- 29 Eylül 2010
- 18.018
- 10
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Popüler Konu Karatay Diyeti Deneyimlerimiz - Canan Karatay
- Konu Sahibi SAPHIRA
- Başlangıç Tarihi
- 6 Ekim 2008
- 11.790
- 216
- 41
SAPHIRAcım eline sağlık canım.
İnceleyip öyle cevap yazacaktım o sırada teleofn çalınca aşık ben başka dünyaya geçtim tabi.
Çok güzel olmuş liste.
afiyet olsun canım çok güzel olmuş menün
- 26 Temmuz 2011
- 2.215
- 22
Kahvaltım :Su,omega3 balık yagı takvıye(bunu kullanmaya bes ay sonra basladım ben" Butce yapayım yapayım dedımdı kendı kendıme",keske daha once baslasaymısım depresyonuma ıyı geldı(kılo verme hızım ılk aydan berı ayda dort kılo), bır cay bardagını dolduracak kadar cevız kırdım(omega3,B vıtamını ıcerıyor(depresyona ıyı gelır),zaten seklı beyıne benzıyor goruntusunde de bazı sırlar gızlı,posası yuksek cevızın bagırsakları calıstırıyor.),onbes tane zeytın(zeytın glısemık ındexı sıfır olan tek meyve,yanı acıktırmıyor yedıkten sonra,zeytınyagı da bagırsakları calıstırıyor) ,5 cerı domates(domates cılttekı kırısıklarla basedıyor meyve kabul edılıyor) ,bır avuc sıyah cekırdeklı kuru uzum,bır bardak ot cayı(artık normal cayı yemeklerden 1,5 saat sonra ıcıyorum demır eksıklıgıne sebep oluyurmus ,hakkaten ben de halsızlık yapıyordu(ben de mıdem dolu ondan sanıyordum ya),bır cay kasıgı keten tohumu(omega3 kaynagı,bagırsakları calıstırıyor),bır cay kasıgı corek otu(cok guclu absorbe etme ozellıgı var toksınlerı),2 yumurta(kılolar gıdınceye kadar sabahları 2 tane tuketıyorum,dogal omega3 kaynagı(pısırırken lop(kaysı. kıvamında ya da hızlı omlet olarak pısırıyorum),glısemık ındexı sıfır,acıktırmıyor.),yarım demet taze nane(dogal agrı kesıcı,koku gıderıcı),2dıs sarımsak(bunu da nanelere sarıp tuketıyorum,dogal antıbıyotık),bır tutam maydanoz.
Eklentiler
- 7 Aralık 2008
- 3.148
- 1
İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay`ın Nisan 2011`de yayımlanan `Karatay Diyeti` adlı kitabı eylül ayının ilk haftasında 15`nci baskısını yaptı.
İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay`ın Nisan 2011`de yayımlanan `Karatay Diyeti` adlı kitabı eylül ayının ilk haftasında 15`nci baskısını yaptı.
İHLAS SON DAKİKA- Bugüne kadar toplam 50 bin baskı yapan ve tercüme diyetlerin pabucunu dama atarak, zayıflama konusundaki ezberlerin bozulmasını sağlayan Karatay Diyeti`nde yumurta, tereyağı, pastırma, kuruyemiş serbest. Kalori hesabı yok
Bu diyette kalori hesabı yok
ARZU AKYOL
İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalları öğretim Üyesi Kardiyolog Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay`la diyet konusunda pek çok ezberimizi bozan Karatay Diyeti`ni konuştuk. Kitapta olağanüstü bir diyet listesi olmadığının altını çizen Karatay, asıl amacının sağlıklı bir yaşam için kolayca uygulayabileceğimiz önerileri paylaşmak olduğunu ifade ediyor. İşte Prof. Dr. Canan Karatay`dan sağlıklı kilonuzu muhafaza ederek hastalıklardan korunmak için beslenme önerileri ve beslenme konusunda doğru bildiğimiz yanlışlar...
OBEZİTE TSUNAMİSİ VE TERSİNE DÖNEN GIDA PİRAMİDİ
Son 20 yıldır dünyada obezite müthiş arttı. Öyle ki bu durum `Obezite Tsunamisi` olarak tarif ediliyor artık. Ben de takip ettiğim bütün hastalarımın hastalıklarının temelinde hareketsizlik, beslenme bozukluğu ve buna bağlı olarak gelişen obezitenin yattığını gördüm.Bir de Harvard Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü Amerikan Hükümeti tarafından hazırlanan ve diyetlere dayanak olan eski gıda piramidinin yanlış olduğunu ve obeziteyi arttırdığını ortaya koydu. Ve 2002`de de yeni bir beslenme piramidi hazırlandı. Ben de 12 yıl Amerika`da yaşadım ve bu gelişmelere bizzat tanıklık ettim. Ancak Türkiye`ye döndüğümde fark ettim ki, dünyada ortaya çıkan yeni bilgilerle Türkiye`de uygulananlar arasında büyük çelişki var.
