Bugün buzluk hazırlığı için ne yaptım? Buzluğa uygun kap arayıp aldım
Daha yeni başladım ama önümüzdeki iki haftaya yayarak halletmeye niyet ettim.
Kuru köfte, sulu köfte.
Yaprak sarma (bunu çok güzel saran bir ablamız var sağ olsun, ona sardıracağım)
Lahana sarması
Kuru patlıcan dolması
Birkaç çeşit kek ve kurabiye (kısmetse bebek 1 aylık olmadan kızımın doğum günü olacak, yoksa olmasa da olurdu, misafire ikram falan değil)
Poğaça
Gül böreği
Kavrulmuş et
Haşlanmış nohut
Bir de pide yaptırıp biraz koymak istiyorum.
Yazdan da erik koymuştum, ilk günler komposto yaparım diye.
Bunların dışında donmuş mantı, su böreği gibi şeyleri zaten donuk satın alacağım ve kendim yapmayacağım için dondurucuda yer açıldıkça alacağım. Şu an dondurucuyu olabildiğince boşaltmaya çalışıyorum.
38. haftada kısmet olursa yoğurt çorbası, mantar çorbası gibi birkaç çeşit çorbayı kavanoza sıcakken konserveleyip normal buzdolabı kısmına koyacağım. Hepsine koca bir inşallah diyorum çünkü dün başladım ve ağrım oldu, Allah sağlıkla sıhhatle yapmayı ve yemeyi kısmet etsin