Her telden SOHBET,MUHABBET.

alt komsularımın gunu var ama onlar ıs arkadaslarıyla yapıyorlar :) arkadas yada kuzenlerın genelı bekar bıde bırbırımıze uzak mesafede olunca zor oluyor :)
Komşu olaydık gelirdim sana misafirliğe :) bu arada canım sen bilirsin kek yapıyorum içi pişmiyo yada kabarmıyo internetten bakıp yaptığım için tariflere güvenim kalmadı artık sade kek tarifin varsa vermen mümkün mü acaba
 
Komşu olaydık gelirdim sana misafirliğe :) bu arada canım sen bilirsin kek yapıyorum içi pişmiyo yada kabarmıyo internetten bakıp yaptığım için tariflere güvenim kalmadı artık sade kek tarifin varsa vermen mümkün mü acaba
evett ya :) kac derece pısırıyorsun kı canım yuksekte pısırıyorsunda ondan mı dısı bırden pısıyor kı yada kalıptan kaynalıda olabılır..
annemın klasık kek tarıfını vereyım saana :KK76:
  • 3 yumurta
  • 1 bardak yogurt yada 1 bardak sut
  • 1 bardak sıvıyag
  • 1 bardak seker
  • 3 bardak un ( unu gelde 3 bardaktan 1-1.5 parmak kadar az koyuyorum)
  • kabartma tozu (komsumuz hep 2 tane koyar ben bazen 1 bazen 2 bazende 1,5 koyuyorum )
  • vanılya
once seker ve yumurtaları guzelce cırp sonra cırpmaya devam ederken sut(yogurt) ve sıvıyagı ekle o arada cırpmaya devam etkı sonmesın yumurta :) sonra diger malzemelerı ekle bıraz daha cırp boyle yapıyorum bırde gecen nette gordum kabartma tozunu cırpma ıslemı bıttıkten sonra koyup oyle kasıkla karıstırın sadece dıyordu daha ıyı kabarıyormus bır daha denıcem bakalım oyle :)
 
evett ya :) kac derece pısırıyorsun kı canım yuksekte pısırıyorsunda ondan mı dısı bırden pısıyor kı yada kalıptan kaynalıda olabılır..
annemın klasık kek tarıfını vereyım saana :KK76:
  • 3 yumurta
  • 1 bardak yogurt yada 1 bardak sut
  • 1 bardak sıvıyag
  • 1 bardak seker
  • 3 bardak un ( unu gelde 3 bardaktan 1-1.5 parmak kadar az koyuyorum)
  • kabartma tozu (komsumuz hep 2 tane koyar ben bazen 1 bazen 2 bazende 1,5 koyuyorum )
  • vanılya
once seker ve yumurtaları guzelce cırp sonra cırpmaya devam ederken sut(yogurt) ve sıvıyagı ekle o arada cırpmaya devam etkı sonmesın yumurta :) sonra diger malzemelerı ekle bıraz daha cırp boyle yapıyorum bırde gecen nette gordum kabartma tozunu cırpma ıslemı bıttıkten sonra koyup oyle kasıkla karıstırın sadece dıyordu daha ıyı kabarıyormus bır daha denıcem bakalım oyle :)
150 derecede pişiriyorum canım kek kalıbında bi problem yok bu tarifi denicem bugün. acaba çok sıvı yapıyorum ondan mı pişmiyo içi
 
150 derecede pişiriyorum canım kek kalıbında bi problem yok bu tarifi denicem bugün. acaba çok sıvı yapıyorum ondan mı pişmiyo içi
unu ne kadar koyuyordun kı canım ? bazen dedıgım gıbı kalıplar kalıtelı olmuyor ondanda pısmeme sorunu oluyo tepsı borcamda falan mı yapıyorsun kalıpta mı
 
unu ne kadar koyuyordun kı canım ? bazen dedıgım gıbı kalıplar kalıtelı olmuyor ondanda pısmeme sorunu oluyo tepsı borcamda falan mı yapıyorsun kalıpta mı
yok canım benmki kalıptan değil 3 4 farklı kalıp borcam denedim yine olmadı benim tarifte bi sıkıntı var. verdiğin tarifi deneyeyim bugünde bakalım o nasıl olacak. unu 2.5 su bardağı koyuyodum
 
inşallah canım artık öğrenmeye bir yerden başlamak gerek :KK49:
evet pek bır becerıklı gordum senıı :) kurabıye vs de yapıyormusun ben kucukken yemekten once onlarla baslamıstım hergun bır kurabıye yada kek yapıp yarısını bıze yarısını karsı daıremızdekı komsuya verırdım :) not verecek yaa :KK70: sagolsun bana ılk yemek yapmayıda o ogrettı pılav makarna bılıyordum tabı ama..ılk gun ne yapmak ıstersın dedı bılmem X abla sen nee yapacaksın dedım karnıyarık bulgur pılavı dedı o zaman bende onu yapıcam dedım ve ılk menum bu sekılde oldu sonra bır ıkı taktık verdı devam ettım :KK70: hep kulaklarını cınlatırım Allah razı olsun :KK69:
 
evet pek bır becerıklı gordum senıı :) kurabıye vs de yapıyormusun ben kucukken yemekten once onlarla baslamıstım hergun bır kurabıye yada kek yapıp yarısını bıze yarısını karsı daıremızdekı komsuya verırdım :) not verecek yaa :KK70: sagolsun bana ılk yemek yapmayıda o ogrettı pılav makarna bılıyordum tabı ama..ılk gun ne yapmak ıstersın dedı bılmem X abla sen nee yapacaksın dedım karnıyarık bulgur pılavı dedı o zaman bende onu yapıcam dedım ve ılk menum bu sekılde oldu sonra bır ıkı taktık verdı devam ettım :KK70: hep kulaklarını cınlatırım Allah razı olsun :KK69:
Kurabiye yapmadım canım işe kolayından yani kekle başlayayım en iyisi ben sonra devamı gelir :KK53: aslında elim her işe yatkıntır yaptığım şeyler lezzetli olur ama keki yapamadım bir türlü. Ayıptır söylemesi bi yaprak sarması yaparım parmaklarını yersin tadıda görüntüsüde çok güzel olur :KK59:
 
Kurabiye yapmadım canım işe kolayından yani kekle başlayayım en iyisi ben sonra devamı gelir :KK53: aslında elim her işe yatkıntır yaptığım şeyler lezzetli olur ama keki yapamadım bir türlü. Ayıptır söylemesi bi yaprak sarması yaparım parmaklarını yersin tadıda görüntüsüde çok güzel olur :KK59:
oohhhhh ellerıne saglık canım yaprak sarması yapıyorsan tamamdır :KK69: yap bakalım bugun kekı yanına bırde kısır tursu cay ımmm guzel olur hee annenle karsılıklı keyıf kısırsızda guzel olur :KK54:
 
oohhhhh ellerıne saglık canım yaprak sarması yapıyorsan tamamdır :KK69: yap bakalım bugun kekı yanına bırde kısır tursu cay ımmm guzel olur hee annenle karsılıklı keyıf kısırsızda guzel olur :KK54:
Ayy kısır hiç aklımda yoktu canım çekti :kk77: Onuda annem yapsın artık. Sende yap bi tabak annene götür hem sevinir seni gördüğüne :KK31:
 
X