Merhaba Yemek Yarışması Takipçileri
Son zamanların popüler tatlılarından ibiza yapmaya var mısınız? Özellikle sütlü tatlı seviyorsanız tadını mutlaka seveceksiniz. Hem sunumu hem tadıyla ev halkının da misafirlerinizin de beğenisini toplayacak.
Malzemeler
Eki Görüntüle 3192554
Dış katmanı için :
-2 paket burçak bisküvi
-1 kaşık tereyağı
Çikolatalı katmanı için
-1 litre süt
-1,5 bardak un
-2 kaşık kakao
-1 bardak şeker
-1 kaşık tereyağı
-bir miktar damla çikolata(isteğe bağlı)
İç katmanı için
-1 bardak soğuk süt
-1 paket krem şanti veya pasta kreması
-İsteğe göre meyva(muz, çilek, kivi vs)
Kullandığım tepsinin boyutu 35*38 cm
Yapılışı:
-Öncelikle bisküviler rondoda toz haline gelene kadar ufalıyoruz.
Eki Görüntüle 3192553
-Ufalanmış bisküviyi 1 kaşık erimiş tereyağı ekleyip karıştırıyoruz. Bu sayede bisküviler birbiriyle özleşiyorsararken dağılmıyor.
Eki Görüntüle 3192550
-Tepsimize bisküviler her yerine eşit gelecek şekilde döşüyoruz. Üzerine bardak veya düz bir tabak ile hafif bastırarak düzlüyoruz. Çikolata sosu pişene kadar dinlendiriyoruz.
Eki Görüntüle 3192552
Eki Görüntüle 3192551
-Krem şantiyi veya pasta kremasını pakette yazan tarife göre hazırlıyoruz.
-Çikolatalı sosu uz için unu, Kakaoyu, şekeri tencereye boşaltıp karıştırıyoruz, yavaş yavaş sütü ekleyip kaynayan kadar karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3192548
-Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ve damla çikolata ekleyip karıştırıyoruz ve bisküvinin her yerine gelecek şekilde döküp, üzerini düzlüyoruz.
Eki Görüntüle 3192549
-Çikplata sosu soğuduktan sonra hazırladığımız kremayı sürüp üzerini düzlüyoruz. Birkaç saat dolapta dinlendiriyorum ki rahat sarılsın.
Eki Görüntüle 3192547
Eki Görüntüle 3192546
Eki Görüntüle 3192545
Eki Görüntüle 3192544
-Dinlenen Tatlıyı önce ikiye daha sonrada istenilen büyüklüğe göre dilimliyoruz.
Ben akşam yapıp dolaba koydum, ertesi günü sardım.
Eki Görüntüle 3192543
Eki Görüntüle 3192542
Eki Görüntüle 3192541
Eki Görüntüle 3192540
Sarmak için pişirme kağıdına koyup sarınca daha kolay sarılıyor.
Ve sunum:
Eki Görüntüle 3192518
Eki Görüntüle 3192519
Eki Görüntüle 3192520
Eki Görüntüle 3192521
Eki Görüntüle 3192523
Eki Görüntüle 3192524
Eki Görüntüle 3192525
Eki Görüntüle 3192526
Eki Görüntüle 3192527
Eki Görüntüle 3192528
Eki Görüntüle 3192529
Eki Görüntüle 3192530
Eki Görüntüle 3192531
Eki Görüntüle 3192532
Eki Görüntüle 3192534
Eki Görüntüle 3192535
Eki Görüntüle 3192536
Eki Görüntüle 3192537
Eki Görüntüle 3192538
Eki Görüntüle 3192539