O sene babamlar yaylaya ev yaptırıyorlardı,yaz tatiliydi sanırım,annem yaylada kaldı bende babamla Antalya merkezdeki eve gelmek istedim,yaylada su yok elektrik yok sıkılmıştım.Neyse gelmeden önce annem bamya yapmayı iyice gösterdi bana,izlerken kağıda yazdım aşama aşama,babamın en sevdiği yemek çünkü,ilk babama yemek pişirmiştim ve sonrada devamı geldi,sonrada taze fasülye yapmıştım ,hepsinin yapım aşaması birbirine benziyor diye kolayıma gelmişti.
Ben ikk yemek yapmaya annem köye gittiğinde öğrenmişim birde ramazandı allah affetsin zavallıcıklarıma berbat yemekler yaomıstım o ramazan cok aç kalmıştık simdi zorla mutfağa sokuyorlar beni
Benimde ilk yaptığım yemek 11 yaşımdayken biber dolmasıydı, tamamen şu gözlemlemek denen yöntemle yapmıştım ve süper olmuş her şeyi
Hep derim, ilk kez yapılan ne yemek olursa olsun genelde güzel olur..