Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay

Kızlar dün akşam görmemişim mesajlarınızı şimdi pc başına oturunca fark ettim

FZGUN .!.:

Asyacım nasılsın, bacağın nasıl oldu?

Genişletmek için tıkla...

Canım benim bacağım gayet iyi stajı bırakınca hiç bir şeyi kalmadı Arada akşamları sızlıyor ama oda zamanla geçer herhalde. Staj zamanı eve geldiğimde bacaklarım hep şişerdi (10 saat bilgisayar başında oturuyordum) meğer nedeni varismiş şimdi öğrendim

igneoyasi .!.:

FZGUN üm nasılsın canım? Dondurmaya hayır diyebildiğin için hayran kaldım sana Kahramanımsın

Asya, stajdan yırttın, geziyosun bakıyorum. Şaka tabii... Üniversite yaşamı, bence insanın hayatındaki ennn güzel dönemdir. Derslerde, sınavlarda zorlanırdım, homurdanırdım ama yine de güzel günlermiş. Sen hangi bölümde okuyordun?

Genişletmek için tıkla...

Geziyorum canım hem de ne gezme Ohhh stajın acısını çıkarıyorum
Ben mimarlık okuyorum canım odtü'de.4'e geçtim bu sene, nasıl geçti zaman anlamadım,ilerde üniversite yıllarımı çok özleyeceğimi söylüyorlar, bu yüzden hiç bitmesin istiyorum
Kıyafetlerini ayıklamışsın sen de canım, ben de topikteki arkadaşlarla aynı fikirdeyim: ver birilerine hiç tutma elinde Hiç ihtiyacın kalmayacak onlara bundan sonra

ficans .!.:

Selam kızlar

Nasılsınız

Benim dünkü menü de kaçamaklı oldu,spor da olmayınca eritemiyorum,kilomda bir değişiklik yok,artıda değilim de sanki biraz göbüşüm çıktı,o da yediklerimle alakalı herhalde

İftarım

Nohutlu ,buğdaylı yayla çorbası
Hünkar beğendi
1 yemek kaşığından az pilav
1 kıymalı börek
Güllaç
Bol su

Sahur

1 kıymalı börek
Su

Genişletmek için tıkla...

bir hattadır günlük yürüyüşlerimi yapsam da kilomda değişiklik yok sanırım ramazan nedeniyle su tüketiminin azlığından kaynaklanıyor böyle sabit kalacak diye korkuyorum gitsin kilolae

herkese iyi akşamlar hayırlı iftarlar

EKMEK86 .!.:

Ya iftarda tıkanıyorum ben istesem de yiyemiyorum iştahlısın sen o vakit Olan olmuş yürüyüşle + larda olmazsın

Genişletmek için tıkla...

ekmeğim valla ben normalde iştahlıyımdır.ama karataya basladığımdan beri davetlerde mecburen yiyorum.yapılmıs zahmet edilmiş herbirinden tatmak lazım.ama tatlıyı fazla kacırdım orda sopayı hakettim

lacey .!.:

reyhancığım çok teşekkür ederim. kafamdaki bütün soruların cevabını vermişsin , bende hemen siparişini vereceğim

Genişletmek için tıkla...

bişey degil canım benım ,ne mutlu bana....

lacey .!.:

tünaydınlarrr ,iftara misafirim var,uykusuz bir şekilde sabahtan beri mutfaktayım. bugün kendimi daha motive olmuş hissediyorum . güzel bir gün geçirmenizi diliyorum

Genişletmek için tıkla...

sagolasın sana da kolay gelsın.aman dikkat servise odaklan az yemek ye

propycil .!.:

selam kıslarr..

Genişletmek için tıkla...

meraba şeker

propycil .!.:

Allahtan yurumussun..
davetin biri gitti gitti ikisi kaldı galiba..

Genişletmek için tıkla...

valla ben hakettim sopayı,senin gibi reddedemiyorum davetleri.birini kabul etmedim boyumun olcusunu aldım,küstü bana

propycil .!.:

menu bildirimine başlamıssın canım yeniden..yaz tabi be ya..dondurma yersen çanta da yersin ona göre..
bu şekilde hemde..



bidahakine cantanın rengi ve boyutu farklı olack..

