Mezeler - Ordövrler İÇLİ KÖFTE..(Banvit Kıyma İle)

Surrender · 30 Ocak 2013

ellerine sağlık , yarışmada başarılar :=)

merak ettim yarın deneyeceğim :27:

en son ki, içli köfte deneyımınden sonra
bu iyi olur heralde :27:

cansuyu55 · 30 Ocak 2013

eLLERİNE SAĞLIK CNM GÜZEL YEMEK :56:

Surrender · 30 Ocak 2013

dayanamadım şimdi denıyorum

hamur ve iç harcını hazırladım, hamur harcının soğumasını beklıyorum :27:

safahat · 30 Ocak 2013

Ben de deneyeceğim birazdannn :56:

Surrender · 30 Ocak 2013

işte eserim, şekilleri idare edin :52:

arzum77 · 31 Ocak 2013

pazartesisevmez .!.:
ellerine emeğine sağlık canım, çok güzel görünüyorlar o kadar da lezzetlidirler....
sofra bezine iyice sarıp bekletiyotuz ne demek canım?

Teşekkür ederim canım :34:

Bulgur ile irmigi süt ile pişiriyoruzya..Hani demlenmesi için bir örtüye sarıp bekletiyoruzki iyice kıvamını alsın (Pilav gibi) :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

canndann .!.:
Yok yok, zaten eğer ben bile buna yeltenmeye karar vermişsem, sayenizde bu işi kotarabileceğimizi düşünüyorum...

Tekrar teşekkürler ve hem size hem de fotoğrafçımıza... Başarılar

Çok teşekkür ederim :54:

Size cesaret verebildiysem ne mutlu bana :54:

arzum77 · 31 Ocak 2013

DatluCadu .!.:
ayyyy, içli köfte sayısı ikiye çıktı
ne yapacaz biz allahım

ellerine sağlık

Teşekkür ederim canım :16:

Hem size hemde bize kolay gelsin diyelim..Deneyenlere afiyet olsun :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

Elossa .!.:
Ellerine sağlık yarışmada başarılar:)

Teşekkür ederim,ikram edemesemde afiyet olsun diyelim :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

atractive .!.:
ayy gaza getirme kız beni ama yarım kilo kıymayla çok olmuyor mu yarı ölçüyle kaç tane çıkar mesela
ayy yapabilir miyim kiii
ilk_'in tarifini de merak ediyorum seninkinide
parçalanmaz dimi kızarırken falan
bir de onlar nasıl beyaz iken kırmızı oluyor salça da yok içinde

Yarım kilo lıyma fazla olmaz bence.Çünkü kavrulunca azalıyor,yada yagsız kıyma ile yapacaksın ama yagsız kıymaylada çok lezzetli olmaz :34:

Yarım yaglı kıyma ile daha lezzetli olur :34:

İçerisindede başka malzemede yok hani fazlalaştırsın..

Canım ben sürekli yaparım bunu ama hiç parçalanmadı.İçerisindeki patates,yumurta ve un onun kıvamını gayet iyi yapıyor.Hepsini bir kapta buluşturunca iyice yoguruyorsun zaten.Birde malzemeler piştigi için yani bulgur ve irmil iyice şiştigi için kuru kalmıyor :34:

Kıvam gayet iyi,korkma..
İçerisinde salça olursa eger bence kızartırken o salça yanabilir.Biraz fazla kızartırsanda fazla yanan salça kötü bir tat bırakabilir..Hamurda bulunan yumurta kırmızı olmasını saglıyor zaten..İŞte sonuç ortada,kızarmış hali gayet kırmızı :34:

Eger dahada kırmızı hatta kırmızıdan ziyade koyu bir renk olmasını istersen kısırlık bulgurun sarı olanından degil kahverengi olanındanda kullanabilirsin :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

bestdream .!.:
ben bu tarifi çok iyi bilirim ama patatesle yapilani bilmiyordum ellerine saglik basarilar..

Ben hiç bilmiyordum içli köfte yapımını,hiçte cesaret edememiştim açıkcası bu tarifi izleyene kadar..Ama bir cesaretle mutfaga girmiştim ve sonuç ilk denememe ragmen süper olmuştu :34:

Patates hamurun kıvamını daha bir tutuyor bence..Bir zararı yok,senin bildigin tarife görede yaparsan eger bir patatesi haşla,ez ve ekle..Bak daha güzel bir kıvam elde edeceksin :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

Libyana26 .!.:
Ellerine sağlık.. Gerçekten çok emek vermişsiniz başarılar dilerim...

