- 24 Haziran 2015
- 39.930
- 154.681
- 598
- Konu Sahibi Nane Limon Kabugu
-
- #21
Ayranın köpüğünü nasıl ikna ettin naneliiii hüpletesim geldi buradan
Ama yufkalı zaten perde pilavı bu perde pilavı değil. Perde pilavı iki çeşit yapılır. Biri hamurla diğeri yufka ile yapılır.Orijinali hamurdur. Ben orijinal tarif istiyorum. Bence biraz araştırın.Ellerine saglik cok guzel olmus ama goruntu olarak perde pilavina cok benziyor editöre bende saray usulu yufkali pilav yapabilir miyim diye sordugumda perde pilavina benzer diyerek reddetti simdi bu pilavi gorunce sasirdim.Nevreste
Bu arada dışınin kadayiftan olmasi perde pilavina gorunus olarak benzedigi gercegini degistirmiyor
Perde pilavi tavuklu bir iç pilav ve ayrıntılı bakarsanız benim tarifim kavurmalı ve nohutlu bir tarifEllerine saglik cok guzel olmus ama goruntu olarak perde pilavina cok benziyor editöre bende saray usulu yufkali pilav yapabilir miyim diye sordugumda perde pilavina benzer diyerek reddetti simdi bu pilavi gorunce sasirdim.Nevreste
Bu arada dışınin kadayiftan olmasi perde pilavina gorunus olarak benzedigi gercegini degistirmiyor
Yaaa çok teşekkür ederimAma her şeyi de güzel yapmak zorunda mısın
Harika görünüyor ellerine sağlık
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık nanecim çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor NaneSevgili kadınlar kulübü üyeleri sizlere Yöresel bir pilav tarifi Divriği pilavı hazırladım ahilik geleneğinden günümüze gelen bu tarifi denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
Yarım kilo kuşbaşı et
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı çiğ badem
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuş üzümü
2 yemek kaşığı tereyağ
150 gr kadayıf
1 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı Tuz ,karabiber,yeni bahar
İsteğe bağlı tarçın
Eki Görüntüle 3546974
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3546976
Bir yemek kaşığı tereyağ da kuşbaşı etlerimizi kavurup suyunu çektiriyoruz
Eki Görüntüle 3546977
1 yemek kaşığı tereyağ da sırayla dolmalık fıstık badem ve pirinçleri kavurup kuş üzümü ve haşlanmış nohutu ekliyoruz baharatları ekledikten sonra et suyunu ve bir buçuk bardak su ekleyip pişiriyoruz
Eki Görüntüle 3546978
Icini tamamen tereyağ ile yağladığımız Tencere yada borcama çiğ bademleri diziyoruz
Tencerenin yanlarını kaplayacak şekilde içine kadayıflarimizi serip içine pişen pilavın yarısını sonra tamamen etimizi ve kalan pilavı ekleyip kadayifla pilavın üzerini kapatıp 200 derece ısınmış fırında kadayıflar kızarınca alıp ters çevirip servis ediyoruz
Eki Görüntüle 3546981 Eki Görüntüle 3546982 Eki Görüntüle 3546983 Eki Görüntüle 3546984 Eki Görüntüle 3546985 Eki Görüntüle 3546986 Eki Görüntüle 3546987 Eki Görüntüle 3546988 Eki Görüntüle 3546989 Eki Görüntüle 3546990 Eki Görüntüle 3546991 Eki Görüntüle 3546992 Eki Görüntüle 3546993 Eki Görüntüle 3546994 Eki Görüntüle 3546995 Eki Görüntüle 3546996 Eki Görüntüle 3546997
Teşekkür ederimNe kadar değişik ne kadar güzel görünümlü bir pilav ilk defa gördüm başarılar dilerim
Teşekkür ederimEllerine sağlık çok güzel gözüküyor Nanebizim şah pilavada benziyor biraz.
Teşekkür ederim sedaEvet perde pilavına farklı nüanslar katmışsın.
Yani değişiklikler var.
güzel görünüyor
Emeklide hem.
Başarılar diliyorum.
UuuuuSevgili kadınlar kulübü üyeleri sizlere Yöresel bir pilav tarifi Divriği pilavı hazırladım ahilik geleneğinden günümüze gelen bu tarifi denemenizi tavsiye ederim
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
Yarım kilo kuşbaşı et
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı çiğ badem
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuş üzümü
2 yemek kaşığı tereyağ
150 gr kadayıf
1 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı Tuz ,karabiber,yeni bahar
İsteğe bağlı tarçın
Eki Görüntüle 3546974
Hazırlanışı
Eki Görüntüle 3546976
Bir yemek kaşığı tereyağ da kuşbaşı etlerimizi kavurup suyunu çektiriyoruz
Eki Görüntüle 3546977
1 yemek kaşığı tereyağ da sırayla dolmalık fıstık badem ve pirinçleri kavurup kuş üzümü ve haşlanmış nohutu ekliyoruz baharatları ekledikten sonra et suyunu ve bir buçuk bardak su ekleyip pişiriyoruz
Eki Görüntüle 3546978
Icini tamamen tereyağ ile yağladığımız Tencere yada borcama çiğ bademleri diziyoruz
Tencerenin yanlarını kaplayacak şekilde içine kadayıflarimizi serip içine pişen pilavın yarısını sonra tamamen etimizi ve kalan pilavı ekleyip kadayifla pilavın üzerini kapatıp 200 derece ısınmış fırında kadayıflar kızarınca alıp ters çevirip servis ediyoruz
Eki Görüntüle 3546981 Eki Görüntüle 3546982 Eki Görüntüle 3546983 Eki Görüntüle 3546984 Eki Görüntüle 3546985 Eki Görüntüle 3546986 Eki Görüntüle 3546987 Eki Görüntüle 3546988 Eki Görüntüle 3546989 Eki Görüntüle 3546990 Eki Görüntüle 3546991 Eki Görüntüle 3546992 Eki Görüntüle 3546993 Eki Görüntüle 3546994 Eki Görüntüle 3546995 Eki Görüntüle 3546996 Eki Görüntüle 3546997
Anladım canımTeşekkür ederim seda
Yorum bir pilav tarifi değil memleketimin asırlık tarifi
Kendi şehrimin tarifini yaptım Sivaslı lar dışında pek bilinmeyen ama Selçuklu döneminden günümüze devam eden bir pilavaaa cok ilginc
hayatimda gormedim kadayifli bir pilav
Teşekkür ederim canımOoooo sen bu işi biliyorsun bacım yaa hem sıvas dedin beni benden aldın
Eline koluna emeğine sağlık çok güzel olmuş mutlaka ramazanda deniycem
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?