COLOR][/SIZE][/B]

Genişletmek için tıkla...

hhaahhah.çantalarla tehdit ediyorsun.kız sen marastasın hiç mi yemiyorsun dondurma

propycil .!.:

menu bildiriminde bulunup kacıyım artık..çenem düştü gene..
dünkü menu
1.öğün
domates,kaşar ve tereyaglı 2 yumurtadan yapılmıs omlet
keçi peyniri ve beyaz peynir
10 tane yeşil zeytin
1 cay bardagı ceviz
1 salatalık
yarım domates

2.öğün
1 bucuk tabak Asyaateş corbası
1 tabak sebze güvec
1 kase taş gibi koyun yogurdu
1 kase salata

aksam kaynınvalidelere gittik iftara ama ben toktum..genede yerdim ama yiyeceğim canta aklıma geldiği için şunlara hayır didim:
güllac,tavuk corbası,fellah köfte,komposto,sulu börek..

ve bugunku menü
1.öğün
2 yumurtadan keci peyniri ve çarli biberli tereyaglı omlet
1 cay bardagı ceviz
10 adet yeşil zeytin
1 salatalık
yarım domates

2.öğün
şimdi yiycem
salata
yogurt
mantar ve et güveç

herkesleri öpüyorum ve kaçıyorum..

Genişletmek için tıkla...

mikemmel

yassom .!.:

bir hattadır günlük yürüyüşlerimi yapsam da kilomda değişiklik yok sanırım ramazan nedeniyle su tüketiminin azlığından kaynaklanıyor böyle sabit kalacak diye korkuyorum gitsin kilolae

Genişletmek için tıkla...

verirsin sakın bozma.önceki hafta cok yediysen bedenın ancak onu atmıştır

meraba asyaates nasılsın,ohh özgurluk turları atıyosun dimi

Geçmişi okudum geldim
iyiniyetlim annenler gelmiş, hoş gelmişler

sersum canım bugün aklımdaydın, gitti mi İzmir'e rahatça diye düşündüm ki güzel haberi aldım.
inş bir gün şu buluşmayı yaparız da sonra birlikte yolculukta yaparız
bak propycil de bizimle gelmek istiyor, hiç yalnız bırakmıyoruz seni
gideceğin yerde her şey gönlünce olsun canım umarım çok mutlu olursun

FZGUN Hocanın 3. kitabında buğdaylı yemek tarifleri var, yani serbest ama belki bulgur gibi şişiriyordur:26:


propycil call baya işe yarıyordur eminim canım ben 4. de bıraktım ama sen devam et.3.4. yapışında ağrılar azalır diye düşünüyorum malum vücut alışıyor
Elif Şafak'ı ben de severim bu kitabı da annem önerdi.
Kaçamaksız gittiğin için kutluyorum seni maşallah Bak menülerin gözetimim altında ona göre
Kafam acıdı çantalardan ama telafi ettim sporumla çok yoruldum yüzerken
Ciğer en sevdiğim şeylerdendir. Asla hayır diyemedim, dışarıya yemeğe çıkarken de hep ciğerciye gitmeyi hayal ederim
ben de propycil yine menü yazmadı yoksa kaçamak mı yaptı diyordum
hayır dediklerin için kaçamaksız menüler için de öpüyorum seni
ne güzel kuruyemişi yiyebiliyorsun benim canım hiç istemiyor
keçi peyniri yeme miktarında azalmış sanki seninde kilolar artınca kıstın mı yoksa

Geçmişi okudum geldim
iyiniyetlim annenler gelmiş, hoş gelmişler

sersum canım bugün aklımdaydın, gitti mi İzmir'e rahatça diye düşündüm ki güzel haberi aldım.
inş bir gün şu buluşmayı yaparız da sonra birlikte yolculukta yaparız
bak propycil de bizimle gelmek istiyor, hiç yalnız bırakmıyoruz seni
gideceğin yerde her şey gönlünce olsun canım umarım çok mutlu olursun

