Mezeler - Ordövrler Alaz Ezmesi

Fıstık severlere



500 gr.yerfıstığı
azıcık tuz( koymasanız da olur)

Fıstıkları kabuğundan ayırın. Tavada pembeleştirin... 3-4 kez rondodan geçirin, sonra tuz ve birkaç damla zeytinyağı ilave edip karıştırın, ekmek üzerine sürüp afiyetle bebişlere yedirin....