ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

Gelince atarı fazla olursa özelden yaz da, gidene kadar gelmeyeyim:skandal:
Şimdi hastayım fazla koşturamam, iyileşince yüzleşirim:KK53::KK70:

İyi geceler canım:KK60:
Tamam öyle yaparım.:KK48:

Geçmiş olsun canım.Önemli birşey değildir inşallah.:KK22:
 
Kıymalı börek çay saati:)

PkRY08.jpg
 
İyi akşamlar.:KK28:

Evimizde devamlı yapılan bir tarifim var.Yapması da çok kolay.Fırından aldığımız ekmek hamuruyla oluyor.Ölçüleri azaltıp veya çoğaltabilirsiniz.

HAŞHAŞLI

MALZEMELER

4 adet ekmek hamuru
200 gr.öğütülmüş yaş haşhaş
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı fındık
1-2 yemek kaşığı yoğurt (Üzerine sürmek için)

YAPILIŞI

Ekmek hamurundan iri bir parça koparılır.Sıvıyağla yağlanan el yardımıyla ekmek hamuru ince bir şekilde açılır.Haşhaş,sıvıyağ,şeker ve fındık bir kapta karıştırılır.Bir miktar alınıp elle açılan hamura yayılır.Hamur şerit şerit kesilir.İki ucu birleştirilip burulur.Hamur bitene kadar aynı işlem uygulanır.Bitişik bitişik yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerine yoğurt sürülüp 200 derece fırında pişirilir.

13223649_1348127638536560_1679602179_o.jpg

13241493_1348127735203217_858726476_o.jpg

13211166_1348127401869917_585888546_o.jpg

13223620_1348127348536589_295809088_o.jpg

13230946_1348127105203280_1944973160_o~2.jpg

13234509_1348128131869844_1727451432_o.jpg

13214868_1348128418536482_1276118708_o.jpg
 
Son düzenleme:
19 Mayıs Atatürk'ü Anma Gençlik ve Spor Bayramımız kutlu olsun.En Büyük TÜRKİYESevgili Atamızı ve silah arkadaşlarını saygı ve minnetle anıyoruz.

13177253_1320331317984042_7287570842184787673_n.jpg
 
Kızartma patates yerine alternatif fırın patates.Az kalori almak isteyenlerin tercihi olabilir.Damak zevkinize göre istediğiniz baharatları koyabilirsiniz.

FIRIN PATATES

MALZEMELER

Patates
Toz kırmızı biber
Karabiber
Kekik
Sıvıyağ

YAPILIŞI

Patatesler soyulur ve çok ince olmayacak şekilde doğranır.Az sıvıyağ,toz kırmızı biber,karabiber ve kekikle harmanlanıp fırında pişirilir.

13275035_1351277928221531_2018405151_o.jpg

13230797_1351278094888181_1813534170_o.jpg
 
Bisküvi tadında bir kurabiye.Çok güzel bence.Vereceğim tarifle iki büyük tepsi çıkıyor.Ben yarım ölçü yaptım.Genelde tereyağ kullanıyorum ama tereyağ buzluktaydı margarin kullandım.Tereyağını biraz azaltarak tereyağıyla da yapabilirsiniz.Yarım ölçü üçüncü resimdeki kadar çıkıyor.

ÜZÜMLÜ FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER

250 gr.margarin veya tereyağ
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı üzüm
1 çay bardağı fındık
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)

YAPILIŞI

Margarin ve şeker birbirine iyice yedirilir.Yumurta,yoğurt,kabartma tozu,üzüm ve fındık eklenir.Un ilave edilip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur çok ince olmayacak şekilde açılıp kalıpla kesilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp kurabiye ayarında pişirilir.

13241643_1351290474886943_525308978_o.jpg

13242339_1351290688220255_830864012_o.jpg

13242085_1351290868220237_745904054_o.jpg

13241714_1351290781553579_162855031_o~2.jpg

13271811_1351294451553212_1916069163_o~2.jpg
 
Bisküvi tadında bir kurabiye.Çok güzel bence.Vereceğim tarifle iki büyük tepsi çıkıyor.Ben yarım ölçü yaptım.Genelde tereyağ kullanıyorum ama tereyağ buzluktaydı margarin kullandım.Tereyağını biraz azaltarak tereyağıyla da yapabilirsiniz.Yarım ölçü üçüncü resimdeki kadar çıkıyor.

ÜZÜMLÜ FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER

250 gr.margarin veya tereyağ
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı üzüm
1 çay bardağı fındık
Aldığı kadar un
1 yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)

YAPILIŞI

Margarin ve şeker birbirine iyice yedirilir.Yumurta,yoğurt,kabartma tozu,üzüm ve fındık eklenir.Un ilave edilip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.Hamur çok ince olmayacak şekilde açılıp kalıpla kesilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp kurabiye ayarında pişirilir.

Eki Görüntüle 1835112
Eki Görüntüle 1835113
Eki Görüntüle 1835115
Eki Görüntüle 1835116
Eki Görüntüle 1835117
Ellerine sağlık canım:KK60: Çok severim üzümlü kurabiyeleri:kk77: Ben yapınca dolduruyorum üzümleri :-)
 
X