FZGUN Hocanın 3. kitabında buğdaylı yemek tarifleri var, yani serbest ama belki bulgur gibi şişiriyordur:26:


propycil call baya işe yarıyordur eminim canım ben 4. de bıraktım ama sen devam et.3.4. yapışında ağrılar azalır diye düşünüyorum malum vücut alışıyor
Elif Şafak'ı ben de severim bu kitabı da annem önerdi.
Kaçamaksız gittiğin için kutluyorum seni maşallah Bak menülerin gözetimim altında ona göre
Kafam acıdı çantalardan ama telafi ettim sporumla çok yoruldum yüzerken
Ciğer en sevdiğim şeylerdendir. Asla hayır diyemedim, dışarıya yemeğe çıkarken de hep ciğerciye gitmeyi hayal ederim
ben de propycil yine menü yazmadı yoksa kaçamak mı yaptı diyordum
hayır dediklerin için kaçamaksız menüler için de öpüyorum seni
ne güzel kuruyemişi yiyebiliyorsun benim canım hiç istemiyor
keçi peyniri yeme miktarında azalmış sanki seninde kilolar artınca kıstın mı yoksa

Geçmişi okudum geldim
iyiniyetlim annenler gelmiş, hoş gelmişler

sersum canım bugün aklımdaydın, gitti mi İzmir'e rahatça diye düşündüm ki güzel haberi aldım.
inş bir gün şu buluşmayı yaparız da sonra birlikte yolculukta yaparız
bak propycil de bizimle gelmek istiyor, hiç yalnız bırakmıyoruz seni
gideceğin yerde her şey gönlünce olsun canım umarım çok mutlu olursun

FZGUN Hocanın 3. kitabında buğdaylı yemek tarifleri var, yani serbest ama belki bulgur gibi şişiriyordur:26:


propycil call baya işe yarıyordur eminim canım ben 4. de bıraktım ama sen devam et.3.4. yapışında ağrılar azalır diye düşünüyorum malum vücut alışıyor
Elif Şafak'ı ben de severim bu kitabı da annem önerdi.
Kaçamaksız gittiğin için kutluyorum seni maşallah Bak menülerin gözetimim altında ona göre
Kafam acıdı çantalardan ama telafi ettim sporumla çok yoruldum yüzerken
Ciğer en sevdiğim şeylerdendir. Asla hayır diyemedim, dışarıya yemeğe çıkarken de hep ciğerciye gitmeyi hayal ederim
ben de propycil yine menü yazmadı yoksa kaçamak mı yaptı diyordum
hayır dediklerin için kaçamaksız menüler için de öpüyorum seni
ne güzel kuruyemişi yiyebiliyorsun benim canım hiç istemiyor
keçi peyniri yeme miktarında azalmış sanki seninde kilolar artınca kıstın mı yoksa

reyhan_55 .!.:

meraba asyaates nasılsın,ohh özgurluk turları atıyosun dimi

Genişletmek için tıkla...

merhaba reyhancım iyiyim canım sen nasılsın?
hem de ne turlar atıyorum bir bilsen en çok buradan ayrı kalmak zor geliyor ama, eve gelir gelmez kendimi bilgisayar karşısında buluyorum

EKMEK86 .!.:

Şimdi tartıldım arkadaşlar 58.8 çıktım:119::119:

Genişletmek için tıkla...

Tabrikler canim .. Darisi basimiza

sararıp geldim saçlarım pekde güzel olmadı
sabah 1 peynir 2 zeytin 2 avuç ceviz
öğlen yeşil mercimek yoğurt az çorba
akşam köfte salata

11 ayın sultanı Ramazan-ı Şerif bu sene de uzun mu uzun sıcak mı sıcak yaz günlerinde bizi ziyaret etti.



Her sene Ramazan için ortak olan kişinin beslenme alışkanlıklarının 1 ay süresince değişmesi, işte o yüzden biz diyetisyenler bu 1 aylık süreçte sizlere Ramazan’ın tadında yaşarken aynı zamanda nasıl sağlıklı besleneceğinizi anlatmak için buradayız.

Sağlıklı beslenmenin en temelinde de vücudun ihtiyacı olan suyu karşılamak gelir. Vücut açlığa dayanabildiği kadar susuzluğa dayanamıyor maalesef. Bu yüzden bu uzun ve sıcak Ramazan günlerinde su tüketimi, diğer 11 aya göre çok daha önemlidir.

Günde 2-2,5 litre su!

Bir kişinin ortalama günlük tüketmesi gereken su miktarı 8-10 bardaktır, bu kişinin hastalık durumuna, yaşına, cinsiyetine, boy ve ağırlığına göre farklılık göstermektedir. Ortalama olarak sağlıklı ve 70 kg bir insanı aldığımızda günlük su ihtiyacı 2-2.5 lt arasında değişmekte ve bu da yaklaşık 10 bardağa denk gelmektedir.

