Mucizevi diyetler
Kadın, magazin ve sağlık dergileri hepsi mucizevi, 3 günde 4 kilo, 1 haftada 7 kilo verdiren rejimlerden bahsediyorlar, ama bunların ciddiyet ve güvenilirliği tartışılır durumda. Araştırmalar her yıl binlerce Amerikalının rejime girdiğini, ancak bunların %95'inin tekrar eski kilolarını geri aldığını gösteriyor. Amerikan "New Women" dergisi dünyada şu an en gözde, 5 rejimi araştırmış. İşte dünyada şu an en çok uygulanan 5 rejim, yazması bizden, denemesi sizden!
"FORMA GİR, FORMDA KAL" DİYETİ
Çoğu rejimler hızlı şekilde kilo verdirir ve bıraktıktan sonrada hızlı bir şekilde kilolar yeniden alınır. Sonuçta sağlığınız ve kendinize olan güveniniz sarsılır. "forma gir, formda kal" diyeti, öncelikle bir daha kilo alınmaması için izlenmesi gereken 4 aşamayı içeriyor. Genellikle bu diyeti uygulayanlar hafta içi rejime girip, hafta sonu serbest besleniyorlar. Haftada 2 kilo verdirmeyi amaçlayan bu rejimi ideal kiloya ininceye kadar uygulayabilirsiniz. Bu diyet, beslenme alışkanlıklarınızı düzenlemeyi ve daha sonra bunları bir yaşam tarzı haline dönüştürmenizi amaçlıyor. Asıl hedef noktası kilo kaybını kalıcı bir hale getirmek. 5 günlük forma gir formda kal diyetini, zayıflamaya karar verdikten hemen sonra uygulayabilirsiniz. Bu rejimin bir diğer özelliği, esnek oluşu. Yani 3 ana öğünde yiyeceklerinizi 6 ara öğüne bölerek de alabilirsiniz.
HAFTADA 2 KİLO
5 günlük "forma gir, formda kal" diyetini uygulayarak ve düzenli olarak egzersiz yaparak, her hafta 2 kilo verebilirsiniz. Bir ay boyunca bu rejimi uyguladıktan sonra, verdiğiniz kiloları geri almamak için şu tavsiyelere uymanızda yarar var:
• Yağlı süt yerine az yağlı veya yağsız süt içmeyi tercih edin.
• Alışveriş yaparken üzerinde az yağlı yazan yoğurtları tercih edin.
• Salatalarınıza sos veya mayonez kullanmayın.
• Kaşar ve tulum peyniri yerine az yağlı beyaz peyniri tercih edin.
• Kızarmış yiyecekler yerine haşlanmış veya ızgara olanları tercih edin.
• Kırmızı et yerine balık ve tavuk yiyin.
• Zengin soslu ve kremalı yiyeceklerden uzak durun. Canınız çok istediğinde haftada bir kez olmak koşuluyla yiyebilirsiniz.
• Haftada dört gün en az yarım saat egzersiz veya yürüyüş yapın.
KRAL DİYETİ
Hertürlü yiyeceklerle donatılmış, krallara layık denecek türden bir rejim sofrasını düşünmek herhalde pek gerçekçi olmaz. Ancak king (kral) diyetinde herşeyden azar, azar yiyerek, kısıtlanmadan kilo veriyorsunuz.
KARBONHİDRAT REJİMİ
Çoğumuzun bildiği, meşhur karbonhidrat rejimi yine en gözde rejim listeleri arasında yer alıyor, aşağıdaki liste ile 3 haftada 4,5 kilo vermek mümkün.
TEST A YAĞLI MI BESLENİYORSUNUZ?
1 - Genellikle etlerinizi nasıl pişiriyorsunuz?
a)Buharda b)Fırın ızgarasıyla c)yağda kızartarak d)Mikrodalga fırında
2 - Haftada kaç kez patates kızartması yiyorsunuz ?
a)5 veya daha fazla b)3 veya 4 c)2 veya daha az d)hiç
3 - Evinizde ne çeşit yoğurt yeniyor ?
a)Tam yağlı b)Az yağlı c)Yenmiyor
4 - Tatlı, pasta ve hamurişlerini ne kadar sıklıkla yiyorsunuz ?
a)Hergün b)Haftada 2-3 kez c)Çok nadiren d)Hiç
5 - Beş çayında şunlardan hangisini tercih ederdiniz?
a)Peynir ve bisküvi b)Elmalı pasta c)Dondurma d)Meyve salatası
(Test A 'da a seçenekleri 5, b seçenekleri 4, c seçenekleri 3, d seçenekleri 2 puan. )
TEST B DENGELİ BESLENİYOR MUSUNUZ?
