Börekler Baklava Yufkasından Çıtır Börek -Pınar Süt Sponsorluğunda

Dahliadivin .!.:

Cam kasedeki sunumunu cok begendim canim eline saglik

Genişletmek için tıkla...

gizemole .!.:

Görüntüsü pastanede satılanlar gibi olmuş. Bu yufkadan hep tatlı türü denedim, hiç börek denememiştim ama galiba denicem ☺ ellerine sağlık. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

Deniz manzarası bulamadm evin çatılarının manzarası vardı dedim bari böyle yapaym
Seninde eline sağlık, teşekkür ederim



Yaaaa teşekkür ederim yorumun için
Deneyin mutlaka, gerçekten tadıda cok güzel ve hafif oluyor

Genişletmek için tıkla...

Lilimam .!.:

Ellerine sağlık baloncuğum , harbi çıtır çıtır nefisss olmuş
Yedikçe yedirtiyo bu mübarek ben hiç bulaşmasam iyi olacak, en son şubatta yapmıştım sanırım

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

Teşekkür ederim prenses lilim
Sen yap yarışmaya katıl, gözümüz gönlümüz doysub sayende
Sonra komşulara dağıt

Genişletmek için tıkla...

Lilimam .!.:

Kız ben senin böreğinin yedikçe yedirttiğinden bahsettim, aynı börekle bide ben mi katılayım yarışmaya

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

Ne böreği yapacan bilmiyorum ama enfes olacağına eminim peşin peşin söyleyeyim dedim,

Genişletmek için tıkla...

HayatSevinceGuzel .!.:

Ellerine sağlık baloncukummm

Önemli olan gönüllerin birincisi olmak diye bi klişe söylicem ama eminim böreğin de çok güzel olmuştur başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

Hep kendimizi öyle avutuyoruz balım
Görünen şampiyon olmakta hakkımız
Şaka tabi maksat eğlenmek
Teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

HayatSevinceGuzel .!.:

Belkii bigün şuralarda bi yerlerde madalyamız filan olur belkiiii

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

Selaaammmm gönlüllerin birincisi, KK'nın vazgeçilmez sonuncusu geldiiiiiiiiiiiiii

size üstü çıtırmı çıtır, tadı enfesmi enfes bir börekle geldim
Hadi başlayalım

MALZEMELER
Eki Görüntüle 2645695
1- 1 paket baklavalık yufka
2- 1 su bardağı yoğurt
3- yarım su bardağı süt
4- yarım çay bardağı sıvı yağ
5- 2 yumurta akı ( sarısını üstüne sürülecek)
6- İç harcı için Peynir ve Maydanoz (isteğe bağlı çökelekte kullanabilirsiniz)
7- Üzeri için siyah ve beyaz susam (isteğe bağlı çörek otu kullanabilirsiniz)

YAPILIŞI

Öncelikle sosu için tüm malzemeleri çırpıp hazır ediyoruz
Tezgaha 2 tane baklava yufkası seriyoruz. Üzerine fırça yardımıyla sos sürüyoruz
Üzerine tekrar 2 yufka da serilip tekrar sos sürüyoruz, en son 2 tane daha yufka serilip ona da aynı işlemi yapıyoruz.
Eki Görüntüle 2645696
Uzun olan tarafa peynirli harç konup rulo şeklinde sarıyoruz
Yani toplamda 6 yufkada bir iç koyup sarıyoruz 2 ser kat olan yufkanın aralarına da sos sürüyoruz
3 veya 4 parçaya kesiyoruz daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.
Son olarak artan harcımızın içine yumurta sarısını ekleyip çırptıktan sonra böreklerimizin üzerine bolca sürüyoruz
Eki Görüntüle 2645697 Eki Görüntüle 2645698
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dk pişiriyoruz

baklavalık yufkalar çok ince olduğu için çok fazla soslamanız işinizi zorlaştırabilir bu yüzden çok ıslatmamaya dikkat edin

AFİYET OLSUN

Eki Görüntüle 2645699 Eki Görüntüle 2645700 Eki Görüntüle 2645701 Eki Görüntüle 2645702

Genişletmek için tıkla...

pinkpantera .!.:

Elinze sağlık güzel olmuş başlarlar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Minik Meleklerim .!.:

Şöyle ısırınca kirinti dökülüyor mu

Çok nefis gözüküyor eline emeğine sağlık :)) başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Elalis .!.:

baloncuukkkkkkk
sen ne kadar güzel bişey yapmışsın böyle
ellerine sağlık canım balım güzelim,başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Blue_Perii .!.:

Ellerine sağlık olsada yesemmm

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Canım ellerine sağlık.
Kara bahtım kör talihim kırıldı gitti diyecegin günü gormeyi çok isterim. Yarışmada başarılar diliyorum. Sade ve cok şık bir sunumla enfes görünüyor çıtırlarin.

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

heee baloncukkkkkkk ne güzel ama baloncuk sonuncu demi seni gidi seni
şaka tabiki.. teşekkür ederim ablacım


yapayım kuzum
teşekkür ederim


ben o günleri görebileceğimi düşünmüyorum ama bende çok isterim kraliçem
teşekkür ederimmmmmmmm

Genişletmek için tıkla...