- 3 Nisan 2014
- 36.175
- 147.569
- 798
Pergel , gönye kısmını merak etmedim değil
gırgıra rakip çıktı:))
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Güzel yemek yapan kadınlar yardım
- Konu Sahibi bask12
- Başlangıç Tarihi
gırgıra rakip çıktı:))
- 11 Mart 2016
- 11.339
- 48.952
- 598
Ben diğer konularda kibledimPergel , gönye kısmını merak etmedim değil
Buradada siz kibleyin
Yaşlıyım yoruldum
- 15 Ekim 2016
- 22.630
- En iyi cevaplar
- 1
- 129.843
- 598
- 15 Ekim 2016
- 22.630
- En iyi cevaplar
- 1
- 129.843
- 598
- 25 Ağustos 2014
- 20.759
- 49.394
- 798
- 11 Mart 2016
- 11.339
- 48.952
- 598
İletkiyi unutmuşŞaka mi bu yorum
Pergel, gönye?
- 25 Ağustos 2014
- 20.759
- 49.394
- 798
Sesli guldum ya, derdin ne senin del'oğlan
- 27 Temmuz 2017
- 607
- 716
- 33
Pilavın suyunu tamamen çekmesini bekledigin için dibi tutuyordur ben bakıyorum hafif sulu kaldığında hemen altını kapatıyorum 20 dakika dinlendiriyorum . Bu sayede suyunu çekmiş oluyor hemde dibi tutma sorunundan kurtuluyorum
- 9 Kasım 2016
- 230
- 331
- 53
Nutkum tutuldu resmen
- 25 Haziran 2016
- 7.289
- 12.914
- 248
Cok degisik bi akil verme olmus
pergelle striptiz cok ilgincmis ahahahahha
- 15 Ekim 2016
- 22.630
- En iyi cevaplar
- 1
- 129.843
- 598
Pilavın suyunu az koyuyorsundur muhtemelen
Ben 1 bardak pirince 1,5 su bardağı su koyuyorum.kaynadıktan sonra altını iyice kıs yavaş yavaş pişsin.
- 25 Ağustos 2014
- 20.759
- 49.394
- 798
Ben pilav yaparken pirinci yağda birbirlerine yapismis gibi beraber hareket edene kadar kavuruyorum, ölçü de 1 bardak pirince 2ye yakin (bucukla tam arasi) su koyuyorum, Allah a sukur cok da iyi tutuyor yani.. Suyu koyup altini kisiyorum, karistirmiyorum hic, suyunu cektikten sonra hafiften çıtır çıtır ses gelince kapatiyorum.. Takip etmek lazim..
- 24 Nisan 2017
- 1.284
- 1.409
- 48
- 49
Bende anlamadim .Kadin mi acaba?
- 1 Mayıs 2013
- 7.132
- 4.597
- 398
her kadın yemek yapıcak diye bisey yok guzel yapıcak diye hiccc bisey yok bu genelleme hep ger kafalı annelerimizin aman kızım yap bilmemne kafasundan
sen yemek yapamazsın da mesela iyi bi annesindir
yada yemek yapamazsın ama calıskan bi kızsındır
yada gezmeyi keseftemyi seven insanları eglendiren bi insansındır
yanlıs yerden konuya takılıyosun zaten her aksam yemek yaparsan kendini köreltirsin bira< kendine zaman ayır
sen yemek yapamazsın da mesela iyi bi annesindir
yada yemek yapamazsın ama calıskan bi kızsındır
yada gezmeyi keseftemyi seven insanları eglendiren bi insansındır
yanlıs yerden konuya takılıyosun zaten her aksam yemek yaparsan kendini köreltirsin bira< kendine zaman ayır
- 19 Nisan 2014
- 4.434
- 12.937
- 498
Aslında bir çok yemeğin mantığı aynı. Yağ, soğan ve salça kavurup üzerine asıl malzemeyi (bezelye, fasulye, nohut akla ne geliyorsa) koyuyorsun. Pişirme sürelerine de dikkat edersen olmaması imkansız.
Etli yemeklere gelince; kırmızı et ya da tavuğu küçük küçük doğra, biraz pişince sırayla biber domatesi ekle, bitti. Burada da bilinmesi gerekenler hangi malzemenin daha geç/erken piştigi. Önce uzun sürede pişen sonra sıra ile daha kısa sürede pişenler. Mesela önce tavuk sonra biber sonra domates gibi. Az baharat az tuz. Oldu bitti.
Hatta size daha kolay tarif. Tencerenin altına kusbasi eti, üzerine hangi sebzeleri istiyorsanız (patlıcan, kabak, domates, biber) yine zor pişenden kolay pişene doğru sıralıyorsunuz. En üstüne salcali su ve tuz gezdirip ocağa ya da fırına bırakıyorsunuz. O kendi pişiyor. Karıştırmaya, kavurmaya gerek yok.
Hiç gözde büyütmeye gerek yok yahu.
Yalnız siz yemek yapmayı sevmiyorsanız eşiniz de yapabilir. Siz uğraşırken o ne yapıyor?
Etli yemeklere gelince; kırmızı et ya da tavuğu küçük küçük doğra, biraz pişince sırayla biber domatesi ekle, bitti. Burada da bilinmesi gerekenler hangi malzemenin daha geç/erken piştigi. Önce uzun sürede pişen sonra sıra ile daha kısa sürede pişenler. Mesela önce tavuk sonra biber sonra domates gibi. Az baharat az tuz. Oldu bitti.
Hatta size daha kolay tarif. Tencerenin altına kusbasi eti, üzerine hangi sebzeleri istiyorsanız (patlıcan, kabak, domates, biber) yine zor pişenden kolay pişene doğru sıralıyorsunuz. En üstüne salcali su ve tuz gezdirip ocağa ya da fırına bırakıyorsunuz. O kendi pişiyor. Karıştırmaya, kavurmaya gerek yok.
Hiç gözde büyütmeye gerek yok yahu.
Yalnız siz yemek yapmayı sevmiyorsanız eşiniz de yapabilir. Siz uğraşırken o ne yapıyor?
- 30 Ağustos 2017
- 755
- 1.243
- 33
- 32
Canim bir saat öncesinde islattigin pirinci ocağın en küçük gözünde en kisikta kavur. 2 bardak pirince 3 bardak sıcak su koy tamamen suyunu çekmesini bekleme. Altını kapatıp kapağın arasına peçete koy demlemeye bırak.
- 9 Kasım 2016
- 230
- 331
- 53
Valla ben de 8 senedir mükemmel lezzeti yakalayamadım
Sadece malzemeyi kaliteli seçmeye çalışıyorum
Bi de ıslattığım suyu sık değiştirip temiz suyla haşlıyorum
- 20 Mayıs 2013
- 231
- 97
- 48
Sadece kuru fasulye, nohut, pilav için mi püf noktası istiyorsan şunlatı söyleyebilirim: akşamdan ılık suya koy ertesi güne kadar suda beklesin fasğlye ve nohut. Sonra o suyu dök yoksa çok haz yapar. Üzerini bir parmak kadar geçecek kadar suda 3 dakika kadar kaynat. Sonra soğanları iyice Kavur, biraz salça ekle iyice Kavur, biraz domates ve baharatları ekle biraz daha kavurup fasulye ya da nohut ne yapıyprsan onu ekle. Bir kaç dakika kavut sıcak su ekle. Suyu çok olsun çünkü bakliyatlar çok su çekerler. Çok kısık ateşte ve ağır ağır pişir yani 2 saate yakın. Ben pişince 15 dakika kadar borcama koyup fırına atıyprum çok lezzetli oluyor.