1 - Ne kadar sıklıkla taze sebze ve meyve yiyorsunuz ?
a)Her gün b)Haftada 5 kez c)2 veya 3 kez d)Hiç
2 - Günde ortalama kaç dilim ekmek yiyorsunuz ?
a)7 veya daha fazla b)3 - 6 c)1 - 3 d)Hiç
3 - Öğün aralarında acıktığınız zaman genellikle ne yiyorsunuz veya içiyorsunuz ?
a)Çay, kahve veya diyet içecekler b)Birkaç bisküvi c)Sandöviç d)Çikolata
4 - Günde kaç bardak alkollü içeçek alıyorsunuz ?
a)3 veya daha fazla b)2 c)1 d)Hiç
5 - Hergün ortalama kaç bardak su içiyorsunuz ?
a)8 - 10 bardak b)5 - 6 bardak c)1 - 2 bardak d)Hiç
(Test B'de a seçenekleri 2, b seçenekleri 3, c seçenekleri 4, d seçenekleri 5 puan.)
TEST C YETERLİ HAREKET EDİYOR MUSUNUZ?
1 -Kendinizi nasıl tarif edersiniz ?
a)Yerinde duramayan b)Oldukça hareketli c)Hareket etmeyi sevmeyen d)Sakin
2 - Haftada kaç kez yürüyüş veya egzersiz yapıyorsunuz ?
a)Hergün b)3 - 4 kez c)1 - 2 kez d)Hiç
3 - Haftada kaç kez sırıl sıklam terleyinceye kadar spor yapıyorsunuz ?
a)3 b)2 c)1 d)Hiç
4 - Bu aktivitelerden hangilerini yapmak size zor gelir ?
a)10 km. koşmak b)5 saat tenis oynamak c)Yüzme havuzunda 4 tur yüzmek d)1 saat yürüyüş yapmak
5 - Normal bir çalışma günün sonunda kendinizi nasıl hissediyorsunuz ?
a)Tamamen bitkin b)Oldukça yorgun c)Yorgun d)Enerji dolu
(Test C'de a seçenekleri 5, b seçenekleri 4, c seçenekleri 3, d seçenekleri 2 puan.)
Şimdi 3 test sonucunda elde ettiğiniz toplam puanları hesaplayın:
11 puan ve altı : Kilolarınız hakkında pek endişelenmenize gerek yok, abur cubur yemediğiniz ve enerjik olduğunuz için kendinizden memnun olmanız gerekir.
12 - 18 puan arası : Beslenme alışkanlıklarınızda yapacağınız birkaç değişiklikle ve daha hareketli yaşayarak, kısa sürede hedef kilonuza ulaşabilirsiniz.
19 puan ve üstü : Yeme alışkanlıklarınızı biran önce değiştirmeniz gerekiyor. Daha sağlıklı bir yaşam sürebilmek ve forma girebilmek için yararlı ve kalorisi düşük şeyler yiyin, taze sebze ve meyveleri sofranızdan eksik etmeyin. Aldığınız yağ miktarını azaltın, kullandığınız zaman ise sıvı yağları tercih edin.
FORMA GİR FORMDA KAL DİYETİKahvaltılar
1. seçenek - 1 bardak süt, 1 bardak meyva suyu, 1 orta boy muz.
2. seçenek - 1 tas sütlü cornflakes, 1 küçük dilim peynir,1 elma.
3. seçenek - 1 katı pişmiş yumurta, 1 dilim reçelli tost ekmeği, 1 kase meyveli yoğurt
4. seçenek - Yarım taze greyfurt, 1 çay kaşığı bal, 1 dilim tost ekmeği, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir.
5. seçenek - 1 dilim kepek ekmeği, 1 çay kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı marmelat, 1 bardak elma suyu veya portakal suyu.
6. seçenek - 1 bardak süt ve 3 çay kaşığı kakao ile hazırlanmış sıcak kakao, 2 diyet bisküvi ve iki çay kaşığı krem peynir.
Öğle yemeği
1. seçenek - 1 domates, 50 gr. Dardanel ton balığı, 1 çaykaşığı mayonez, 1 kaşık haşlanmış mısır, kıvırcık salata, 1 salatalık, 1 kaşık zeytinyağı ve limonla hazırlanmış salata. Ardırdan 1 orta boy muz.