Teşekkür ederim :34:

Evet emek verdigim dogru ama zevkle yapıyorum her defasında.Çünkü inanılmaz bir lezzet çıkıyor karşıma :34:

Surrender · 31 Ocak 2013

arzum77 .!.:
Ben hiç bilmiyordum içli köfte yapımını,hiçte cesaret edememiştim açıkcası bu tarifi izleyene kadar..Ama bir cesaretle mutfaga girmiştim ve sonuç ilk denememe ragmen süper olmuştu
Patates hamurun kıvamını daha bir tutuyor bence..Bir zararı yok,senin bildigin tarife görede yaparsan eger bir patatesi haşla,ez ve ekle..Bak daha güzel bir kıvam elde edeceksin

bende senden cesaret aldım zaten :27:

arzum77 · 31 Ocak 2013

azerinnn .!.:
ellerine saglik canim

Teşekkür ederim canım :16:

arzum77 · 31 Ocak 2013

Lebensfreude .!.:
Ay canım bak o parmağını unutmuştum nasıl biraz düzelme var mı?Tekrar geçmişler olsun fazlada zorlama daha çok açıtma kıymetli canını.:)

Biraz düzelme var canım,ama ancak doktora gidince görebiliyorum durumunu :31:

İnşallah düzelecek,sagol canımın içi :16:

Zorlamam tabiki,hiç zorlarmıyım,güzelligime gölge düşürürmüyüm hiç :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

Surrender .!.:
ellerine sağlık , yarışmada başarılar :=)

merak ettim yarın deneyeceğim
en son ki, içli köfte deneyımınden sonra
bu iyi olur heralde

Çoookk teşekkür ederim :16:

Mutlaka çok güzel olacaktır,eminim ben :34:

Surrender .!.:
dayanamadım şimdi denıyorum
hamur ve iç harcını hazırladım, hamur harcının soğumasını beklıyorum

Maşallah size,aynı benim gibisiniz..Kafaya birşey taktımmı bende yarını bekleyemem yaparım hemen :34:

Surrender .!.:
işte eserim, şekilleri idare edin Eki Görüntüle 620790

Çok güzel olmuş canım benim :nazar:

Umarım lezzetide harikadır :13:

Surrender .!.:
bende senden cesaret aldım zaten

Size cesaret verebildiysem ve böyle güzel,başarılı bir sonuç aldıysanız ne mutlu bana :16:

Afiyet olsun canım :29:

Daha nice güzel tariflerde buluşmak dilegiyle :54:

arzum77 · 31 Ocak 2013

cansuyu55 .!.:
eLLERİNE SAĞLIK CNM GÜZEL YEMEK

Sagol canım,öyledir gerçektende :34:

arzum77 · 31 Ocak 2013

safahat .!.:
Ben de deneyeceğim birazdannn

Çok mutlu olurum canım :16:

Sonucu görmek isteriz ama :34:

safahat · 31 Ocak 2013

arzum77 .!.:
Çok mutlu olurum canım Sonucu görmek isteriz ama

Tabi ki cnm. Evde süt yokmuş ilkin tarifine göre yaptım cnm
Tarifindeki süt ve patatese bayıldım yarışma bitmeden deneyeceğim inş cnm eklerim buraya :54:

Surrender · 31 Ocak 2013

arzum77 .!.:
Çoookk teşekkür ederim Mutlaka çok güzel olacaktır,eminim ben

Maşallah size,aynı benim gibisiniz..Kafaya birşey taktımmı bende yarını bekleyemem yaparım hemen

Çok güzel olmuş canım benim Umarım lezzetide harikadır :13:

Size cesaret verebildiysem ve böyle güzel,başarılı bir sonuç aldıysanız ne mutlu bana Afiyet olsun canım Daha nice güzel tariflerde buluşmak dilegiyle

harika bir şey oldu :) tarifini çok begendım :)

Mezeler - Ordövrler İÇLİ KÖFTE..(Banvit Kıyma İle)

Nirvana

gökkuşağı

Nirvana

Önce usul sonra vusul

Nirvana

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

Nirvana

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

MEMETÖR :))

Önce usul sonra vusul

Nirvana

Benzer Konular