- 17 Ağustos 2023
- 7.750
- 22.697
- 268
Eline sağlık canımmSelamm Canım KK.
Babaanne usulü domatesli pilavı kim sevmez kii bende ilk defa yaptım ama bayıldım, çok lezzetli oldu bir kere şans verirseniz pişman olmazsınız
MALZEMELER:
Eki Görüntüle 3539058
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı domates rende veya sos
1 su bardağı sıcak su
yarım çay bardağı sıvıyağ
50 gr tereyağ
tuz , karabiber
YAPILIŞI:
pirinci ayıklayıp üzerine çıkacak kadar sıcak su biraz tuz ekleyip yarim saat suda bekletiyoruz. Şişen pirinçleri bol suda yıkıyoruz nisastasini arındırmak için.
tencereye siviyag ve tereyağ koyup pirincleri iki üç dakika kavuruyoruz. Biraz tuz ekliyoruz pirinclerin kirilmamasi için. Üzerine domates sos veya rende ekliyoruz bir miktar karıştırıyoruz. Iki Kesme şeker ilave ediyoruz. Domatesin asitini engellemek için. Karabiber ve biraz daha tuz ekleyip bir bardak sicak su koyuyoruz. Kaynayana kadar harli ateşte kaynayinca kısık ateşte suyunu çekip üzeri delik delik olana kadar pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 3539059 Eki Görüntüle 3539060
AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 3539061 Eki Görüntüle 3539062 Eki Görüntüle 3539063 Eki Görüntüle 3539064 Eki Görüntüle 3539065 Eki Görüntüle 3539066 Eki Görüntüle 3539067 Eki Görüntüle 3539068 Eki Görüntüle 3539069 Eki Görüntüle 3539070 Eki Görüntüle 3539071 Eki Görüntüle 3539072 Eki Görüntüle 3539073 Eki Görüntüle 3539074 Eki Görüntüle 3539075
Domates pilavi ilk kez görüyorumbaşarılar sana tadına bakmak isterdim