2. seçenek - 2 ince dilim ekmeği, 2 çay kaşığı tereyağı, 2 dilim peynirle hazırlanmış sandöviçin yanında 1 bardak portakal suyu ve elma.
3. seçenek - 1 tas domates veya karışık sebze çorbası, üzerine krem peynir sürülmüş 1 dilim tost ekmeği, 1 dilim karpuz .
4. seçenek - 1 katı pişmiş yumurta, 1 tabak yağsız yeşil salata, 50 gr. haşlanmış tavuk eti, 1 portakal.
5. seçenek - 1 tas yoğurtlu çorba (3 kaşık haşlanmış lapa pirince, 3 kaşık yoğurt ve bir miktar sıcak su ilave ederek karıştırın, üzerine nane serpin.) 2 adet ızgara köfte, 1 tabak söğüş doğranmış salatalık ve domates.
6. seçenek - Balık şnitzel (2 orta büyüklükte balık filetosunu galeta ununa batırarak hafif yağda kızartın), 1 tabak mevsim salata, 1 salkım üzüm.
7. seçenek - 80 gr. tavuk eti, 30 gr. kereviz, marul ve bir çorba kaşığı zeytin yağıyla hazırlanmış tavuk salatası, 1 dilim ekmek, 1 armut.
8. seçenek - 1 tabak domatesli spagetti (30 gr. spagetti makarnayı haşlayın ,diğer tarafta bir çay tabağı dilinmiş kuru soğanı yağda kavurun ve domatesi üzerine doğrayarak sos haline getirin, makarnanın üzerine dökün),1 bardak ayran.
9. seçenek - Izgarada kızartılmış 60 gr. Hamburger eti, 1 tabak söğüş doğranmış domates ve salatalık, 1 elma.
10. seçenek - 1 tas domates çorbası, 1 tabak lahana salatası (50 gr. turp, 140 gr. kırmızı lahana, marul ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile hazırlayın), 1 dilim kepek ekmeği.
Akşam yemeği
1. seçenek - 1 tas mercimek çorbası, 100 gr. haşlanmış tavuk, 1 tabak haşlanmış sebze, vanilyalı bir top dondurma.
2. seçenek - 3 adet haşlanmış sosisin yanında 1 haşlanmış patates, yeşil soğan ve maydanozla hazırlanmış patates salatası,1 kase meyveli yoğurt.
3. seçenek - 1 tas domates çorbası, 3 adet etli kabak dolması, 1 tabak meyve salatası.
4. seçenek - 1 tabak yağsız makarna, 2 adet ızgara balık, 2 top meyveli dondurma.
5. seçenek - 2 yumurta, 100 gr haşlanmış mantar, biraz peynir, maydanoz ve margarinle hazırlanmış mantarlı omlet, 1 bardak ayran, 1 elma.
6. seçenek - 1 tas sebze çorbası, 3 köfte, 1 tabak havuç salatası, 1 şeftali
7. seçenek - 1 tabak menemen (2 küçük domates, 1 yumurta, 1 yeşil biber ve 1 tutam karabiber ile hazırlayın), 1 dilim kızarmış ekmek, 1 tas yoğurt.
8. seçenek - 80 gr. haşlanmış alabalık, yanında 1 tabak rendelenmiş havuç ve 1 orta boy haşlanmış patates.
9. seçenek - 1 tabak ton balıklı makarna (1 tabak haşlanmış makarnanın üzerine 20 gr. taze tor balığını, 1 domates ve bir avuç maydanozu doğrayın), 1 muz .
10. seçenek - 1 tabak peynirli patates salatası (100 gr. haşlanmış patates, 1 diş sarmısak, 10 gr. dil peyniri, kıvırcık, maydanoz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile hazırlayın) , 2 grissini, 1 portakal.
KRAL DİYETİPazartesi
Sabah : Şekersiz açık çay, ince bir dilim keepek ekmeği, 1 kibrit kutusu beyaz peynir, domates, salatalık, yeşil biber, marul, havuç
Öğle : 100 gr. yağsız dana kıyma ile hazırlanmış borokoli( içine 2 yemek kaşığı pirinç ilave edilebilir), 100 gr. yağsız yoğurt, ince bir dilim kepek ekmeği, yeşil salata.