TERCÜME DİYETLERLE BU İŞ OLMAZ
Tercüme diyetler hazırlandıkları ülkelerdeki halkın pişirme, beslenme ve yaşama alışkanlıklarına göre hazırlanmıştır. Oraya biçilmiş bir kaftanı Türk toplumuna giydiremeyiz. Biz Türkiye`de tereyağı, yumurta yeriz. Büyüklerimiz bunları yiyerek 100 yıl yaşadı. Mesela yabancıların diyet listelerinde zeytin yoktur. Ama zeytin zararlı olduğu için değil, ülkelerinde yetişmediğinden dolayı yoktur. Ayrıca yabancı ülkelerin çoğunda fındık, fıstık da yoktur. Bunlar tehlikelidir diye bir kenara itmek kadar büyük bir yanlış olamaz!
TÜRK TOPLUMU HAREKETSİZ
Biz Türk toplumu olarak çok hareketsiz bir toplumuz. Bir de çok ekmek tüketiyoruz. Ekmeklerimizin glisemik indeksi çok yüksek. Hareketsizlik ve karbonhidrat tüketimi bir araya gelince bütün hastalıkların temeli de atılmış oluyor. Karaciğer yağlanması ile başlayıp, diyabet, hipertansiyon, kalp krizi, felç, inme, Alzheimer, erken bunama, kronik artritler, bel ağrıları, fibromiyosit, polikistik meme hastalığı, erken adet görme, polikistik over sendromu ile devam ediyor ve kanserle son buluyor!
YAĞ YASAKLANDI OBEZİTE ARTTI
Yağlar en büyük tehlike olarak gösterildi bugüne kadar. Fakat artık hücre düzeyine inen bilimsel araştırmalar sonucunda vücudumuzu yapan her bir hücrenin zarında yağlar olduğu görüldü. Beynin yüzde 90`ı yağ zaten. Bu yüzden doğal köy tereyağı, zeytinyağı, saf fındık yağı ve omega-3 dediğimiz balık yağı, bunlar insan vücuduna girecek. Çünkü vücut bunlarla çalışıyor. Bunlar yenilmediği zaman hücre sapıtıyor, hastalıkları başlatıyor. Ancak tabi sağlıklı yağı kızarttığınız ya da yaktığınız zaman bozulur ve transyağlar meydana gelir. Çok güneşte kalması ya da hava alması da yağların bozulması ve transyağların oluşması için yeterlidir. Asıl sağlığımızı bozan, sağlığa zarar veren trans yağlardır.
KOLESTROL HASTALIK DEĞİLDİR
Kolesterol her hücrenin zarında mutlaka olması gereken temel bir maddedir. Yani kesinlikle hastalık değildir. Ayrıca yediklerimiz kan kolesterolümüzü yükseltmez. Bu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Yesek de yemesek de, ilaç alsak da almasak da insan vücudunda her gün 2 bin 500 mg kolesterol üretilmektedir. Beynimizde uyarıları algılayıcı hücreler ve sinir sistemi iletisi kolesterol üzerinden olur. Ayrıca vücuttaki en doğal ve güçlü antioksidandır. Ben hastalarıma asla kolesterol ilacı vermem. Kullananları da keserim. Zaten sağlıklı beslendikleri, göbek ve karaciğer yağları gittiği zaman her şey normale döner. Biz hekim olarak rakamları değil, hastayı tedavi etmek zorundayız. İki tane rakamı tedavi etmek hekimlik değildir.
GÜNDE EN AZ İKİ YUMURTA
Doğal beslenen özgür tavukların yumurtası kan kolesterolünü yükseltmez. Aksine sağlıklı bir hayat için günde en az iki tane yumurta yenmelidir. Eskiden haftada bir yiyin, sarısıyla beyazını ayırın denilirdi. Onların hepsi 2002`de tarihe karıştı. İster 2 tane ister 6 tane yiyin. Hiç korkmayın. Yalnız pişirilmesine dikkat edilecek. Mesela yumurtayı çok fazla haşladığınız zaman sarısının etrafı yeşil olur. İşte o çok tehlikeli! Çünkü o artık yumurta değildir. Zaten ağzınıza aldığınızda un gibi dağılır. Bu sebeple yumurtayı kayısı kıvamında pişirmek gerekiyor. Tabii isteyen rafadan da yiyebilir...
SIK YEMEK BÜYÜK YANILGI
Sağlıklı kiloda kalabilmek için vücudumuzdaki insülin ve leptin hormonunu bilmemiz gerekir. İnsülin çok önemli bir antioksidandır ve vücuttaki şekerin yakılmasını sağlar. Fazla enerjiyi ve yağları depo eder. Leptin hormonu ise depo edilmiş yağların enerji olarak kullanılmasını sağlar. Dolayısıyla bu iki hormonun koordineli çalışması şarttır. Leptin yemek yedikten 4-5 saat sonra salgılanmaya başlar. Yani vücuda leptini salgılamasına yetecek zamanı tanırsak yağlar depo edilmez. Dolayısıyla sık sık yemek yemek büyük bir yanılgıdır. Çünkü her yemek yediğinizde insülin salgılanacaktır. İnsülin salgılanıyorken de yağlar depo edilecek ve yakılmasına imkân ve zaman kalmayacaktır. Onun için günde 2 ya da 3 öğün yemek yeterlidir.
TEREYAĞLI PASTIRMALI YUMURTA SERBEST
Pastırma sağlıklı bir ettir. Çünkü az işlem görmüştür. Sucuk, salam, sosis gibi işlem görmüş, transyağ ve katkı maddesi içeren ürünlerden farklıdır. Dolayısıyla tereyağında pastırmayla uygun ısıda pişirilmiş bir kaç yumurtanın hiçbir zararı yoktur.
