Zayıflamak İsteyenlerin Paylaşım Alanı ( Yöntemlerimiz ve Deneyimlerimiz )

gunaydin kiz sende anam amma erken kalkiyosun sabahin koru yat uyu pazar gunu, sanki burasi kaciyo :)
sen sidmi bunlarla doydunmu bakim
valla bende kahvalti yaptimda hani senin yaninda saymayim daha iyi
bu arada kilomda ne alma ne verme var
tabi yarina vermis gozuyorumda, bende haftaya attim balim

aLıştım erken kaLkmaya canım evet canım doydum bunlarla bugün büyük gün benim için tartılacam :)
TartıLınca sonucu yazarım buraya cimcimem bnm okuLum oLduğu için bugün biLdiriyorum
 
NasıL heyecanLıyım nasıL mutLuyum anLatamam uzun yıLLar sonra 52 oLdum :)))))
Bu hafta daha çok spor yapacam yürüyüşlerimi düzenli yapacam yazın da yürücem kilo verince bırakmıcam yürüyüşü başaracam kızlar tatile 45 le girecem (hedefi azaltıyorum gitgide) :))))
 
NasıL heyecanLıyım nasıL mutLuyum anLatamam uzun yıLLar sonra 52 oLdum :)))))
Bu hafta daha çok spor yapacam yürüyüşlerimi düzenli yapacam yazın da yürücem kilo verince bırakmıcam yürüyüşü başaracam kızlar tatile 45 le girecem (hedefi azaltıyorum gitgide) :))))

tebrik ederim darısı başımıza inşallah kaydirigubbakcemile5
 
Karbonhidratların sağlıklı beslenme planında nasıl kullanılacağı yıllar
boyu tartışma konusu olmuştur. 20 yıldır yapılan beslenme
araştırmalarına bakıldığında; yağdan fakir, kompleks karbonhidrattan
zengin beslenmenin kalp hastalıkları, şeker hastalığı ve şişmanlığın
oluşumunu önlemede önemli bir yol olduğun yaygın bir şekilde
vurgulandığını gördüm. Ancak toplumlar diyetlerinde yağı azaltmalarına
rağmen kalp hastalıklarının artmasında sadece beslenme değil farklı
nedenlerin olabileceği düşüncesindeyim. Cinsiyet, yaş, fiziksel
aktivite durumu, genetik faktörlerin dışında toplumların basit
karbonhidrat alımlarında aşırı tüketimlerinin kalp hastalıkları,
diyabet ve şişmanlık için risk oluşturduğu da bir gerçek. Bu nedenle
karbonhidratların sağlıklı beslenmede yeri tartışılmaz önemli. Bu
araştırmalar ve bilim merakı farklı karbonhidrat kaynakları tüketiminin
farklı kan şekeri düzeylerinin kavranılması ile Glisemik ındeks kavramı
ön plana çıktı. ılk önce sadece şeker hastaları için düşünülen bu
indeks, daha sonraları kardiyovasküler hastalıklar ve şişmanlığın
önlenmesinde ve tedavisinde de etkin olduğu görülünce sağlıklı beslenme
stratejileri ile beraber anlatılmaya başlandı.

2002 yılında ilk defa Avusturalya besin etiketlerinde besinin Glisemik
ındeks değerlerini etiketleyerek bir ilke imza atmıştır. Amacı
insanları daha bilinçli besin seçimine yönlendirmektir.

Glisemik ındeks (Gı) yenilen herhangi bir besinin kan şekerini
yükseltme yeteneğine denir. Tükettiğiniz besin kan şekerini ne kadar
uzun zamanda ve az miktarda yükseltiyorsa besinin Gı düşük denir. Gı
düşük besinler bireylerin daha uzun süre tok kalmalarını sağlarlar.
Ancak besinin Gı değerini etkileyen birçok etken bulunmaktadır. Besinin
içerisindeki nişasta miktarı, posa türü, pişirme ve hazırlama şekli,
protein ve yağ miktarı gibi… Besinlerin pişirilme şekli, nişasta
içeriği, protein ve yağ içeriği, lif içeriği, hazırlama şekli glisemik
indeksi etkilemektedir.

Pişirme şekli: Örneğin karbonhidrat içeriği yüksek olan
patatesi haşlarken oluşan glisemik yanıt fırınlanmış patatese göre daha
yüksektir. Bu nedenle besinleri fırınlayarak tüketiniz!

Nişasta içeriği: Kurubaklagiller, tam taneli tahıllar
(pirinç, buğday, mısır vb…) makarna, kuskus, muz, ekmek yüksek oranda
nişasta içerirler ve glisemik indeksleri düşüktür. Saflaştırılmış ve
basit şeker içeren besinlerden kaçının.

