Sebze Yemekleri Güveçte Köfteli Brüksel Lahanası- Öncü Domates Salçası Sponsorluğunda

Neeeyyyyy,sıra sıra maydonoz tabağın kendi deseni miii😳😳😳 ayy ben sen yaptin sandim🤭 düşünüyorum nasıl dizdi acaba diye kuzum🤔
Hahahha ya seni yerun 😋 tabaği yeni dun aldim hakkini verdi mubarek ahhahahah 🤣
20211202_165725.jpg
 
Enfes görünüyor ellerine sağlık😍
Minnoş brüksellere de bayılırım:)
 
Merhaba hanımlar 🥰 bugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim🤭 tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim :21:

Kısa bir ön bilgi
🥰
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.

Malzemeler;

Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
🥬200 gram kıyma
🥬 1 adet kuru soğan
🥬1 adet yumurta
🥬1 kahve fincani Galeta unu
🥬1 çay kaşığı tuz
🥬1 çay kaşığı karabiber

🥬1 tatlı kaşığı pul biber
🥬maydanoz


Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
🥬3 adet patates
🥬2 adet kirmizi kapya biber
🥬8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
🥬1 adet kuru soğan
🥬12-14 adet Brüksel lahanasi
🥬5 adet mini havuç.


sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
🥬1 yemek kaşığı domates salçası
🥬 1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
🥬yarım çay kaşığı tuz
🥬yarım çay kaşığı karabiber
🥬1 su bardağı su

Yapılışı:
🥬Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
🥬1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.

🥬Baharatları ve tuzunu ekleyin.
🥬Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
🥬Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
🥬Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
🥬Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
🥬Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314

🥬Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
🥬Küçük bir tavada sos hazırlayın.
🥬Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
🥬Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
🥬Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
🥬🥬 Afiyet olsun.🥬🥬

Eki Görüntüle 2963318

Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326

Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
AA çok iyi 😍👍💝👏👌 Ekmek fikrine, sunuma bayıldım. 😍💝😊👌👏 Ellerine emeğine sağlık 😍😊Afiyet olsun 😊 Yarışma da bol şans diliyorum. 😍😊🙏👏
 
Merhaba hanımlar 🥰 bugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim🤭 tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim :21:

Kısa bir ön bilgi
🥰
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.

Malzemeler;

Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
🥬200 gram kıyma
🥬 1 adet kuru soğan
🥬1 adet yumurta
🥬1 kahve fincani Galeta unu
🥬1 çay kaşığı tuz
🥬1 çay kaşığı karabiber

🥬1 tatlı kaşığı pul biber
🥬maydanoz


Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
🥬3 adet patates
🥬2 adet kirmizi kapya biber
🥬8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
🥬1 adet kuru soğan
🥬12-14 adet Brüksel lahanasi
🥬5 adet mini havuç.


sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
🥬1 yemek kaşığı domates salçası
🥬 1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
🥬yarım çay kaşığı tuz
🥬yarım çay kaşığı karabiber
🥬1 su bardağı su

Yapılışı:
🥬Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
🥬1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.

🥬Baharatları ve tuzunu ekleyin.
🥬Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
🥬Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
🥬Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
🥬Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
🥬Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314

🥬Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
🥬Küçük bir tavada sos hazırlayın.
🥬Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
🥬Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
🥬Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
🥬🥬 Afiyet olsun.🥬🥬

Eki Görüntüle 2963318

Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326

Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Ellerine emeğine sağlık canım. Çok güzel görünüyor 🤤 sunumun da harika olmuş 💕 😍 Başarılar diliyorum 🤗
 
Merhaba hanımlar 🥰 bugün sizlere brüksel lahanasiyla kendimce uyarladığım bir tarifi paylaşıyorum. Sunumdan sonra oturup guzelce yedim🤭 tadi duruşu efsane mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim :21:

Kısa bir ön bilgi
🥰
Eki Görüntüle 2963308
Brüksel lahanası, şekil itibariyle minyatür bir lahanayı andırmaktadır. Bu sebzeye neden Brüksel lahanası adı verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da sıkça tüketilen bir sebze olduğunu ifade edelim. Frenk lahanası adıyla da manav ve marketlerde yerini alan bu şifalı besine, Avrupa’nın kalbi sayılan ve başkentlerin ufak bir temsili olan Brüksel şehrinin adı verilmiştir. Ufak yumrular şeklinde büyüyen Brüksel lahanası bitkisi, katmanlı bir yapıya sahiptir. Ceviz büyüklüğündeki bu yeşil sebzenin üretimi son yıllarda ülkemizde de yapılmaktadır.

Malzemeler;

Köftesi için;
Eki Görüntüle 2963309
🥬200 gram kıyma
🥬 1 adet kuru soğan
🥬1 adet yumurta
🥬1 kahve fincani Galeta unu
🥬1 çay kaşığı tuz
🥬1 çay kaşığı karabiber

🥬1 tatlı kaşığı pul biber
🥬maydanoz


Diğer Malzemeleri
Eki Görüntüle 2963310
🥬3 adet patates
🥬2 adet kirmizi kapya biber
🥬8-9 tane Cherry domates veya 1 adet normal domates
🥬1 adet kuru soğan
🥬12-14 adet Brüksel lahanasi
🥬5 adet mini havuç.


sosu için ;
Eki Görüntüle 2963312
🥬1 yemek kaşığı domates salçası
🥬 1 kaşık tereyağ yada 2 kaşık sivi yağ
🥬yarım çay kaşığı tuz
🥬yarım çay kaşığı karabiber
🥬1 su bardağı su

Yapılışı:
🥬Kıymanın üzerine 1 yumurta kırın.
🥬1 adet kuru soğanı küçük küçük doğrayın.

🥬Baharatları ve tuzunu ekleyin.
🥬Ardından galeta unu ve 2 tutam ince doğranmış maydonozu koyun.
🥬Köfte harcını elinizle iyice yoğurun.
🥬Hazırladığımız köfte harcını biraz küçük yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2963313
🥬Diğer taraftan patates,havuç, biber, soğanları küp küp doğrayın, brüksel lahanalarini ikiye bölün.
🥬Tuz ,toz biber ve çok az zeytinyağ ile karıştırıp fırınlayın.
Eki Görüntüle 2963314

🥬Köfteleri çok az yağda hafifçe kızartın. Küçük güveç kaplarına karışık olarak ,köfte ve fırında kızaran patates ve biberleri koyun.
🥬Küçük bir tavada sos hazırlayın.
🥬Tereyağı eritin salçayı ekleyip çok az kavurun tuz karabiber ve bir bardak su ekleyin.
🥬Güveçteki köftelerin üzerine dökün.
🥬Üzerini pide hamuru ile kapatın, üzerine yumurta sürüp ,200 derece fırının alt katında üzerleri kızarana kadar pişirin. Eki Görüntüle 2963316
Eki Görüntüle 2963315
🥬🥬 Afiyet olsun.🥬🥬

Eki Görüntüle 2963318

Eki Görüntüle 2963317
Eki Görüntüle 2963320 Eki Görüntüle 2963321 Eki Görüntüle 2963322 Eki Görüntüle 2963323
Eki Görüntüle 2963319
Eki Görüntüle 2963324 Eki Görüntüle 2963325 Eki Görüntüle 2963326

Eki Görüntüle 2963330 Eki Görüntüle 2963329
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor başarılar 👋👋🥰
 
X