- 3 Nisan 2008
- 2.797
- 5
ama ölçüsüz verebilirim ben herşeyi göz kararı koyuyorum.
ince kıyılmış taze soğan, dereotu, maydanoz, kabak rendesi, yumurta, peyaz peynir, tuz, kırmızı biber, un karıştırıyorum.
kaşık kaşık alıp kızartıyorum.
sulanıyor sürekli, un ekleyerek koyulaştırıyorum.
yaklaşık ölçüler;
1'er demet yeşillik için 4-5 kabak, 5 yumurta, göz kararı un ve peynir ekliyorum ben
zemuszemus
çok teşekkür ederim canım
ilk defa yapıcam da
evde iki tane kabak var, taze soğansız da yapılır mı? taze soğan yok da