Ramazanda su tüketimi;

Ramazan da ise diğer zamanların aksine aktif olduğumuz gün içerisinde su tüketimimiz bulunmamakta, bu yüzden iftarda ve sonrasında (kişiye göre değişmekle beraber) ortalama 12-15 bardak su tüketilmelidir. Bu su tüketimi gün içindeki susuzluğunuzu gidermez ancak vücudumuzun işlemesi için gerekli olan suyu vücudumuza almış olursunuz. Bu su tüketimini de bir anda değil iftardan sonra ayakta olduğunuz sürelere yayarak tüketmeniz gerekmektedir. Özellikle sahur sırasında, ezandan hemen önce tüketeceğiniz 2 bardak su uyandığınızda oluşabilecek ağız kuruluğunu önlemeye yardımcı olacaktır.

Doktorunuza danışın!

Herhangi bir hastalığı olan kişiler bu uzun ve sıcak yaz günlerinde doktorlarına danışmadan oruç tutmamalıdırlar. Oruç tutabilen kişiler ise su tüketimlerine mutlaka dikkat etmelidirler. Eğer ertesi günün yoğun geçeceğini, çok terleyeceğinizi, dışarıda sıcakta aktif olacağınızı düşünüyorsanız su tüketiminize daha fazla özen gösterin. Vücudun kaybettiği suyu geri yerine koymakla yükümlü olduğumuzu unutmayın.

Dyt. Zehra M. Kandur - Haber 7

NUR TOPRAKOĞLU- GAZETE HABERTURK

Karatay Diyeti’yle ve kolesterol ilaçlarına karşı çıkarak tartışma yaratan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ın iki kitabına bir yenisi eklendi. “Karatay Mutfağı” adlı kitapta, Karatay Diyeti’nin püf noktalarının yanı sıra yemek tarifleri de yer alıyor. Prof. Dr. Karatay ile yaptığımız röportaja bugün “Karatay Diyeti’nin olmazsa olmazları”yla devam ediyoruz.

İçinde salata, meze, çorba ve sakatat gibi farklı tariflerin bulunduğu kitap, Karatay prensiplerine göre revize edilmiş geleneksel Türk mutfağından örnekler sunuyor. Aslında kalp doktoru olan Prof. Dr. Karatay, hastalarının ısrarı üzerine bu kitabı yazmaya karar vermiş. İşte Prof. Dr. Karatay’ın sağlıklı yaşama alışkanlıkları edinirken kilo verdiren önerileri...


‘Az ve sık’ yemek yerine doyuncaya kadar yiyin
* Her gün 2-3 litre sıvı almaya dikkat edilmeli. Gün boyu bol su, ayrıca limonlu su, limonlu açık çay ve yeşil çay, karanfil, tarçın çayı gibi şekersiz bitki çayları içilebilir.

* En önemli nokta, akşam saat 20.00’den sonra hiçbir şey yememek, bol su içmek ve hareket etmek!

* Karatay Diyeti’ni uygularken yediğiniz her şey doğal ve mevsimsel olmalı. Katkı maddesi içeren ve işlenmiş hiçbir yiyecek yenmemeli ve içki içilmemeli.

* Doğal sağlıklı proteinler, sağlıklı yağlar, sağlıklı karbonhidratlar dengeli olarak alınmalı. Özellikle sabahları kuvvetli protein içeren, sağlıklı yağ ve karbonhidratların yer aldığı kahvaltı yapılması şart!

* Düşük glisemik indeksli yiyecekler yenmeli, yüksek glisemik indeksli yiyecekler eve, mutfağa ve mideye girmemelidir!

2 ÖĞÜN ARASINDA 4-5 SAAT OLMALI
* “Az az, sık sık yemelisiniz” yerine, tam tersi “Günde 2 veya 3 öğün, doyuncaya kadar sağlıklı protein, sağlıklı yağ ve sağlıklı karbonhidratları yani düşük glisemik indeksli yiyecekleri yemelisiniz” diyorum. Ayrıca öğünler arasında en az 4-5 saat geçmesine dikkat edilmelidir.

* Kabız olmamaya dikkat edilmelidir. Doğal yiyeceklerle her gün iki kez yumuşak bir şekilde büyük abdeste çıkmak gerekir.

* Eğer kilo vermek ve aşırı yağlarımızdan kurtulmak istiyorsak, akşam yemeğimizi en geç saat 19.00’da ya da 20.00’de bitirmiş olmamız gerekir.

