Sadece bazlama veya lavaş yapmıyorum:)Çocuklar istemiyor mu normal ekmek.
Benim kız evde olmazsa istiyor.
Şimdi çocuklarda başladı özellikle oğlum:)Bu erkekler hep mi aynı. Bir öğünü yemeden akılları diğer öğünde oluyor.
Bunu nasıl yaptın Nevoş, tarifini atsanaSadece bazlama veya lavaş yapmıyorum:)
Minik ekmekler yapıyorum:)Büyük ekmekler yapıyorum.Dilimleyip tost yapıyoruz:)
Çok aşırı yemek sevmiyorlar zaten:)
Şöyle minik yapıyorum onuda tost yapıyorlar:)
Eki Görüntüle 2610604
Hamurişini severim de haşhaşlı çöreği sevemedimŞimdi çocuklarda başladı özellikle oğlum:)
Yarın haşhaşlı çörek yapalım anne hatta ben yapayım diyor
Ay nasıl güzel olmuşlarSadece bazlama veya lavaş yapmıyorum:)
Minik ekmekler yapıyorum:)Büyük ekmekler yapıyorum.Dilimleyip tost yapıyoruz:)
Çok aşırı yemek sevmiyorlar zaten:)
Şöyle minik yapıyorum onuda tost yapıyorlar:)
Eki Görüntüle 2610604
Canım bunda un-su -maya ve tuz var:)Bunu nasıl yaptın Nevoş, tarifini atsana
Ben severim:)Hamurişini severim de haşhaşlı çöreği sevemedim
Sağol canım :)Ay nasıl güzel olmuşlar
Eşim ekmek yemezse karnı doymaz:)Yoksa çocuklarla ben çok yemiyoruz:)Biz ekmek yemiyoruz
Dün siyez unuyla pizza yaptım,günaha girdim gibi panik oldum
Soğuk suyla ne zamana mayalanacak kiCanım bunda un-su -maya ve tuz var:)
2 su bardağı su
1 paket toz maya
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Önce mayayı ıslattım:)15 dk beklettim sonra unu azar azar ekleyip ele yapışan bir hamur yaptım.2 saat kadar mayalandırdım.
Sonra minik bezeler alıp tepsiye koydum ama bu aşamada hamuru çekiştirip içe doğru tekrar tekrar katlıyoruz:)30 dk dinlendirip üzerine çizip attım ve 250 derecede pişirdim.
Fırına bir kase su koyuyoruz:)
Dün bir video izledim.Oradan bazı püf noktaları aldım bu sefer öyle yapacağım.Mesela evde ekmek yaparken su soğuk olmalıymış ,mümkünse dolaptan ılık su ile ekmek yapılmazmış.Birde ne kadar iyi yoğurursak ekmeğimiz o kadar güzel olurmuş.Gluteni ezmek gerekiyormuş.
Keşke benim olsaAy nasıl güzel olmuşlar
Vallahi bilmem ekmek ılık suyla olmazmış:)El ısımızdan hamur çok ısınıyormuş:)O zaman ekmeklikten çıkıyormuş hatta yaş maya kullanmak gerekiyormuş:)Makina ile yoğrulacaksa çeşme suyu kullanılabilirmiş.Soğuk suyla ne zamana mayalanacak ki
Mayasız yapsan sert olur
Uykun kaçtı herhaşdeKeşke benim olsa
Okul yok gecemiz gündüzümüz şaştı:)Uykun kaçtı herhaşde
Ben biraz kestirmişim geneOkul yok gecemiz gündüzümüz şaştı:)
Sonumuz hayır olsun ben bu sıra yine her şeye bozulmaya,alınmaya başladımBen biraz kestirmişim geneşimdi uyu uyuyabilirsen. Birde kıyamet ile ilgili birşeyler atmışlar mesaj olarak noluyor uz dedim uyanır uyanmaz.
Her kafadan bir ses çıkıyor ya
Virüs var virüs nasıl üfleyeyim sizi düşündüm benBen sana küstüm
Bana okuyup üflemedin