Tarif verde bizde yapalim
çok basit marketlerdeki paket lavaştan alıosunuz
tavuk göğsünü ince ince kesin
sonra kestiğiniz etleri ince ince parmak gibi kesin
az yağda soteleyin yarı pişene kadar
daha sonra kırmızı biberi ve dolmalık biberi uzunlamasına parmak gibi kesip
içene ekleyin biberler biraz ölünce ay şeklinde soğanı kesp ekleyin
ve istediğiniz baharatıdaekleyip iyice soteleyin
et pişip sebzeleride canı çıkınca 2 domates rendeleyin
birazda o şekilde kısık ateşte soteleyin
daha sonra lavaş ekmeğinin tam ortasına tavuk karışımını koyun üzerinede rendelenmiş kaşar serpin bolca olsun biraz
sonra lavaşı önce alttan sonra sağlı sollu kapatın
sıvı yağına bulanmış teflon tavada laaşı iki yönlü kızartın
ateş kısık olsun ki içindeki kaşar erisin
servis ederkende lavaşı yarım açıp içine bütün bi yaprak kıvırcığı koyun
bu kadarrr