Açık Renkli Et

Niye çok zararlı olsun ki, dünyanın musluman ve Yahudi olmayan pek çok ülkesinde insanlar domuz yiyor. Yiyenlere olumsuz etkilerine dair (taraflı olmayan) yayınlar var mi?
Wikipedia'da dünyanın beklenen yaşam süresi ortalamalarina bakinca çıkan grafikte en üst sıralarda domuzdan ahtapota, böceğe ,fare bile yiyen asya ülkeleri var. Kore filmlerinde her iş çıkışı domuz göbeği, domuz kanı çorbası falan içiyorlar , dunyada en uzun ömürlü 3. Ulkesiymis.

Şöyle bir WHO dünya sağlık örgütü grafiği de var meselaEki Görüntüle 3165604
Dünyada Afrika'dan sonra yaşam ömrü en kısa olan ulkeler bizim buralarda. Doğu akdeniz ülkelerinin büyük çoğunluğu domuz yemeyen ulkeler.
Yani madem domuz bu kadar sağlıksız neden kalp damardan erkenden gitmiyor yaygın olarak yeneb ülkede yaşayan insanlar da hiç domuz yemeyen ülkelerin insanlari erkenden ölüyor?
Bence saglik ve domuz arasında organik bir ilişki yok.
Ha,yemeyen yemesin. Ben de özellikle gidip restorana sipariş vermem. Ya da göz göre göre domuzlu sosisi yemek istemem. Ama bu biraz da kültürel bir şey.
İnsanların tiksinmesi de öyle .
Sabahları dananın ayağını çorbaya katıp paça diye yiyen, hayvanın dışkısının geçtiği yoldaki bağırsaktan olan yemeğin şarkısını yapan (kokoreç) insanlar domuzdan tiksiniyor. Bunun tek sebebi kultursel kodlarimiz olmali.
Aynen oyle, ayrica bizim gibi dar gelirli ulkelerde domuz yenilmedigi icin yeterli protein alamiyor cocuklar, bunun da etkisi gelisim uzerinde goruluyor maalesef. Domuz protein acisindan zengin ve ucuz bir ettir, ben de tercih etmiyorum ama gerçekler boyle.
 
Niye çok zararlı olsun ki, dünyanın musluman ve Yahudi olmayan pek çok ülkesinde insanlar domuz yiyor. Yiyenlere olumsuz etkilerine dair (taraflı olmayan) yayınlar var mi?
Wikipedia'da dünyanın beklenen yaşam süresi ortalamalarina bakinca çıkan grafikte en üst sıralarda domuzdan ahtapota, böceğe ,fare bile yiyen asya ülkeleri var. Kore filmlerinde her iş çıkışı domuz göbeği, domuz kanı çorbası falan içiyorlar , dunyada en uzun ömürlü 3. Ulkesiymis.
Şöyle bir WHO dünya sağlık örgütü grafiği de var meselaEki Görüntüle 3165604
Dünyada Afrika'dan sonra yaşam ömrü en kısa olan ulkeler bizim buralarda. Doğu akdeniz ülkelerinin büyük çoğunluğu domuz yemeyen ulkeler.
Yani madem domuz bu kadar sağlıksız neden kalp damardan erkenden gitmiyor yaygın olarak yeneb ülkede yaşayan insanlar da hiç domuz yemeyen ülkelerin insanlari erkenden ölüyor?
Bence saglik ve domuz arasında organik bir ilişki yok.
Ha,yemeyen yemesin. Ben de özellikle gidip restorana sipariş vermem. Ya da göz göre göre domuzlu sosisi yemek istemem. Ama bu biraz da kültürel bir şey.
İnsanların tiksinmesi de öyle .
Sabahları dananın ayağını çorbaya katıp paça diye yiyen, hayvanın dışkısının geçtiği yoldaki bağırsaktan olan yemeğin şarkısını yapan (kokoreç) insanlar domuzdan tiksiniyor. Bunun tek sebebi kultursel kodlarimiz olmali.

Domuzun özelliği pis ortamda yaşayabilmesi, dışkı da dahil her türlü şeyi yiyebilmesi.

Su çamur görünce içinde yuvarlanması da cabası. Suyun kıt olduğu yerde ineği su kenarına götürürsünüz de domuzu götüremezsiniz, hayvana su içereceğim diye tüm köyü hasta etme riskiniz çok yüksek. Suyun bol olduğu yerde bu problem olmaz.

Modern korunaklı çiftliklerde elbette buna karşı önlem alınıyor. Tıpkı kuşlarda olduğu gibi pisletemeyecekleri kapalı suluklar sunuyorlar.

Yahudilikte de domuz eti yasaktır, benzer iklim koşullarında benzer beslenme önerileri çıkması normal.

Eski dönemde en büyük ölümlerin salgınlardan yaşandığını hatırlamalıyız, modern tıptaki gelişmeler nedeniyle bugünkü sağlık rakamları bize yardımcı olmayacaktır.
 
