- 22 Ekim 2013
- 4.268
- 7.344
Hepinize merhaba,
Bugun sizlere anadolunun topraklarinda yetismis durum bugdayindan islenerek bulgur haline getirilmis hem protein hem besin deposu saglikli bir pilavla geldim.
Yesil Mercimekli Bulgur Pilavi;
Malzemeler:
-Yesil mercimek (1/2 su bardagi)
-Pilavlik bulgur (1 su bardagi)
-Kuru sogan (2 orta)
-Tereyag (50 gr)
-Salca (1 tatli kasigi)
-Sivi yag (75 ml)
-Tuz (1 tatli kasigi)
Hazirlanisi:
-Ilk olarak yikadigimiz yesil mercimekleri hasliyoruz.
-Kup kup dogradigimiz soganlarimizi pilav tavamizda kavuruyoruz.
-Son olarak yikadigimiz bulguru haslanmis yesil mercimekle birlikte kavrulmus soganimiza ekliyoruz. Yaklasik 20 dakika kisik ateste pisiriyoruz.
-Pilav pistikten sonra tereyag ve salca kavurup uzerine dokuyoruz.Hem pratik hem lezzetli bir tarif.Simdiden deneyenlere afiyet olsun.
Bugun sizlere anadolunun topraklarinda yetismis durum bugdayindan islenerek bulgur haline getirilmis hem protein hem besin deposu saglikli bir pilavla geldim.
Yesil Mercimekli Bulgur Pilavi;
Malzemeler:
-Yesil mercimek (1/2 su bardagi)
-Pilavlik bulgur (1 su bardagi)
-Kuru sogan (2 orta)
-Tereyag (50 gr)
-Salca (1 tatli kasigi)
-Sivi yag (75 ml)
-Tuz (1 tatli kasigi)
Hazirlanisi:
-Ilk olarak yikadigimiz yesil mercimekleri hasliyoruz.
-Kup kup dogradigimiz soganlarimizi pilav tavamizda kavuruyoruz.
-Son olarak yikadigimiz bulguru haslanmis yesil mercimekle birlikte kavrulmus soganimiza ekliyoruz. Yaklasik 20 dakika kisik ateste pisiriyoruz.
-Pilav pistikten sonra tereyag ve salca kavurup uzerine dokuyoruz.Hem pratik hem lezzetli bir tarif.Simdiden deneyenlere afiyet olsun.