Protein-yağ içeriği: Besindeki protein ve yağ miktarı
besinin mideden boşalımını geciktirir ve glisemik yanıta cevabı da
düşük olur. Örneğin yağlı sütler light süte oranla daha düşük glisemik
yanıt verirler.

Lif içeriği: Besinin posa içeriği arttıkça sindirimi
geçikir ve glisemik yanıtı da düşük olur. Kepekli besinlerin
saflaştırılmış besinlere oranla glisemik indeksleri düşüktür. Örneğin,
kepekli ekmek, çavdar ekmeği, kepekli pirinç, kepekli spagetti, kuru
fasülye, mercimek, nohut, soya fasülyesi, iç bakla, elma, greyfurt,
portakal, şeftali. Besinin lifinden yararlanmak istiyorsanız
kabuklarını soymadan tüketiniz.

Hazırlama şekli: Yine besinleri parçacıklar, püre, suları
çıkartılarak tüketmek glisemik yanıtı arttırır. Meyveleri suyu yerine
bütün olarak tüketmek, patatesi püre yerine fırınlayarak bütün
tüketmek, makarnaları küçük parça yerine (boru, kelebek, spiral)
spagetti olarak tüketmek glisemik indeksi düşürür ve daha kolay kilo
vermenize yardımcı olur.

Not: Besinleri tüketirken bütün halde tüketin, parçalara ayırmayın.
Besinleri pişirirken mümkün olduğunca besinin kendi suyu veya çok az su
ile düdüklü tencere veya buharda pişirin.

Gı etkileyen birçok etken olsa dahi, beyaz ekmek veya şekerin kan
şekerini yükseltme düzeyi temel alınarak hangi besin ne kadar değerli
olduğunu bilmek hiç de zor değil. Aşağıda bulunan tabloda besinlerin
glisemik indeks değerlerini göreceksiniz. Gı 60 ve altındaki besinleri
tercih ederseniz kan şekerinizi daha normal sınırlarda ve daha uzun
süre tutarak acıkmanızı engellemiş olursunuz.

EKMEK ADI GLıSEMıK ıNDEKS

Beyaz ekmek 100

Tam taneli buğday ekmeği 93

Yulaf ekmeği 93

Buğday ekmeği 73

Arpa ekmeği 58

Çavdar ekmeği 54

BESıN ADI GLıSEMıK ENDEKS

Glukoz, Beyaz ekmek 100

Tam buğday ekmeği, Kuru üzüm, Yulaf ekmeği 90

Pirinç, Yulaf lapası, Patates 80

Muz, Kepekli kahvaltılık tahıl gevreği, Krakerler 70

Portakal suyu, Kuru fasulye, Spagetti 60

Yoğurt, Elma, Çavdar ekmeği, Arpa ekmeği 50

Yağsız süt, Şeftali, Portakal 40

Kakaolu süt 35

Tam süt, greyfurt 25.
 
NasıL heyecanLıyım nasıL mutLuyum anLatamam uzun yıLLar sonra 52 oLdum :)))))
Bu hafta daha çok spor yapacam yürüyüşlerimi düzenli yapacam yazın da yürücem kilo verince bırakmıcam yürüyüşü başaracam kızlar tatile 45 le girecem (hedefi azaltıyorum gitgide) :))))

tebrik ederim,darısı bizlere...
bende kendime sinir oluyorum, ya dün akşam tok karnıma 64 çıktım,bu saba aç karnıma 64.5 regl olucam ondan mı acaba :çok üzgünüm:
 
selam kizlar nasilsiniz nasil gidiyor diyetler????
hicrancim sen sanirim hedefine ulasmis ve artik koruma programina gecmissin tebrikler canim...kac kilosun su anda???
 
kızlar yarın geç gelirim kilomu şimdiden bildirim 57 yim hala veremedim bu hafta almadım da şükür diyetteki son haftam bu hafta 200 gr bile olsa vermek istiyom kapuskaya başlıycam yarın inş gider azcıkta spor yapabilsem tam gzl olcak sonraki hafta tdvim başlıyo umarım bu sefer sorun çıkmaz anormallikler var ama 1 haftadır regl zamanım olmamasına rağmen kanamam var dru 2 kez aradım haptandır bişi olmaz dedi kullanmaya dvm et bitince gel ama ben endişeliyim ya regli olur gibi kanama görüyom ufs
niye hiç bişim normal insanlar gibi değil ama allahım bunada şükür
 
Back