HAYATIMIZDAN NELERİ ÇIKARMALIYIZ?
Eğer kilo vermek ve sağlıklı yaşamak istiyorsak öncelikle hareket etmeliyiz. Sonra ekmeği, patatesi, pirinci çıkartacağız hayatımızdan. İşlenmiş tüm ürünleri, şekeri çıkartacağız.
MEYVE DE ÇOK MASUM DEĞİL
Faydalı diye çoğu kez akşam televizyon izlerken bir tabak meyveyi yeriz. Oysaki meyve şekeri yani früktoz da çok tehlikeli. Ayrıca akşam saat 20.00`den sonra hiçbir şey yenmeyecek.
KAHVALTI ÖNEMLİ
Sabah çok kuvvetli kahvaltı yapılacak. İki yumurta, tereyağında veya zeytinyağında pastırma veya menemenle yapılabilir. Herkes kendi avuç içi kadar peynir yiyecek. Peynirin yanına ekmek yerine bir fincan ceviz veya fındık çok yakışır. Ya da mevsimine göre bir meyve. En aşağı 10-15 zeytin yenecek.
KIRMIZI ET FAYDALI MI?
Kırmızı etten kesinlikle kopmamak lazım. Bizim hayvanlarımızın eti Amerikan etinden farklıdır. Onlar sığır yer, biz kuzu koyun yeriz. Onun için bizim kırmızı etimiz sağlıklıdır.
HERŞEYE RAĞMEN KİLO VEREMİYORSANIZ
Bir kere vücut tetkiklerinin yapılması lazım. Gizli alerji varsa kilo verilmez. İnsülin direnci kırılmadan kilo verilmez. Çünkü insülin direnci ile leptin direnci birlikte gider. İnsülin direnci olan kişilerde tansiyon yüksektir. Trioid guddesi iyi çalışmaz. İnsülin direncinin kırılması için de hareket ve sağlıklı beslenme önemlidir. Sağlıklı yağ, sağlıklı protein ve karbonhidrat yenilecek.
MARGARİNE SİNEK BİLE KONMAZ
Margarin yağ değil, tamamen kimyasal bir olaydır ve çok tehlikelidir. Mesela mutfakta masanın üzerine koyun ve bekleyin. Bozulmaz, üzerine börtü böcek ve bir karasinek bile konmaz. Çünkü sinek bile sağlığının değerini bilir. Bu bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir.
FINDIK FISTIK ÇITIR ÇITIR HEM KAN YAPAR HEM ISITIR
Ben Amerika`dan gelince Gaziantep`e davet edildim. Orada Sadi Konukoğlu Tıp Merkezi`nde kalp bölümünü kurdum ve hasta bakmaya başladım. O zaman Amerika`dan yeni gelmişim ve oradaki listelere göre hastalarıma durmadan ceviz yiyin diyorum. Bir gün fıstık üreticileri ziyaretime geldi. `Hocam hep ceviz diyorsunuz fıstık satamıyoruz. Biraz da fıstık deyin` dediler. Orada bir soru işareti oluştu kafamda ve araştırdım. Hakikaten gördüm ki fındık, fıstık, ceviz, badem hepsi aynı. Yağlı diye yemediğimiz bu yiyeceklerin yağları doğal yağlar. Bu yemişlerin bir tanesi dahi doğal vitamin ve mineral deposu... Omega-3 kaynağı. Yani beynimizin ihtiyacı olanı yağı ihtiva ediyorlar. İlkokulda bize `Fındık fıstık çıtır çıtır hem kan yapar hem ısıtır` diye öğretmişlerdi. Ben de bu başlıkta bir yazı yazdım o yıllarda. Karatay Diyeti kitabımda da bu başlıkta bir bölüm var.
Süt yerine yoğurdu tercih edin
Sütün çok fazla faydası olmadığı da gösterildi. Bizim süte ihtiyacımız yok zaten. Yoğurt yiyoruz, peynir yiyoruz. Neden illa süt deniliyor. Çünkü Amerika`da yoğurt, ayran ya da beyaz peynir de yok. Halbuki yoğurt kalsiyum bakımından da, protein bakımından da yoğun olduğu için daha faydalı.
İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay`ın Nisan 2011`de yayımlanan `Karatay Diyeti` adlı kitabı eylül ayının ilk haftasında 15`nci baskısını yaptı.
İHLAS SON DAKİKA- Bugüne kadar toplam 50 bin baskı yapan ve tercüme diyetlerin pabucunu dama atarak, zayıflama konusundaki ezberlerin bozulmasını sağlayan Karatay Diyeti`nde yumurta, tereyağı, pastırma, kuruyemiş serbest. Kalori hesabı yok
Bu diyette kalori hesabı yok
ARZU AKYOL
İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Ana Bilim Dalları öğretim Üyesi Kardiyolog Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay`la diyet konusunda pek çok ezberimizi bozan Karatay Diyeti`ni konuştuk. Kitapta olağanüstü bir diyet listesi olmadığının altını çizen Karatay, asıl amacının sağlıklı bir yaşam için kolayca uygulayabileceğimiz önerileri paylaşmak olduğunu ifade ediyor. İşte Prof. Dr. Canan Karatay`dan sağlıklı kilonuzu muhafaza ederek hastalıklardan korunmak için beslenme önerileri ve beslenme konusunda doğru bildiğimiz yanlışlar...
