pratik olur. Sadece yağı ve limon, belki tuz'unu ekleyeceğiz.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?