* Akşam yemeğinden sonra gün boyu olduğu gibi su, ayran, şekersiz ve tatlandırıcısız olmak şartıyla limonlu çay, yeşil çay, tarçın ve karanfil çayı içilebilir.

Buzdolabınızdan yoğurdu eksik etmeyin
* Açık süt, mandıralardan veya günlük taze süt satan şarküterilerden alınabilir. Eğer bulunamazsa günlük pastörize süt (cam şişede) kullanılabilir.

* Mayalamak için ev yoğurdunuz yoksa bir kereye mahsus çömlekte satılan yoğurtlardan kullanabilirsiniz. Daha sonra evde mayaladığınız yoğurttan, bir sonraki yoğurdunuzu mayalayabilmek için mutlaka ‘mayalık yoğurt’ ayırın.

* Eğer ‘tereyağı’ tarifinde vereceğimiz yağı, yoğurt kaymağı ile yapmak isterseniz, yoğurdu tüketmeden önce üzerindeki kaymağını kapaklı bir kavanozun içine koyup buzdolabında muhafaza edin.

* Yoğurt, Karatay Mutfağı’nın olmazsa olmazlarından, önemli bir probiyotik gıdadır, sindirim enzimlerinin düzenli çalışması ve bağırsaklardaki faydalı mikropların üremesi adına çok etkili. Yani buzdolabınızdan eksik olmamalı.

‘Bir kibrit kutusu peynirle kahvaltı yapmayın’
Karatay Diyeti’nin özel yanlarından biri de, miktar, ölçek ve kalori hesabının bulunmaması! Örneğin “bir kibrit kutusu kadar diyet peynirle kahvaltı” yapılmamalı. Herkes kendi avuç içi kadar ve avucu kalınlığında normal yağlı herhangi bir peyniri rahatlıkla, korkmadan, suçluluk hissetmeden yiyebilir. Yiyeceklerin miktarı yani kantitesi değil de, kalitesi yani besin değeri dikkate alınmalı ve kalitesi yüksek olan doğal gıdalar tüketilmeli.

KARATAY KAHVALTI TABAĞI 07.00-09.00 Arası
* Az pişmiş 2 adet yumurta. Haşlanarak rafadan veya kayısı kıvamında ya da tavada düşük ısıda saf tereyağında fazla katı olmadan pişirilebilir. Omlet, menemen, çılbır, mıhlama, pastırmalı yumurta yapılabilir.

* Bir avuç içi kadar az tuzlu peynir. Az yağlı, light ya da krem peynir olmayacak! Koyun, inek veya keçi sütünden klasik beyaz peynir, eski kaşar, Erzincan deri tulumu, İzmir tulumu, Balıkesir sepet peynir vb. yöresel peynirler olabilir... Ancak yanında herhangi bir ekmek, poğaça, simit vb. yenmeyecek!

* Bir ince belli çay bardağı ceviz, fındık, fıstık, badem veya yerfıstığı içi. (Kuruyemişler kavrulmamış ve tuzlanmamış olacak!) G Az tuzlu 10-15 adet zeytin. (Üzerine zeytinyağı, limon, kekik ve pul biber eklenebilir.)

* Domates, biber, salatalık, turp, maydanoz, nane, roka. (Doğal ve mevsiminde olmak şartı ile arzu edildiği kadar yenebilir.)

* Limonlu çay veya süt içilebilir. (Şekersiz ve tatlandırıcısız olarak!)

BİBERİYELİ OMLET
Dört mevsim yapılabilir.

Malzemeler
* 2 adet yumurta
* 1 tatlı kaşığı kuru biberiye (havanda ezilmiş)
* Kristal kayatuzu, karabiber, pul biber, kimyon (ağız tadına göre)
* 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
* Bir avuç içi kadar beyaz peynir

Hazırlanışı
Yumurtaları bir kâsenin içine kırın ve iyice çırpın. Çelik bir omlet tavasını ocağın üstüne koyun, tereyağını içine atın ve orta ısıdaki ateşte eritin, göz göz olmaya başlayınca yumurtayı tavaya dökün ve ateşi kısın. Omletin üzerine birer tutam karabiber, pul biber, kimyon ve tuz serpin. En son biberiyeyi de serpiştirin. Altı hafif pişmeye başlayınca iki yanından içe doğru katlayarak, omleti rulo haline getirin. İç kısmı fazla pişmeyecek şekilde biraz daha ocağın üstünde tutun, sonra ateşi söndürün ve omleti bir servis tabağına alıp servis edin.