OBEZİTE TSUNAMİSİ VE TERSİNE DÖNEN GIDA PİRAMİDİ
Son 20 yıldır dünyada obezite müthiş arttı. Öyle ki bu durum `Obezite Tsunamisi` olarak tarif ediliyor artık. Ben de takip ettiğim bütün hastalarımın hastalıklarının temelinde hareketsizlik, beslenme bozukluğu ve buna bağlı olarak gelişen obezitenin yattığını gördüm.Bir de Harvard Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü Amerikan Hükümeti tarafından hazırlanan ve diyetlere dayanak olan eski gıda piramidinin yanlış olduğunu ve obeziteyi arttırdığını ortaya koydu. Ve 2002`de de yeni bir beslenme piramidi hazırlandı. Ben de 12 yıl Amerika`da yaşadım ve bu gelişmelere bizzat tanıklık ettim. Ancak Türkiye`ye döndüğümde fark ettim ki, dünyada ortaya çıkan yeni bilgilerle Türkiye`de uygulananlar arasında büyük çelişki var.
TERCÜME DİYETLERLE BU İŞ OLMAZ
Tercüme diyetler hazırlandıkları ülkelerdeki halkın pişirme, beslenme ve yaşama alışkanlıklarına göre hazırlanmıştır. Oraya biçilmiş bir kaftanı Türk toplumuna giydiremeyiz. Biz Türkiye`de tereyağı, yumurta yeriz. Büyüklerimiz bunları yiyerek 100 yıl yaşadı. Mesela yabancıların diyet listelerinde zeytin yoktur. Ama zeytin zararlı olduğu için değil, ülkelerinde yetişmediğinden dolayı yoktur. Ayrıca yabancı ülkelerin çoğunda fındık, fıstık da yoktur. Bunlar tehlikelidir diye bir kenara itmek kadar büyük bir yanlış olamaz!
TÜRK TOPLUMU HAREKETSİZ
Biz Türk toplumu olarak çok hareketsiz bir toplumuz. Bir de çok ekmek tüketiyoruz. Ekmeklerimizin glisemik indeksi çok yüksek. Hareketsizlik ve karbonhidrat tüketimi bir araya gelince bütün hastalıkların temeli de atılmış oluyor. Karaciğer yağlanması ile başlayıp, diyabet, hipertansiyon, kalp krizi, felç, inme, Alzheimer, erken bunama, kronik artritler, bel ağrıları, fibromiyosit, polikistik meme hastalığı, erken adet görme, polikistik over sendromu ile devam ediyor ve kanserle son buluyor!
YAĞ YASAKLANDI OBEZİTE ARTTI
Yağlar en büyük tehlike olarak gösterildi bugüne kadar. Fakat artık hücre düzeyine inen bilimsel araştırmalar sonucunda vücudumuzu yapan her bir hücrenin zarında yağlar olduğu görüldü. Beynin yüzde 90`ı yağ zaten. Bu yüzden doğal köy tereyağı, zeytinyağı, saf fındık yağı ve omega-3 dediğimiz balık yağı, bunlar insan vücuduna girecek. Çünkü vücut bunlarla çalışıyor. Bunlar yenilmediği zaman hücre sapıtıyor, hastalıkları başlatıyor. Ancak tabi sağlıklı yağı kızarttığınız ya da yaktığınız zaman bozulur ve transyağlar meydana gelir. Çok güneşte kalması ya da hava alması da yağların bozulması ve transyağların oluşması için yeterlidir. Asıl sağlığımızı bozan, sağlığa zarar veren trans yağlardır.
KOLESTROL HASTALIK DEĞİLDİR
Kolesterol her hücrenin zarında mutlaka olması gereken temel bir maddedir. Yani kesinlikle hastalık değildir. Ayrıca yediklerimiz kan kolesterolümüzü yükseltmez. Bu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Yesek de yemesek de, ilaç alsak da almasak da insan vücudunda her gün 2 bin 500 mg kolesterol üretilmektedir. Beynimizde uyarıları algılayıcı hücreler ve sinir sistemi iletisi kolesterol üzerinden olur. Ayrıca vücuttaki en doğal ve güçlü antioksidandır. Ben hastalarıma asla kolesterol ilacı vermem. Kullananları da keserim. Zaten sağlıklı beslendikleri, göbek ve karaciğer yağları gittiği zaman her şey normale döner. Biz hekim olarak rakamları değil, hastayı tedavi etmek zorundayız. İki tane rakamı tedavi etmek hekimlik değildir.
GÜNDE EN AZ İKİ YUMURTA
Doğal beslenen özgür tavukların yumurtası kan kolesterolünü yükseltmez. Aksine sağlıklı bir hayat için günde en az iki tane yumurta yenmelidir. Eskiden haftada bir yiyin, sarısıyla beyazını ayırın denilirdi. Onların hepsi 2002`de tarihe karıştı. İster 2 tane ister 6 tane yiyin. Hiç korkmayın. Yalnız pişirilmesine dikkat edilecek. Mesela yumurtayı çok fazla haşladığınız zaman sarısının etrafı yeşil olur. İşte o çok tehlikeli! Çünkü o artık yumurta değildir. Zaten ağzınıza aldığınızda un gibi dağılır. Bu sebeple yumurtayı kayısı kıvamında pişirmek gerekiyor. Tabii isteyen rafadan da yiyebilir...
