- 28 Haziran 2011
- 57.970
- 146.785
Bence hissettiEy Elalis’in ruhu geldiysen üç kere tıklat.
AnlayabiliyorumUzatma şeysibenim Nalet bebe izin vermedi
Bu nasip bir tarif ay ağzım sulandıCanım KK Kadınları
Sizin için köftelerin şahı, kralicesi, piyemsesi olan Kalkan Köfte yaptım. Tadı efsane, mükemmel, çok lezzetli birşeybence deneyin bayılacaksınız
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3178419
yarım kilo kıyma
1 yumurta
1 soğan
kaşar peyniri
Burger için cheddar peyniri
galeta unu
1 yemek kaşığı limon suyu
yarım çay kaşığı karbonat
yarım bardak su
tuz,karabiber, pulbiber vb baharat
YAPILIŞI
karbonat ve limon suyunu karıştırıyoruz. Kabarmasi bitince su ilave edip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3178423
Ben kiymami çift çekim olması için rondodan geçirdim. Siz çift cekimde alabilirsiniz. Kiymanin İçine soğan haric tüm malzemeleri katıp en az onbes dakika yoguruyoruz. En az iki saat dolapta dinlendiriyoruz. Ben bir gece beklettim.
Eki Görüntüle 3178424
ertesi gün soğanı rendeleyip suyunu sıkarak köfte harcina ilave edip güzelce yoguruyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.
Eki Görüntüle 3178421
köfte harcını ikiye bölüp yağlı kağıt arasında oklava yardımıyla açıyoruz. Büyük boy bir kase yardımıyla koftemizden iki eşit parça daire çıkartıyoruz. Bir köftenin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini kenarlarindan boşluk birakacak şekilde koyuyoruz. Üzerine dört dilim cheddar peyniri koydum ben. Diğer köfteyi üzerine kapatıyoruz. Kenarlarını ve uzerini hafifçe bastiriyoruz birleşsin. Kenarlarını su yardımıyla kapattim. Peynirin dışarı akmamasi gerekiyor.
Eki Görüntüle 3178422
kızgın ızgara tavada kısık ateşte koftemizi kizartiyoruz. Çok az yağ eklemeyi unutmayın.
Eki Görüntüle 3178420
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3178396 Eki Görüntüle 3178397 Eki Görüntüle 3178398 Eki Görüntüle 3178399 Eki Görüntüle 3178400 Eki Görüntüle 3178401 Eki Görüntüle 3178402 Eki Görüntüle 3178403 Eki Görüntüle 3178404 Eki Görüntüle 3178405 Eki Görüntüle 3178406 Eki Görüntüle 3178407 Eki Görüntüle 3178408 Eki Görüntüle 3178409 Eki Görüntüle 3178410 Eki Görüntüle 3178411 Eki Görüntüle 3178412 Eki Görüntüle 3178413 Eki Görüntüle 3178414 Eki Görüntüle 3178415 Eki Görüntüle 3178416 Eki Görüntüle 3178417 Eki Görüntüle 3178418
Hemde ne büyük yük atlattın kuzuGerçekten tehlikeliymis perişkom, ilk etapta kolonya tutusmadi sonra alev aldısonra olaylar olaylar üzerimden dünyanın yükü kalktı ya buna şükür perişkom darısı başına inş
açlık otu hibisküs karışımı çayımı içiyordum sakin sakin.... köfteyi görünce gözlerim yerlerinden fırladıCanım KK Kadınları
Sizin için köftelerin şahı, kralicesi, piyemsesi olan Kalkan Köfte yaptım. Tadı efsane, mükemmel, çok lezzetli birşeybence deneyin bayılacaksınız
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3178419
yarım kilo kıyma
1 yumurta
1 soğan
kaşar peyniri
Burger için cheddar peyniri
galeta unu
1 yemek kaşığı limon suyu
yarım çay kaşığı karbonat
yarım bardak su
tuz,karabiber, pulbiber vb baharat
YAPILIŞI
karbonat ve limon suyunu karıştırıyoruz. Kabarmasi bitince su ilave edip karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3178423
Ben kiymami çift çekim olması için rondodan geçirdim. Siz çift cekimde alabilirsiniz. Kiymanin İçine soğan haric tüm malzemeleri katıp en az onbes dakika yoguruyoruz. En az iki saat dolapta dinlendiriyoruz. Ben bir gece beklettim.
