Akşama Ne Yemek Var ?

şu kemalpaşanın tarifini bizede versene canım

2 su bardağı un
40 gr margarin
150 gr lor peyniri
1 çay k. karbonat
2 adet yumurta
Şerbeti için: 2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşğı limon suyu
Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir kıvamda hamur yapıp yarım saat
dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden osotılmış 180 derecelik fırında kiraz büyüklüğünde
parçalar koparıp pişiriyoruz. Yağlı kağıt sermeyi unutmayın! Yaklaşık 20 25 dk.
Şerbeti 5 dk kadar kaynattıkdan sonra içine pişen hamurları atıp 15 dk kadar pişiriyoruz.

Ölçüler için mutfak terazim var. O yüzden gramla ölçü verdim.
Tarif Elif Korkmazel den. 1 kere denedim güzel oluyor.


teşekkür ederim cevabın için tatlım...
tavuk gögsünü haşlayıp zeytinyağlı baharatlı sostamı bekletiyorsun buzdolabında ne kadar süre????.............
sebzeleri bende haşlıyorum o şekilde fırında yapıyorum yoksa çok uzun sürede pişiyor....

Zeytinyağı, soğan suyu, kekik, karabiber, defne yaprağı, fesleğen. Benim et marine sosum
budur. 1 gece dolapta bekletirim. Fırın torbasına koymadan önce tuzunu serpip pişirirm.
İçine dilediğin sebzeyi koyabilirsin. Ben sebzeleri çiğ koyuyorum.


bugun bunu yapmayı düşünüyorum ama . daha detaylı anlatırmısın cnm..
patlıcanlar önceden kızartılıyormu.

Ben hepsini çiğden kouyorum. Çok lezzetli bir yemektir. Bol sarmısaklı olduğu için
Patatesde var benim yaptığımda. Hem ucuz hem lezzetli.
 
biber dolması
kuskus
salata+acı biber turşusu+kavun
supangele (hazır toz alıp evde pişirdim kuplara en alta bisküvi ufakladım sonra biraz pudin ve ortayada fındık serpeleyip puding doldurdum.evde ona yakışan meyve kalmadığı için üzerinede hidistan cevizi serptim dolap soğuyolar)

çarba ya karar veremedim :KK43: gerçi daha vakitte var.. epeydir tarhana yapmadım. belki tarhana yaparım
 
yok canım patlıcanları önceden tuzlu suya koyuyorum yarım saat bekletiyorum 2 ortaboy soganı iyice küçük küçük dogruyorum içine 5 diş sarımsakla kavuruyorum 5 tane domatesi ince ince dogruyorum melemen şeklinde iyice öldürüyorum patlıcanları dolmalık biber boyunda kesiyorum ufagın biraz büyügü gibi patlıcanları soyup kesiyorum patlıcanların tepelerine hafif çarpı atıyorum domatesle sogan iyi pişince tencereye diziyorum üstüne 1 tatlı kaşıgı şeker koyuyorum acı tadını alsın diye tuz katıyorum 1 tane et tablet koyuyorum az kısık ateşte pişiriyorum içine çok az sıcak su koyuyorum pişiriyorum bak dene çok güzel oluyor ben arkadaşımın annesinde yedim çok hoşuma gitti artık vallahi patlıcanı öyle yapıyorum yemegi çok parçalanıyor böyle parçalanmıyor eşim bile çok beyendi onun için artık iyle yapıyorum şimdiden afiyet olsun sana kolay gelsin:hooray:

dolmalık biber gibi içine dolduruyyosun patlıcanı kesip içine o harçtan koyuyorsun doğru anladım dimi.
bende ilk başta ince ince patlıcanları kesiyosun öyle tencereye diziyosun anladımda.
kusura bakma çok soru sordum bilmeyince a.s.a.s.
yada
patlıcanları kesiyosun ufak ufak. onun üstünede harçtan döküyosun sanırım böyle . kıyma falan yokmu peki
 
Son düzenleme:
bu arada mis gibi tarçınlı cevizli havuçlu kekimi yaptım.
peynirli puaçamı yaptım..
mozaik de hazır..
harikayım:lepi:
 
hazır çorba (kaşık börek)eşim çorbayı çok sever yemek öncesi
misket köfte
patates kızartması
pirinç pilavı
kola
 
bu akşam kaşık börek çorbası(hazır)
mezgit balığı
salata ve kola var üstüne de tahin pekmez
 
bu arada mis gibi tarçınlı cevizli havuçlu kekimi yaptım.
peynirli puaçamı yaptım..
mozaik de hazır..
harikayım:lepi:

Hiiiiiiiiiiiiiiiii en sevdiğim kekkkkk Saruuuuuu noolur bana daa ağzımın suyu aktıı
bak emzikli kadınım valla boğazında kalırr.:1closedeyes:
 
Hiiiiiiiiiiiiiiiii en sevdiğim kekkkkk Saruuuuuu noolur bana daa ağzımın suyu aktıı
bak emzikli kadınım valla boğazında kalırr.:1closedeyes:

ayy gel hayatım istediğin kek olsun..bak çeşit bol..sen gel yeterki:asigim:
 
ayy gel hayatım istediğin kek olsun..bak çeşit bol..sen gel yeterki:asigim:

Sağolasın keşke. Aramızda yaklaşık 1000 km kadar varkaydirigubbakcemile
Şaka falan değil gerçekten çok seviyorum. Hattaa teyzemiz bu keki her yaptğında bizi
çaya çağırır bize geldiklerinde de yapar getirir.
Fakat ben yaptığımda kuru oluyor. Sen de Bir ara tarifini yaz burayayerimseniben
 
bende akşama zeytinyağlı barbunya
bol soğanlı domatesli bulgur pilavı yapıcam yanınada yoğurt var cokacimcoook
 
ben karar veremedim ne yapçağıma
hazır mantı yanınada çorba salata yaparım heralde.
canımda çok tatlı istiyo kocişimi arayımda tatlı alsın gelirken alkisalkisalkis
 
2 su bardağı un
40 gr margarin
150 gr lor peyniri
1 çay k. karbonat
2 adet yumurta
Şerbeti için: 2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşğı limon suyu
Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir kıvamda hamur yapıp yarım saat
dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden osotılmış 180 derecelik fırında kiraz büyüklüğünde
parçalar koparıp pişiriyoruz. Yağlı kağıt sermeyi unutmayın! Yaklaşık 20 25 dk.
Şerbeti 5 dk kadar kaynattıkdan sonra içine pişen hamurları atıp 15 dk kadar pişiriyoruz.

Ölçüler için mutfak terazim var. O yüzden gramla ölçü verdim.
Tarif Elif Korkmazel den. 1 kere denedim güzel oluyor.




teşekkür ederim canım deniyecm bu tarifi
 
2 su bardağı un
40 gr margarin
150 gr lor peyniri
1 çay k. karbonat
2 adet yumurta
Şerbeti için: 2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşğı limon suyu
Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir kıvamda hamur yapıp yarım saat
dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden osotılmış 180 derecelik fırında kiraz büyüklüğünde
parçalar koparıp pişiriyoruz. Yağlı kağıt sermeyi unutmayın! Yaklaşık 20 25 dk.
Şerbeti 5 dk kadar kaynattıkdan sonra içine pişen hamurları atıp 15 dk kadar pişiriyoruz.

Ölçüler için mutfak terazim var. O yüzden gramla ölçü verdim.
Tarif Elif Korkmazel den. 1 kere denedim güzel oluyor.




teşekkür ederim canım deniyecm bu tarifi

Rica ederim. Her zaman evde yapılan tatlılar daha güzel oluyor kanımca.
Bu tarifi denemek isteyen arkadaşlara tavsiyem üzerine tahin dökmeleri.
Misafirlikte bize böyle ikram etmişlerdi çok hoşuma gitmişti.
 
Bende dolaba bezelye atmıştım onu pişirdim
Yanına tavuklu pilav
Azcıkta öğlenden kalan karnıbahar kızartmam var

Akşama k.validemlerin gelceğini şuan ögrenmiş bulunmaktayım
Pudinkli bisküvili bir tatlı yaparım
Yanına börek düşünüyorum
Birde mısır patlatır eşim
Cay ,meyve atlatırız herhalde
 
bi fikrim geldi kızlar :1rolleyes:

sofralarımızın resmini de çekip ekleyelim menüyle beraber olmaz mı? daha güzel bi paylaşım olabilir.
 
X