- 12 Ağustos 2011
- 4.041
- 0
-
- Konu Sahibi landfloves
- #1.861
bende mısırlı soğuk ayran çorbası ve karnıyarık yaptım bi de pilav yaparım. şimdi dinleniyorum yoruldummm
ohh canım maşallah mutfağa girmişsin ne güzel. Mısırlı soğuk ayran çorbası nasıl bişey oluyoki ??
evet bugün iyiyimbizim oralarda mısırı kuruturlar yarma derler o haline.onu haşladım suda sonra yoğurtla ayran yaptım içene kattım nane de serptim dolaptan çıkartıp soğuk soğuk içicez. böyle bi çorba canım gerçek adı nedir bilmiyorum:44:
afiyet olsun canım, ben çok severim mısır çorbasını ben kışta olsa soğuk yerim, 2 kere yaptım evlendikten sonra ama eşim sıcak ve yoğurtsuz sevdi..
evet bugün iyiyimbizim oralarda mısırı kuruturlar yarma derler o haline.onu haşladım suda sonra yoğurtla ayran yaptım içene kattım nane de serptim dolaptan çıkartıp soğuk soğuk içicez. böyle bi çorba canım gerçek adı nedir bilmiyorum:44:
bizde yarma mısıra yarım avuç fasulye atılıp kaynatılır pişmesine yakın biraz tereyağı atılır, yoğurt yerken ilave edilir..
10 dk sonra çıkıcam. gidince bi 20 dk uzanırım sonra işlerime koyulurum. Oturmaktan karnım acıyo işyerinde ya göbek büyüdkçe zorlaşcak işim.
çok yorma kendini canım, şuan dinlenmiş olman daha önemli.. Eşinle iş bölümü yapsanıza, senin evle uğraştığın akşamlar yemeği o yapsın..
bende bu aralar sadece yoğurt yiyebiliyorum ya ondan aklıma geldi yapıyım dedim.yoğurtsuzu nasıl oluyor?
bizde yarma mısıra yarım avuç fasulye atılıp kaynatılır pişmesine yakın biraz tereyağı atılır, yoğurt yerken ilave edilir..
bende domates çorbasını çok severim ama eşim pek sevmez zorla içer o yüzden evlendiğimizden beri hasret kaldımişleri yola koyup geldim
dünden domates çorbam var bide z.yağlı biber dolması yapıp hazırlaıdm bugüne uğraşmıcam
mısır çorbasını çok duydum ama hiç içmedim :44:
ben hiç fasülyeyle denemedim. tereyağı felanda koymamıştım üzerine hafif zeytinyağı gezdiriyorum. ama denicem senin yaptığın gibide.
bende domates çorbasını çok severim ama eşim pek sevmez zorla içer o yüzden evlendiğimizden beri hasret kaldımtam yaz çorbası canım at dolaba dursun serinlemek için çok iyi geliyor. ben yazın sıcak çorba çok içemiyorum bu iyi oluyor
Günaydıınn..
HAnzadecim hayırdır neden yorgun uykusuzsun?? Kayınvalidene gidicektiniz dün geç mi geldiniz ?