Domuzun özelliği pis ortamda yaşayabilmesi, dışkı da dahil her türlü şeyi yiyebilmesi.

Su çamur görünce içinde yuvarlanması da cabası. Suyun kıt olduğu yerde ineği su kenarına götürürsünüz de domuzu götüremezsiniz, hayvana su içereceğim diye tüm köyü hasta etme riskiniz çok yüksek. Suyun bol olduğu yerde bu problem olmaz.

Modern korunaklı çiftliklerde elbette buna karşı önlem alınıyor. Tıpkı kuşlarda olduğu gibi pisletemeyecekleri kapalı suluklar sunuyorlar.

Yahudilikte de domuz eti yasaktır, benzer iklim koşullarında benzer beslenme önerileri çıkması normal.

Eski dönemde en büyük ölümlerin salgınlardan yaşandığını hatırlamalıyız, modern tıptaki gelişmeler nedeniyle bugünkü sağlık rakamları bize yardımcı olmayacaktır.
Evet artı olarak kedi köpek ve vahşi yaşam hayvanları arasında ölen yavrusunu yiyen tek hayvan insan cesedi yediği de biliniyor eskiden katliam sonrası insan cesetleri domuzlara yedirilir ve kemik bile kalmazmış arkasında
 
Aynen oyle, ayrica bizim gibi dar gelirli ulkelerde domuz yenilmedigi icin yeterli protein alamiyor cocuklar, bunun da etkisi gelisim uzerinde goruluyor maalesef. Domuz protein acisindan zengin ve ucuz bir ettir, ben de tercih etmiyorum ama gerçekler boyle.
Madem öyle siz de tüketin cocugunuza da yedirin neden tercih etmiyorsunuz? Türkiye'de domuz eti satılan bir çok yer var.protein açısından zengin beslenmiş olursunuz.tercih etmeme sebebinizi anlayamadım doğrusu
 
Selam Hanımlar
Geçenlerde eşim ilk kez farklı bir kasaptan kemikli dana eti almış. Etin rengi çok açık pembeydi. Bugün pişirdim yemeğin içinde açık pembe rengi neredeyse değişmedi. Yemeğe doğru düzgün bir tatta vermedi. Biz yurtdışında yaşıyoruz sizce bu etin domuz eti olma ihtimali varmı? Domuz eti pişince nasıl görünür, dana etinden farklımıdır ? Yardımcı olursanız çok sevinirim.
Domuz etinin tadı bildiğim kadarıyla baya ağır oluyo öyle olsa farkederdiniz bence bu pek tat vermemiş
 
Evet artı olarak kedi köpek ve vahşi yaşam hayvanları arasında ölen yavrusunu yiyen tek hayvan insan cesedi yediği de biliniyor eskiden katliam sonrası insan cesetleri domuzlara yedirilir ve kemik bile kalmazmış arkasında

Mezarların bu kadar derin olmasının mantığı vahşi hayvanların kazıp cesedi çıkarmasını engellemektir, domuz herşeyi ama herşeyi yer.

Zaten dindeki yemek kurallarına baktığımızda genelde salgınlarla ilgili nedenler çıkar, bu kurallar sadece İslamiyete özgü değil.

Mesela avlanıp et yiyen vahşi hayvanların etleri de yasaktır, Covid sürecinde bunun nedenini yakından öğrendik.

Çaresiz kalınırsa ancak kızarmış çekirge falan yenebilir bence, vahşi domuzdan daha temiz bir seçenek. 😅
 
Madem öyle siz de tüketin cocugunuza da yedirin neden tercih etmiyorsunuz? Türkiye'de domuz eti satılan bir çok yer var.protein açısından zengin beslenmiş olursunuz.tercih etmeme sebebinizi anlayamadım doğrusu
Okuduğunu anlamak ne kadar önemli, ne basit ama ne büyük meziyet 🥰. Bilimsel bir gerçekten bahsediyorum, realite hani. Domuz eti ucuzdur, protein yönünden zengindir, bu realite. Sonra kişisel tercihlere geliyorum, ben tadını ve kokusunu sevmediğim için tüketmiyorum yemeklerin içinde. Cold cut olaraksa belli ürünleri yiyorum, mesela prosciutto. ama bunun konuyla alakası var mı? Yok. Neden bu kadar sinirlendiniz 😅😅😅, dünyanın pek çok yerinde tüketiliyor, parası olan elbette domuz yerine dana tercihnediyor zaten i, bolonez sos gibi klasikleşmiş reçeteler haricinde ama bizim gibi ülkelerde bu etin yenilmemesi protein alımı açısından negatif bir etkiye sahip, kimse yenilmelidir diye boğazına sarılmıyor kimsenin, olay tarafsız olarak böyle.

Konu sahibi, yanıt vereyim. Yediğiniz et veal olarak satılan et, domuz değil. Ben de yanlışlıkla almıştım bir kere.
 
Back
X