Herkese Merhaba
Kış aylarında içinizi ısıtacak şifa deposu bir çorba
Ana malzemeleri mısır unu, tereyağı ve sarımsak olan cennet çorbası,
bağışıklık sistemini güçlendiren bir çorbadır. Özellikle kış aylarında sık sık tüketilen bu çorba, grip ve soğuk algınlığına karşı hastalık direncini arttırır. İçerisinde tavuk suyu kullanıldığı için, protein değeri de yüksektir.
Geçelim tarifimize
Eki Görüntüle 3203000 Malzemeler
3 yemek kaşığı mısır unu
1 adet kuru soğan
1 adet patates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı tavuk suyu
5 su bardağı sıcak su
Üzeri için
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
İlk olarak tavuğu haşlayıp tavuk suyu elde edelim.
Eki Görüntüle 3203014 Eki Görüntüle 3203005 Soğanı ince ince doğrayalım.
Tereyağı ile kavuralım.
Eki Görüntüle 3203006 Ardından soyup küp küp doğradığımız patatesleri ve baharatlarını ilave edelim.
Eki Görüntüle 3203007 Karıştırarak 2 dakika kadar kavuralım.
Eki Görüntüle 3203009 Mısır ununu ilave edelim.
Eki Görüntüle 3203010 5 dakika kadar karıştırarak kavuralım.
Eki Görüntüle 3203011 Suyunu ilave edip pişmeye bırakalım.
Eki Görüntüle 3203012 Pişen çorbayı blender dan geçirelim.
Eki Görüntüle 3203013 Üzerine yağını ilave edip sıcak servis edelim.
Afiyet şifa olsun
Eki Görüntüle 3203016 Eki Görüntüle 3203018 Eki Görüntüle 3203020 Eki Görüntüle 3203021 Eki Görüntüle 3203022 Eki Görüntüle 3203023 
