Çorbalar Karalahana Çorbası(Pancar Çorbası)Karadeniz Yöresi-Pınar Tereyağı Sponsorluğunda

Oha diyorum .!.:

yaparsin hic zor degil yok kuzum hic duymadim;(

Genişletmek için tıkla...

aypare- .!.:

ay cok guzel oda orduda cok bol var
mantar tirmit de deniyo

Genişletmek için tıkla...

Oha diyorum .!.:

bizde tavuk mantari var onu guzelce soganla bulgurla kavurup yrmegini yapiyoruz hayatinda yiyebeiliecegim en guzel yemek diyebioirim

Genişletmek için tıkla...

aypare- .!.:

tmm ayni şey o istee

Genişletmek için tıkla...

Oha diyorum .!.:

anam samak tatlarimiz ayni:)

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Ellerine sağlık,yarışmada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Oha diyorum .!.:

bakalm sansim var mi jenam sanda bol sanslar tessekur ederim balim

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Rica ederim canim, seveni çok,şansın olabilir bence :) Ben bu sefer de izleyiciyim hadi ya olsunnn canim. ciddi misin sansli miyim bu konuda diyon tatlu jena

Genişletmek için tıkla...

bi prenses annesi .!.:

MaşAllah kız eline sağlık

Genişletmek için tıkla...

celebrian .!.:

Eline sağlık başarılar

Genişletmek için tıkla...

Uykusuz Uykucu .!.:

Ellerine sağlık esmoşum

Genişletmek için tıkla...

Oha diyorum .!.:

herkese merhaba kk nin tatli ve istahli hanimlaribugun size kendi mutfagimda eksik etmedigim karadenizin vazgecilmez tatlarindan karalaha corbasisinj sizlerle paylasiyorum.


.1 bag pancar(karalahana)
. misir unu(kivami tutana kadar)
.iki yemek kasigi tere yag
.1 yemek kasigi salca
.1 yemek kasigi tuz
. bir kase haslanmis barbunya
.1 kase haslanmis misir
.3 yemek kasigi piric
. kirmizi pulbiber
Eki Görüntüle 2614761

yapilisi

oncekikle 1 lt kaynamiis suyumuza yikadigimiz pirincleri ilave ediyoruz
Eki Görüntüle 2614763

sonra iyice yikadigimiz lahanalari guzelce dogruyoruz burdaki puf nokta cok ince olmasi ve uzamis olmamasi laziEki Görüntüle 2614767

dografigimiz lahanalari tencereye ilave ediyoruzEki Görüntüle 2614769
sonra haslanmis misirimiz barbunyamizi tuzumuzu ekliyoruz iyice birbirleriyle ozlesene kadar kaynatiyoruz ve lahanalar yumusamis yesilimsi rengini yitirmis olacak.Eki Görüntüle 2614770
bir tavaya salcamizi tereyagimizi pulbiberimizi aliyoruz ve sosumuzu hazirliyoruzEki Görüntüle 2614771
ve azar azar misir unumuzu ilave ediyoruz kivamini tuturuna kadr ama cok fazla eklememek lazim cok yogun bir corba oluyorEki Görüntüle 2614773
ve sonra sosumuzu ilave ekleyip bir 15 dakika kaynariyoruz iyice ozlesmis olmasi lazimEki Görüntüle 2614761

Eki Görüntüle 2614775 Eki Görüntüle 2614776

sunum
Eki Görüntüle 2614779 Eki Görüntüle 2614780 Eki Görüntüle 2614781 Eki Görüntüle 2614782

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Ellerine sağlık kuzum. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...