GELENEKSEL TÜRK USULÜ YOĞURT MAYALAMA
Dört mevsim yapılabilir.

Malzemeler
* 1 kg süt G
* 1 yemek kaşığı ev yoğurdu (tepeleme)
* Cam kâse veya toprak çömlek
* Büyük bir sofra bezi (pamuklu)

Hazırlanışı
Sütü bir tencereye koyun ve güzelce kaynatın. Daha sonra ateşi söndürün ve sütün hafif soğumasını bekleyin. Sütün sıcaklığı serçe parmağının dayanma derecesine geldiği zaman cam bir kâse veya toprak bir çömleğe boşaltın ve içine bir yemek kaşığı yoğurdu koyup tahta bir kaşık yardımıyla süte karıştırın. Üzerine cam veya porselen bir kapak kapatın. Kalın bir bez örtüye sarıp, oda sıcaklığında 6-8 saat kadar bekletin. Daha sonra mayalanan yoğurdu buzdolabına koyun ve arzu ettiğiniz zaman servis edin.

Günde sadece 1 kez meyve tüketin
* Son bilimsel verilere göre oluşturulan Karatay Diyeti, 2002 yılında eski Harvard beslenme piramidinin yerini alan yeni beslenme piramidinin içerdiği son bilgilerin, Türk halkına ve Türk mutfağına uyarlanmış, Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay’ın hekimlik tecrübeleriyle zenginleştirilmiş halidir. Karatay Beslenme Piramidi’nin en üstünde ‘sıfır’ dediğimiz rafine ve işlenmiş gıdalar, meyve suları ve şekerli içecekler yer alıyor. Bunlar hiç yenmemeli ve içilmemelidir!

* Balık, kuzu, dana veya av hayvanlarının etleri günde 2 kez yenebilir.

* Bulgur veya buğday salatası ya da pilavı günde bir defa tüketilebilir.

* Mevsimine göre doğal meyve günde bir defa yenebilir.

* Mevsimine göre sebzeler istenildiği kadar tüketilebilir.

* Klasik beyazpeynir, bol zeytin doyuncaya kadar yenebilir.

* Karatay Beslenme Piramidi’nin en altında yani temelinde ise kuruyemişler, baklagiller, sağlıklı yağlar (köy tereyağı, soğuk sıkım sızma zeytinyağı, Omega-3) ve hareket yer alıyor. Kuruyemiş ve baklagiller üç öğün alınabilir, sağlıklı yağların da her gün alınması gerekiyor. Günde en az 20-40 dakika yürüyüş de olmazsa olmazlardan...

Karatay’ın 3 kitabı var
* 1943 yılında Elazığ’da doğdu. G 1961 yılında Üsküdar Amerikan Kız Lisesi, 1967 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu.

* 1972’de İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği’nde iç hastalıkları uzmanlık eğitimini tamamladı.

* 1976-1978 yılları arasında, Güney Afrika Cape Town Üniversitesi Groote Schuur Hastanesi’nde, dünyada ilk kez kalp nakli ameliyatını gerçekleştirmiş olan Christian Barnard’ın ekibinde çalıştı. Doçentlik tezini kalp nakli yapılmış hastalar üzerinde gerçekleştirdi. 1979’da doçent oldu.

* 1987-1995 yılları arasında State University of New York Health Science’da kalp hastalıkları alanlarında araştırmalar yaptı.

* Yeditepe Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Kadir Has Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde öğretim üyesi olarak görev yaptı.

* Türkiye’de ilk ve tek sağlık üniversitesi olan İstanbul Bilim Üniversitesi’nde rektörlük yaptı.

* Halen İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde, İç Hastalıkları ve Kardiyoloji ana bilim dallarında öğretim üyesi olarak çalışıyor.

* Ali Başak Karatay’la evli. Çiftin bir oğulları var.

* 3 kitap yazdı.

bugün yediklerim

-2 kepçe tavuk suyuna çorba
-avuç içi kadar tavuk
-birkaç tane bulgurlu sarma
-yoğurt

EKMEK86 .!.:

Şimdi tartıldım arkadaşlar 58.8 çıktım:119::119:

Genişletmek için tıkla...

tebrikler canım