SIK YEMEK BÜYÜK YANILGI
Sağlıklı kiloda kalabilmek için vücudumuzdaki insülin ve leptin hormonunu bilmemiz gerekir. İnsülin çok önemli bir antioksidandır ve vücuttaki şekerin yakılmasını sağlar. Fazla enerjiyi ve yağları depo eder. Leptin hormonu ise depo edilmiş yağların enerji olarak kullanılmasını sağlar. Dolayısıyla bu iki hormonun koordineli çalışması şarttır. Leptin yemek yedikten 4-5 saat sonra salgılanmaya başlar. Yani vücuda leptini salgılamasına yetecek zamanı tanırsak yağlar depo edilmez. Dolayısıyla sık sık yemek yemek büyük bir yanılgıdır. Çünkü her yemek yediğinizde insülin salgılanacaktır. İnsülin salgılanıyorken de yağlar depo edilecek ve yakılmasına imkân ve zaman kalmayacaktır. Onun için günde 2 ya da 3 öğün yemek yeterlidir.
TEREYAĞLI PASTIRMALI YUMURTA SERBEST
Pastırma sağlıklı bir ettir. Çünkü az işlem görmüştür. Sucuk, salam, sosis gibi işlem görmüş, transyağ ve katkı maddesi içeren ürünlerden farklıdır. Dolayısıyla tereyağında pastırmayla uygun ısıda pişirilmiş bir kaç yumurtanın hiçbir zararı yoktur.
HAYATIMIZDAN NELERİ ÇIKARMALIYIZ?
Eğer kilo vermek ve sağlıklı yaşamak istiyorsak öncelikle hareket etmeliyiz. Sonra ekmeği, patatesi, pirinci çıkartacağız hayatımızdan. İşlenmiş tüm ürünleri, şekeri çıkartacağız.
MEYVE DE ÇOK MASUM DEĞİL
Faydalı diye çoğu kez akşam televizyon izlerken bir tabak meyveyi yeriz. Oysaki meyve şekeri yani früktoz da çok tehlikeli. Ayrıca akşam saat 20.00`den sonra hiçbir şey yenmeyecek.
KAHVALTI ÖNEMLİ
Sabah çok kuvvetli kahvaltı yapılacak. İki yumurta, tereyağında veya zeytinyağında pastırma veya menemenle yapılabilir. Herkes kendi avuç içi kadar peynir yiyecek. Peynirin yanına ekmek yerine bir fincan ceviz veya fındık çok yakışır. Ya da mevsimine göre bir meyve. En aşağı 10-15 zeytin yenecek.
KIRMIZI ET FAYDALI MI?
Kırmızı etten kesinlikle kopmamak lazım. Bizim hayvanlarımızın eti Amerikan etinden farklıdır. Onlar sığır yer, biz kuzu koyun yeriz. Onun için bizim kırmızı etimiz sağlıklıdır.
HERŞEYE RAĞMEN KİLO VEREMİYORSANIZ
Bir kere vücut tetkiklerinin yapılması lazım. Gizli alerji varsa kilo verilmez. İnsülin direnci kırılmadan kilo verilmez. Çünkü insülin direnci ile leptin direnci birlikte gider. İnsülin direnci olan kişilerde tansiyon yüksektir. Trioid guddesi iyi çalışmaz. İnsülin direncinin kırılması için de hareket ve sağlıklı beslenme önemlidir. Sağlıklı yağ, sağlıklı protein ve karbonhidrat yenilecek.
MARGARİNE SİNEK BİLE KONMAZ
Margarin yağ değil, tamamen kimyasal bir olaydır ve çok tehlikelidir. Mesela mutfakta masanın üzerine koyun ve bekleyin. Bozulmaz, üzerine börtü böcek ve bir karasinek bile konmaz. Çünkü sinek bile sağlığının değerini bilir. Bu bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir.
FINDIK FISTIK ÇITIR ÇITIR HEM KAN YAPAR HEM ISITIR
Ben Amerika`dan gelince Gaziantep`e davet edildim. Orada Sadi Konukoğlu Tıp Merkezi`nde kalp bölümünü kurdum ve hasta bakmaya başladım. O zaman Amerika`dan yeni gelmişim ve oradaki listelere göre hastalarıma durmadan ceviz yiyin diyorum. Bir gün fıstık üreticileri ziyaretime geldi. `Hocam hep ceviz diyorsunuz fıstık satamıyoruz. Biraz da fıstık deyin` dediler. Orada bir soru işareti oluştu kafamda ve araştırdım. Hakikaten gördüm ki fındık, fıstık, ceviz, badem hepsi aynı. Yağlı diye yemediğimiz bu yiyeceklerin yağları doğal yağlar. Bu yemişlerin bir tanesi dahi doğal vitamin ve mineral deposu... Omega-3 kaynağı. Yani beynimizin ihtiyacı olanı yağı ihtiva ediyorlar. İlkokulda bize `Fındık fıstık çıtır çıtır hem kan yapar hem ısıtır` diye öğretmişlerdi. Ben de bu başlıkta bir yazı yazdım o yıllarda. Karatay Diyeti kitabımda da bu başlıkta bir bölüm var.
Süt yerine yoğurdu tercih edin
Sütün çok fazla faydası olmadığı da gösterildi. Bizim süte ihtiyacımız yok zaten. Yoğurt yiyoruz, peynir yiyoruz. Neden illa süt deniliyor. Çünkü Amerika`da yoğurt, ayran ya da beyaz peynir de yok. Halbuki yoğurt kalsiyum bakımından da, protein bakımından da yoğun olduğu için daha faydalı.