Eki Görüntüle 3178424
ertesi gün soğanı rendeleyip suyunu sıkarak köfte harcina ilave edip güzelce yoguruyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.
Eki Görüntüle 3178421
köfte harcını ikiye bölüp yağlı kağıt arasında oklava yardımıyla açıyoruz. Büyük boy bir kase yardımıyla koftemizden iki eşit parça daire çıkartıyoruz. Bir köftenin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini kenarlarindan boşluk birakacak şekilde koyuyoruz. Üzerine dört dilim cheddar peyniri koydum ben. Diğer köfteyi üzerine kapatıyoruz. Kenarlarını ve uzerini hafifçe bastiriyoruz birleşsin. Kenarlarını su yardımıyla kapattim. Peynirin dışarı akmamasi gerekiyor.
Eki Görüntüle 3178422
kızgın ızgara tavada kısık ateşte koftemizi kizartiyoruz. Çok az yağ eklemeyi unutmayın.
Eki Görüntüle 3178420
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3178396 Eki Görüntüle 3178397 Eki Görüntüle 3178398 Eki Görüntüle 3178399 Eki Görüntüle 3178400 Eki Görüntüle 3178401 Eki Görüntüle 3178402 Eki Görüntüle 3178403 Eki Görüntüle 3178404 Eki Görüntüle 3178405 Eki Görüntüle 3178406 Eki Görüntüle 3178407 Eki Görüntüle 3178408 Eki Görüntüle 3178409 Eki Görüntüle 3178410 Eki Görüntüle 3178411 Eki Görüntüle 3178412 Eki Görüntüle 3178413 Eki Görüntüle 3178414 Eki Görüntüle 3178415 Eki Görüntüle 3178416 Eki Görüntüle 3178417 Eki Görüntüle 3178418
Canım güzelliğim çok teşekkür ederim, içimiz ısınsınAlev aldık kış günü
Ellerine sağlık kiraz güzelim, yarışmada başarılar dilerim
Canım hemsosuuuuu çok teşekkür ederim Allah razı olsunEllerine sağlık hemşocanımyakmissin ortalığı Yarismada bol şanslar
Ahh kuzuuuu göründüğü gibi tadida güzelmiş, ilk yaptım ama son olmayacakBu nasip bir tarif ay ağzım sulandı
Canım perişkom darısı sana inşHemde ne büyük yük atlattın kuzusonuç mükemmel amin kuzumm
Yavaşça elindeki bardağı kenara bırak veee birseyler yee kuzumaçlık otu hibisküs karışımı çayımı içiyordum sakin sakin.... köfteyi görünce gözlerim yerlerinden fırladıoyyy bu ne böyle very delicious
Canım benim çok teşekkür ederim Allah razı olsunmüthiş görünüyor bayıldım sunumuna
Bence mantıklı hemsom,hem her gün köfte yersiniz,hem dogalgaz tasarrufuCanım hemsosuuuuu çok teşekkür ederim Allah razı olsundogalgazdan tasarruf edelim dedim
Yine ekşınlar bişeyler bu hayat çok eğlenceli HemsosuuBence mantıklı hemsom,hem her gün köfte yersiniz,hem dogalgaz tasarrufu
Vallah ben bile yapmak istedim bu halini görünce daha ne olsunAhh kuzuuuu göründüğü gibi tadida güzelmiş, ilk yaptım ama son olmayacakçok teşekkür ederim canım benim Allah razı olsun