Pilav Tarifleri Hamsili pilav..(3.Takim Sponsorlugunda)

Lambrusco .!.:

Ellerine saglik Pegasus, sizin markete hamsiler geldi demek.
Cok güzel görünüyor!

Ben de hic denemedim ama eminim cok lezzetlidir!

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ellerine sağlık canım Yarışmada başarılar dilerim
Rekor kırıldı

Genişletmek için tıkla...

Dilaraginosss .!.:

ellerine sağlık... hele şükür hamsili pilav.. yapılmıcak diye çok üzülüyodum benim aklımdaydı taze balık bulamıyodum eve geçerken çok güzel fikir, hamsili pilav başlı başına bi lezzettir .eminim çok da güzel olmuştur ellerine emeğine sağlık canım...

Genişletmek için tıkla...

pegasus07 .!.:

Tesekkür ederim canim..
benimde ilk denememdi..aslinda bende bekledim,yapan cikar diye ama,sanirim beni bekledi herkes

ilk defa yedik ve biz begendik..bence herkesin denemesi lazim bu lezzeti

Genişletmek için tıkla...

vuslat79 .!.:

Ellerine, emeğine sağlık canım, çok lezzetli görünüyor
Başarılar canım

Genişletmek için tıkla...

Dilaraginosss .!.:

kesinlikle katılıyorum,başarılar canım yarışmada...

Genişletmek için tıkla...

Efser .!.:

Rekor sayande kırıldı
Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

pegasus07 .!.:

Tesekkür ederim canim..
benimde ilk denememdi..aslinda bende bekledim,yapan cikar diye ama,sanirim beni bekledi herkes

ilk defa yedik ve biz begendik..bence herkesin denemesi lazim bu lezzeti

Genişletmek için tıkla...

pegasus07 .!.:

Cok tesekkür ederim vuslatcigim
sanada tekrar basarilar canimsin

Genişletmek için tıkla...

vuslat79 .!.:

Ben hamsili pilavla yöresel yemeklere katılacaktım, hatta yaptım fotoğrafladım sonra vazgeçtim

Genişletmek için tıkla...

superisi96 .!.:

WooowHamsiyi sevmem ama çok leziz görünüyoEllerine sağlık ablacım,iyiki katıldın.
Yarışmada kocaman başarılar

Genişletmek için tıkla...

pegasus07 .!.:

Merhabalar..ben geldim yine

Aslinda gecen yarismada son demistim ama bu kategori beni cok cekti kendine ve kendimi hamsi alirken buldum

Sponsor olarak cuma zayiflama yarismasindaki takimim olan 3.takimi sectim..Onlarin yeri bambaska bende cünkü



Sunu belirtmek istiyorum..bu pilavi ilk defa denedim ve ilk defa yedik..
Bundan sonra daha sik yapacagim sanirim,cok begendik cünkü



HAMSILI PILAV
Eki Görüntüle 950160

Malzemeler

1 su bardagi pilavlik pirinc
1 kg hamsi
3 adet kuru sogan
yarim demet maydanoz
1 corba kasigi tereyagi
yarim cay bardagi sivi yag
1 yemek kasigi kus üzümü
tuz,karabiber,pul biber(ben toz kullandim)

istege göre dolmalik fistik ve yenibahar kullanilabilir..ben bulamadigim icin kullanmadim...
Eki Görüntüle 950142
Yapilisi

hamsilerimizi temizleyelim..kilciklarinida cikaralim..
Ben temizledikten sonra foto cekeyim dedim..makinemin aküsü bitince,dolana kadarda zaman kaybetmek istemedigimden tepsiye dizdim..ilk halinin fotosu o yüzden yok:26:

Temizledigimiz hamsileri tuzlayip kenara alalim..

Eki Görüntüle 950143 pilavimiz icin sogan ve sivi yagi tencereye alalim

Eki Görüntüle 950144 soganlar biraz pistikten sonra tereyagini ekleyelim

Eki Görüntüle 950145 tereyagi eridikten sonra önceden yikadigimiz pirinclerimizi ekleyip 2-3 dk kavuralim
Eki Görüntüle 950146 kavrulan pirinclere maydanoz ve baharatlarida ekleyip 1-2 dk daha kavuralim ve üzerini 1 parmak gececek sekilde sicak su ekleyip kisik ateste suyu az bisey kalana kadar pisirelim..cok az suyu kalan pirincimizin icine kus üzümlerinide atip altini kapatalim ve dinlenmeye birakalim...
Eki Görüntüle 950149 pilavimiz dinlenirken temizledigimiz hamsilerimizi parlak yüzleri alta gelecek sekilde 1 yemek kasigi yagla yagladigimiz borcama dizelim
Eki Görüntüle 950152 Dizdigimiz hamsilerin icine pilavimizi koyup,kenara sarkan kisimlari üzerine kapatalim
Eki Görüntüle 950154 kalan hamsileride bosluk kalmaycak sekilde ,parlak yerleri üste gelecek sekilde dizelim ve 200 derecede önceden isitilmis firinda ,firinin isisina göre 30-45 dk arasi pisirelim..
firindan cikardiktan sonra 5-10 dk dinlendirim ,bir tabaga ters cevirip servis yapalim..Yaninda sogan piayzi ve karisik salata ve domates vardi ...limonuda unutmyalaim tabi...

Afiyet olsun


Eki Görüntüle 950155 Eki Görüntüle 950157 Eki Görüntüle 950161

Genişletmek için tıkla...

erigim .!.:

Ahh kaptannnnn

Ellerine sağlık cok güzel görünüyor
En kisa zamanda denemeliyim
Ka malum karadenuzludur kocacugum

Genişletmek için tıkla...