- 7 Aralık 2008
- 3.148
- 1
uff kızlar,hasta oluyorum galiba,bogazım agrıyor sabahtan beri
canım hiç istemiyordu ama yıne de yaptım kahvaltımı
tereyağlı peynırlı omlet
10 zeytın
1 domates
5 kuru kayısı
1 avuc cevız
2 omega 3
2 kupa ıhlamurlu ekınezyalı cay
çocukların ıkısı de grıp zaten,bir de ben hasta olursam sefilleri oynarız artık evde.inş. düzelirim çabucak:97:
canım hiç istemiyordu ama yıne de yaptım kahvaltımı
tereyağlı peynırlı omlet
10 zeytın
1 domates
5 kuru kayısı
1 avuc cevız
2 omega 3
2 kupa ıhlamurlu ekınezyalı cay
çocukların ıkısı de grıp zaten,bir de ben hasta olursam sefilleri oynarız artık evde.inş. düzelirim çabucak:97:
- 7 Aralık 2008
- 3.148
- 1
tablo paylaşımımı farkeden tek kişi olduğun için teşekkür ederim loxicim
canım tüm yediklerimi açtiklerimi sporumu yazıyorum.bir de bugün regl oldum,yani dün mutlaka şişliğim vardır.Ayrıca perşembe ve cuma günleri wc olayı olmadı ben de,bu diyet kabızlık yaptı ben de.bu faktörlerde olmasaydı belki de 2 kg vermiş çıkardım.öğlenleri çok sağlam yiyip,akşamları mümkün olduğu kadar sadece 1 kase yoğurt,bazen yanında salatalıkla geçiştiriyorum.bana göre en büyük faktör bu.ne ilacı kızz,daha omega 3 bile kullanmadımetkisi olmuş mudur bilmiyorum ama 2 haftadır maydanoz-limon kürü yapıyorum..ve kankam ne var biliyor musun,çokkk gayretliyim.Harfiyen uyuyorum neredeyse.Hemen hemen hepimiz öyleyiz tabi.bir de benim çabuk kilo verme,çabuk sıkılışaıp,incelme özelliğim vardı,o hala devam ediyor sanırım.Yaşım ilerlediği için ve doğum yaptığım için zor gider diyordum ama Allahıma binlerce şükür,şimdilik güzel gidiyor.duraksama yaşarsam hemen değişiklik yoluna gidip bünyeyi şaşırtıcam,böyle işta tontiş.Kendimi Ebru Şallı gibi hissettim yalnız,nasıl kilo verdiniz?''bol bol yiyerek,sağlıklı beslenerek
''
afiyet olsun tatlım
dilime düştün artık ebru şallı diycem sana
sakın sen de 47 kilo olcam diye tutturma sonra
aslında spor yapıyorsun,suyunu da ıcıyorsun ama nıye kabızlık oldu acaba?.kuru seyler yemekten olabılır mı?bu hafta zeytınyaglı sebze yemeklerı ye ıstersen,iyi gelebilir
maydanoz kurunu 30 kere tarif etmissindir heralde ama ben bir tarif daha alabılır mıyım?
bir de tadı nasıl,kötüyse içemem ben
- 20 Eylül 2011
- 1.516
- 1
uff kızlar,hasta oluyorum galiba,bogazım agrıyor sabahtan beri
canım hiç istemiyordu ama yıne de yaptım kahvaltımı
tereyağlı peynırlı omlet
10 zeytın
1 domates
5 kuru kayısı
1 avuc cevız
2 omega 3
2 kupa ıhlamurlu ekınezyalı cay
çocukların ıkısı de grıp zaten,bir de ben hasta olursam sefilleri oynarız artık evde.inş. düzelirim çabucak:97:
hımmm geçmiş olsun canım
, aman iyi bak kendine - 20 Eylül 2011
- 1.516
- 1
menümü yazayım artık ben de geç kalmışım bugün 
2 yumurtadan sütlü omlet aslında krep gibi yapmak istedim ama un olmayınca tutmadı parçalandı neyse ben o niyetle yedimmm
beyaz peynir
domates- salatalık
ceviz- fındık- kayısı
limonlu bitki çayı ( benim de boğazım ağrıyor, geçen hafta o kadar antibiyotik aldım ama tam geçmedi
)
2 yumurtadan sütlü omlet aslında krep gibi yapmak istedim ama un olmayınca tutmadı parçalandı neyse ben o niyetle yedimmm
beyaz peynir
domates- salatalık
ceviz- fındık- kayısı
limonlu bitki çayı ( benim de boğazım ağrıyor, geçen hafta o kadar antibiyotik aldım ama tam geçmedi
) - 29 Eylül 2010
- 18.018
- 10
uff kızlar,hasta oluyorum galiba,bogazım agrıyor sabahtan beri
canım hiç istemiyordu ama yıne de yaptım kahvaltımı
tereyağlı peynırlı omlet
10 zeytın
1 domates
5 kuru kayısı
1 avuc cevız
2 omega 3
2 kupa ıhlamurlu ekınezyalı cay
çocukların ıkısı de grıp zaten,bir de ben hasta olursam sefilleri oynarız artık evde.inş. düzelirim çabucak:97:
Afiyet olsun ne güzel kahvaltı da yapılmış.
