- 20 Mart 2008
- 140.645
- 210.950
- 60
Rica ederim ne demek ellerine sağlık olsunTeşekkür ederim ablacim
Teşekkür ederim
Patladi gitti be minikTeşekkür ederim canım
Ne yaratıcı bir tarif olmuş amanitacım buuu ellerine emeğine saglıkMerhaba hanımlarbugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim
Kısa bir ön bilgi
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.
Malzemeler;
Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincani Galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
maydanoz
Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
3 adet patates
2 adet kirmizi kapya biber
8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
1 adet kuru soğan
12-14 adet Brüksel lahanasi
5 adet mini havuç.
sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su
Yapılışı:
Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.
Baharatları ve tuzunu ekleyin.
Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314
Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
Küçük bir tavada sos hazırlayın.
Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2963318
Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326
Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Teşekkür ederim bebegimmmNe yaratıcı bir tarif olmuş amanitacım buuu ellerine emeğine saglıkbeüksel lahanasını cok severim bu şekildede ayrı bı hava katmıs eminim cokta lezzetli olmustur başarılar dilerimm
Ohh afiyet olsun bebeğimmTeşekkür ederim bebegimmmevet cok guzel olmustu tadi afiyetle yendi
Teşekkür ederim canımEllerine saglik harika gozukuyor
Ayy efsane görünüyorMerhaba hanımlarbugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim
Kısa bir ön bilgi
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.
Malzemeler;
Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincani Galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
maydanoz
Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
3 adet patates
2 adet kirmizi kapya biber
8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
1 adet kuru soğan
12-14 adet Brüksel lahanasi
5 adet mini havuç.
sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su
Yapılışı:
Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.
Baharatları ve tuzunu ekleyin.
Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314
Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
Küçük bir tavada sos hazırlayın.
Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2963318
Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326
Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Harika bir tarif ve harika bir sunum olmuş canım, senin sunumlarını çok beğeniyorum ama en çok bu sunumunu beğendimMerhaba hanımlarbugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim
Kısa bir ön bilgi
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.
Malzemeler;
Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincani Galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
maydanoz
Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
3 adet patates
2 adet kirmizi kapya biber
8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
1 adet kuru soğan
12-14 adet Brüksel lahanasi
5 adet mini havuç.
sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su
Yapılışı:
Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.
Baharatları ve tuzunu ekleyin.
Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314
Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
Küçük bir tavada sos hazırlayın.
Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2963318
Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326
Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Efsaneee gözüküyorr kuzuu nasıll nasıl çektii brükselle böyle hiç denemedim ama eminimki harika oluyodurrMerhaba hanımlarbugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim
Kısa bir ön bilgi
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.
Malzemeler;
Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincani Galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
maydanoz
Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
3 adet patates
2 adet kirmizi kapya biber
8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
1 adet kuru soğan
12-14 adet Brüksel lahanasi
5 adet mini havuç.
sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
yarım çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağı su
Yapılışı:
Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.
Baharatları ve tuzunu ekleyin.
Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314
Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
Küçük bir tavada sos hazırlayın.
Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2963318
Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326
Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Teşekkür ederim canimHarika bir tarif ve harika bir sunum olmuş canım, senin sunumlarını çok beğeniyorum ama en çok bu sunumunu beğendimgelecek tarifler nasıl olur bilemiyorum ama seninkinin favori tariflerden biri olacağı kesin
Teşekkür ederim canımAyy efsane görünüyorellerine sağlık bol şans diliyorum
Oyy hakkini helal et kuzumEfsaneee gözüküyorr kuzuu nasıll nasıl çektii brükselle böyle hiç denemedim ama eminimki harika oluyodurrellerine sağlıkk amanita'mmm boll şanss
Canımm olurmu öyle şeyy yaparım tarifinden bigünTeşekkür ederim canım
Oyy hakkini helal et kuzum
Teşekkür ederim
Eline sağlık çok güzel görünüyor eminim tadı da öyledir
Yüce Amanati topluluğunun tariflerinden
Dene mutlaka
Teşekkür ederimEline sağlık çok güzel görünüyor eminim tadı da öyledir
Teşekkür ederimEllerinee sağlıkk özellikle kapaması efsane olmuş. Çok yakışmış.