Saat 5'de : 1 küçük boy elma
Akşam : 1 kase sebze çorbası, 1/4 derisiz tavuk, yeşil salata
Salı
Kahvaltı : 1 yumurta ve 25 gr. sosisle yapılmış yağsız omlet, ince bir dilim kepek ekmeği, dmates, salatalık
Öğle : 3 adet ızgara köfte, 3 kaşık haşlanmış pirinç, 1 su bardağı yoğurt, yağsız salata
Akşam üstü : 1 küçük portakal
Akşam : 6 yemek kaşığı ıspanak yemeği, 3 yemek kaşığı makarna, yağsız salata.
Çarşamba
Sabah : 1 bardak portakal suyu, 1 adet kaşarlı tost, domates, salatalık
Öğle : 6 yemek kaşığı haşlanmış pazı, 1 su bardağı yoğurt, 1 tabak yağsız salata
Akşam üstü : 1 orta boy muz
Akşam : balık ızgara( serbest), yağsız salata
Perşembe
Sabah : 1 kibrit kutusu dil peyniri, bir ince dilim kepek ekmeği, salatalık, domates, şekersiz çay
Öğle : 150 gr. haşlanmış dana eti, 4 yemek kaşığı haşlanmış bezelye-havuç, yeşil salata
Akşam üstü : 4 adet diyet bisküvi
Akşam : Bir porsiyon fırında pişirilmiş yumurtalı ıspanak, ince bir dilim kepek ekmeği, 1 kase cacık
Cuma
Sabah : 1 kibrit kutusu beyaz peynir, 5-6 adet zeytin, ince bir dilim kepek ekmeği, domates, salatalık, şekersiz çay
Öğle : 1 kase mercimek çorbası, 3 adet orta boy mantar ızgara, 1 bardak yoğurt
Akşam üstü : 1 elma
Akşam : 2 dilim peynirli yağsız börek, yağsız salata,
Cumartesi
Sabah : 1 kase müsli, 1 bardak süt, şekersiz çay
Öğle : 150 gr. tavuk ızgara, yanına 1 adet haşlanmış patates
Akşam üstü : 2 top dondurma
Akşam : Ton balıklı karışık salata, kayısı kompostosu, 1 dilim kepek ekmeği
Pazar
Sabah : 2 orta boy sosis ızgara, domates, salatalık
Öğle: 120 gr. hamburger köftesi ve ince bir dilim kaşar, 2 yemek kaşığı patates püresi
Akşam üstü : 1 su bardağı patlamış mısır
Akşam : Meyva salatası, şekersiz kahve
KARBONHİDRAT DİYETİ1. GÜN
Sabah : şekersiz çay, beyaz peynir, salatalık, domates, ince dilim ekmek
Öğle : 2 yemek kaşığı pirinçli ıspanak yemeği, 1 kase yağsız domates çorbası
Akşam : 3 adet zeytinyağlı enginar , 3 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
2. GÜN
Sabah : 1 bardak greyfurt suyu, 1 dilim kepek ekmeği
Öğle : 1 kase yağsız et suyu çorbası, yoğurtlu karnıbahar, salata
Akşam : 200 gr. tavuk fırında, 1/2 haşlanmış orta boy patates, yağsız salata
3. GÜN
Sabah : 200 gr. elma, 3 adet kepekli bisküvi, şekersiz çay
Öğle : 1 kase bezelye çorbası, 1 dilim ıspanaklı, yağsız börek, 1 bardak ayran
Akşam : 65 gr. dana kuşbaşı, yanında 4 yemek kaşığı bulgur pilavı, 1 kase komposto
4. GÜN
Sabah : Şekersiz meyvalı çay, 1 kase meyva salatası
Öğle : 9 gr. ızgara köfte, 1 kase domates çorbası, yağsız salata
Akşam : 3 yemek kaşığı zeytinyağlı pırasa, 1 dilim tepsi böreği
5.GÜN
Sabah : 1 su bardağı ılık su, 2 adet kuru kaysı veya kuru erik
Öğle : 170 gr. derisiz tavuk haşlama, yağsız salata, 1 kase sebze çorbası
Akşam : 1 tabak yoğurtlu haşlanmış ıspanak, komposto
6. GÜN
Sabah : şekersiz çay veya ıhlamur, 30 gr. dil peyniri, 25 gr. kepek ekmeği
Öğle : Limonlu, ızgara balık, yağsız salata
Akşam : 175 gr. büftek ızgara, 4 yemek kaşığı bezelye-havuç