Geçmiş olsun ben de aynı durumdayım, boğazlarım gidiyor.
menümü yazayım artık ben de geç kalmışım bugün
2 yumurtadan sütlü omlet aslında krep gibi yapmak istedim ama un olmayınca tutmadı parçalandı neyse ben o niyetle yedimmm
beyaz peynir
domates- salatalık
ceviz- fındık- kayısı
limonlu bitki çayı ( benim de boğazım ağrıyor, geçen hafta o kadar antibiyotik aldım ama tam geçmedi
Diyet yaparken az mı tadı tuzu olmayan şeyleri başka şeyler gibi düşündük.
En azından şimdi yediğimiz şeylerin tadları gayet hoş.
Krepte bugünlük olsun o kadar.
Sana da geçmiş olsun, takımcak çöküyoruz galiba.
- 20 Eylül 2011
- 1.516
- 1
canım sana da geçmiş olsun salgın var herkes hastaa :2::2::2::2::2:
evet masalcımm sonuçtaa lezzetli şeyler yiyoruzzz olacak o kadarrr
- 3 Ağustos 2010
- 86
- 0
slm kızlar ben de yazayım sabah
2 yumurtalı menemen, zeytin, ceviz, peynir, ve 1 hurma şekersiz çayla hüplettim
ama şua anda acıktım bir bardak kadar çerez karışımı yedim ders çalışyorum yemek yapmaya üşendim akşam yaparım artık
Ayrıca düün komşum bana fıstıklı baklava ikram etti yemedim
çok zordu açıklama yaptım ama darılmaz inş. 
2 yumurtalı menemen, zeytin, ceviz, peynir, ve 1 hurma şekersiz çayla hüplettim
ama şua anda acıktım bir bardak kadar çerez karışımı yedim ders çalışyorum yemek yapmaya üşendim akşam yaparım artık
Ayrıca düün komşum bana fıstıklı baklava ikram etti yemedim
çok zordu açıklama yaptım ama darılmaz inş. - 6 Ekim 2008
- 11.790
- 216
- 41
çocuklara da sana da geçmiş olsun canım.dikkat et kendineuff kızlar,hasta oluyorum galiba,bogazım agrıyor sabahtan beri
canım hiç istemiyordu ama yıne de yaptım kahvaltımı
tereyağlı peynırlı omlet
10 zeytın
1 domates
5 kuru kayısı
1 avuc cevız
2 omega 3
2 kupa ıhlamurlu ekınezyalı cay
çocukların ıkısı de grıp zaten,bir de ben hasta olursam sefilleri oynarız artık evde.inş. düzelirim çabucak:97:
deli yaadilime düştün artık ebru şallı diycem sana
aslında spor yapıyorsun,suyunu da ıcıyorsun ama nıye kabızlık oldu acaba?.kuru seyler yemekten olabılır mı?bu hafta zeytınyaglı sebze yemeklerı ye ıstersen,iyi gelebilir
maydanoz kurunu 30 kere tarif etmissindir heralde ama ben bir tarif daha alabılır mıyım?
valla kabızlığı ben de çözememedim canım.daha ne kadar su içebilirim ki,zaten fazlası da zarar.hatta geçenlerde diyetisyen ayça vardı doktorumda,3 lt den fazlası zararlı diyordu.benim 4 lt içtiğim bile oluyor.aslında pek kuru da yemiyorum,çoğunlukla sebzeyle birlikte,yemek halinde tüketmeye çalışıyorum,ve zeytinyağlı olarak.kuru meyve hiç sevmiyorum,sevemedim.form çayı içiyorum,özellikle içinde sinemaki olanını tercih ediyorum
maydanoz-limon kürü:
14 sap maydanoz saplarıyla birlikte rondoya konur,yarım limon sıkılr,birazda içme suyu eklenir.Rondoda çekilir.Sonra da içilir.2 hafta boyunca her sabah aç karnına yapılır.sonra 1 hafta ara verilir.sonra tekrar 2 hafta yapılır,kür bitirilir.
tadı çok kötü değil.yani maydonuz seviyorsan sorun olmaz.kokusu muhteşem oluyor,çok fresh bir kokusu oluyor
Kızlar leslinin hangisi daha etkili bir sürü çeşidi var bilemedim ona göre indircem
ben indirmiyorum.kk da başlık var,ordan girip,ilk 2 videoyu uyguluyorum.ilk hafta 2 mil yaptım.bugün de takatım olursa yapacağım.yarından itibaren 3 millikl programa geçmeyi düşünüyorum,eğer zor gelmezse tabi
Son düzenleme:
- 29 Eylül 2010
- 18.018
- 10
çocuklara da sana da geçmiş olsun canım.dikkat et kendine
deli yaa
valla kabızlığı ben de çözememedim canım.daha ne kadar su içebilirim ki,zaten fazlası da zarar.hatta geçenlerde diyetisyen ayça vardı doktorumda,3 lt den fazlası zararlı diyordu.benim 4 lt içtiğim bile oluyor.aslında pek kuru da yemiyorum,çoğunlukla sebzeyle birlikte,yemek halinde tüketmeye çalışıyorum,ve zeytinyağlı olarak.kuru meyve hiç sevmiyorum,sevemedim.form çayı içiyorum,özellikle içinde sinemaki olanını tercih ediyorum
maydanoz-limon kürü:
14 sap maydanoz saplarıyla birlikte rondoya konur,yarım limon sıkılr,birazda içme suyu eklenir.Rondoda çekilir.Sonra da içilir.2 hafta boyunca her sabah aç karnına yapılır.sonra 1 hafta ara verilir.sonra tekrar 2 hafta yapılır,kür bitirilir.
