Makarnalar Bolonez Soslu Makarna - Filiz Makarna Sponsorluğunda

Herkese Merhaba
Bugün İtalya' ya ait olan Bolonez Soslu Makarna yapacağım.
Kıymalı, domatesli, kereviz sapının, verdiği aroması ile harika bir makarna oldu 😍
Umarım beğenirsiniz 🤗
Geçelim tarifimize

Eki Görüntüle 3157155
Malzemeler
🍝Yarım paket yassı Spagetti
🍝1 tatlı kaşığı kadar tuz

Bolonez Sosu için
🍝300 gr az yağlı dana kıyma
🍝1 adet ince kıyılmış soğan
🍝1 diş sarımsak
🍝1 dal ince kıyılmış kereviz sapı
🍝1 adet rendelenmiş havuç
🍝2 adet rendelenmiş domates
🍝1 çay kaşığı karabiber
🍝1 çay kaşığı tuz
🍝1 yemek kaşığı tereyağı
🍝3 yemek kaşığı zeytinyağı
🍝1 yemek kaşığı domates salçası

Üzeri için
🍝Rendelenmiş parmesan

Yapılışı

İlk olarak derin bir tencereye su koyup, kaynamaya bırakalım.
Eki Görüntüle 3157157
Kaynayan suya tuzunu atıp makarnayı ilave edelim.
Eki Görüntüle 3157159
Ayrı bir tavada tereyağı ve zeytinyağını eritelim
Eki Görüntüle 3157160
Soğanı ilave edip kavuralım.
Eki Görüntüle 3157161
Havucu, kereviz sapını ve sarımsağı ekleyelim,kavuralım.
Eki Görüntüle 3157162
Kıymayı ilave edelim.
Eki Görüntüle 3157163
İyice karıştırıp kavuralım
Eki Görüntüle 3157164
Rendelenmiş domates ve salçasını ilave edelim.
Eki Görüntüle 3157165
Karıştırıp 6 7 kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 3157166
8 dakika kadar haşladığımız makarnayı, sosun yarısını üstüne ilave etmek için ayırıp, kalan sosa ilave edelim.
Eki Görüntüle 3157167
Bu esnada makarnanın haşlama suyundan 1 2 kepçe ilave edelim. Sosla makarnayı harmanlayalım.
Ayırdığımız sosu porsiyonladığımız makarnaların üzerine ilave edelim.
Arzuya göre üzerine parmesan peyniri ilave edelim. Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun 🍝😍
Eki Görüntüle 3157168 Eki Görüntüle 3157169 Eki Görüntüle 3157170 Eki Görüntüle 3157171 Eki Görüntüle 3157172 Eki Görüntüle 3157173 Eki Görüntüle 3157174 Eki Görüntüle 3157175 Eki Görüntüle 3157176 Eki Görüntüle 3157177 Eki Görüntüle 3157178 Eki Görüntüle 3157179 Eki Görüntüle 3157180 Eki Görüntüle 3157181 Eki Görüntüle 3157182 Eki Görüntüle 3157184
İlk sorduğum tarif buydu, makarna deyince aklıma ilk bu geliyor 😊 tarifin hakkını vermişsin, sunum dile gelmiş konuşuyor 😅 çok güzel olmuş canım, çok beğendim, ellerine sağlık 🤗
 
Mükemmel görünüyor ama bunları hamilelere göstermemek lazım şimdi kim yapacak bunu banaaaâ🙈🤣🤣 ellerine sağlık tekrardan
 
X