tadı çok kötü değil.yani maydonuz seviyorsan sorun olmaz.kokusu muhteşem oluyor,çok fresh bir kokusu oluyor
ben indirmiyorum.kk da başlık var,ordan girip,ilk 2 videoyu uyguluyorum.ilk hafta 2 mil yaptım.bugün de takatım olursa yapacağım.yarından itibaren 3 millikl programa geçmeyi düşünüyorum,eğer zor gelmezse tabi
Ben kabızlık için bir macun tavsiyesinde bulunsan SAPHIRAcım.
Böyle bir konu vardı zaten de mindivan macun benim işime yarıyor.
Düzenli kullanamasam bilew bu problemi hissedince 2 gün mutlaka yiyorum.
- 29 Eylül 2010
- 18.018
- 10
Kızlar leslinin hangisi daha etkili bir sürü çeşidi var bilemedim ona göre indircem
Ben ne zamandan beri bıraktım leslieyi sıkılmaya başladım da önceden 5 mil olanı yapıyordum.
İstediğim yerde bırakabiliyordum sıkılınca.
Her milin başlangıç bitişini gösteriyor çünkü.
- 26 Temmuz 2011
- 2.215
- 22
Oglen:1 bardak su,bır tabak fıstık(sutten daha fazla kalsıyum ıcerıyor,B vıtamını kaynagı), 2 muz(proteın ıcerıyor) )(Yemekten once aslında toktum ama hem gunluk 1000 kalorıden asagı tuketmek ıstemıyorum(kas kaybına neden olabılır(ıc organlarda yaralar fılan olusmasın)),hem de tuketımım cok kalıtelı olmayabılır dıye tok olmama ragmen yedım.)
- 7 Aralık 2008
- 3.148
- 1
hımmm geçmiş olsun canım
çocuklara da sana da geçmiş olsun canım.dikkat et kendine
deli yaa
valla kabızlığı ben de çözememedim canım.daha ne kadar su içebilirim ki,zaten fazlası da zarar.hatta geçenlerde diyetisyen ayça vardı doktorumda,3 lt den fazlası zararlı diyordu.benim 4 lt içtiğim bile oluyor.aslında pek kuru da yemiyorum,çoğunlukla sebzeyle birlikte,yemek halinde tüketmeye çalışıyorum,ve zeytinyağlı olarak.kuru meyve hiç sevmiyorum,sevemedim.form çayı içiyorum,özellikle içinde sinemaki olanını tercih ediyorum
maydanoz-limon kürü:
14 sap maydanoz saplarıyla birlikte rondoya konur,yarım limon sıkılr,birazda içme suyu eklenir.Rondoda çekilir.Sonra da içilir.2 hafta boyunca her sabah aç karnına yapılır.sonra 1 hafta ara verilir.sonra tekrar 2 hafta yapılır,kür bitirilir.
tadı çok kötü değil.yani maydonuz seviyorsan sorun olmaz.kokusu muhteşem oluyor,çok fresh bir kokusu oluyor
ben indirmiyorum.kk da başlık var,ordan girip,ilk 2 videoyu uyguluyorum.ilk hafta 2 mil yaptım.bugün de takatım olursa yapacağım.yarından itibaren 3 millikl programa geçmeyi düşünüyorum,eğer zor gelmezse tabi
teşekkürler kızlar.daha iyiyim sankim.dısarda bıraz yuruyus yaptık,acık hava ıyı geldı heralde.bir de hoca bır roportajında diyordu ya ,tereyağı yemedıgımız ıcın hasta oluyoruz,sabah ozellikle yaptım tereyağlı omletı,belki de o iyi gelmıstır:26:
15:30 gibi ogle yemegı yedık
sac kavurma
salata
2 brd hazır ayran
akşam bol bol bitki çayı ve su içicem.
yarın sabah da maydanoz kürüne başlarım inş.
unutmazsam tabii
- 3 Mayıs 2010
- 7.148
- 1.368
BUGÜNKÜ MENÜM:
1.öğün:2 haşlanmış yumurta,2 salatalık,avuç içi kadar peynir,10 zeytin,yeşil çay
2.öğün:1 avuç tuzsuz yerfıstığı-ayçekirdeği
3.öğün:yarım kase mercimek çorbası,2 kaşık sebzeli kıyma kavurması,brokoli,yarım şeftali
spor:bugün yok
sıvı:1,5 lt su,1 fincan form çayı,birazdan yeşil çay
1.öğün:2 haşlanmış yumurta,2 salatalık,avuç içi kadar peynir,10 zeytin,yeşil çay
2.öğün:1 avuç tuzsuz yerfıstığı-ayçekirdeği
3.öğün:yarım kase mercimek çorbası,2 kaşık sebzeli kıyma kavurması,brokoli,yarım şeftali
spor:bugün yok
sıvı:1,5 lt su,1 fincan form çayı,birazdan yeşil çay
- 6 Ekim 2008
- 11.790
- 216
- 41
canım nasıl bir macun o
ilk kez senden duyuyorum.alışkanlık,bağırsaklarda tembellik yapmasın
Benzer Konular
