- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.850
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Yemekteyiz, Soframız, Benim Mutfağım Ödüllü Yarışma.... Mutfakta Mutluyum
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
Kekler önde gidiyor
Kek seçilirse buna uygun yapalım kekleri lütfen..
Kek nedir?
Pasta nedir?
- Ana maddeleri yumurta, un ve şeker olan, içerisine kuru üzüm, kakao, fındık vb. konularak fırında pişirilen tatlı çörek.
- Krem, krema ve yaş meyvelerle yapılmış pasta.
bence de herşey usulüne göre uygulansın.. örneğin cheesecake'i kek diye yutturmayalım
Gazel'cim sanada sorayımbence de herşey usulüne göre uygulansın.. örneğin cheesecake'i kek diye yutturmayalım
Kategorimiz kekler olacak
Nasıl olmalı kekler
Krema-kremşanti-çikolata sos-puding kullanılır mı?
Yoksa sadece kuru meyve-çikolata ve fındık-fıstIk ile mi yapılmalı?
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
Gazel'cim sanada sorayım
Nasıl olmalı kekler
Krema-kremşanti-çikolata sos-puding kullanılır mı?
Yoksa sadece kuru meyve-çikolata ve fındık-fıstIk ile mi yapılmalı?
vallahi nevom krema işin içine eklenirse emin ol pastalardan farkı kalmaz, çünkü herkes birinci olabilmek için en zahmetli en kremalı gösterişli pudingli soslu kekleri tercih edecektir.. bu da gerçekten çok adaletsiz olur... atıyorum ben kakolu bir kek yaptım diyelim, başka biri envai çeşit kremalı bir tarif ile katılsa şüphesiz o seçilir.. örnek verdim..
o yüzden kekler ise kategori, kek olmalı sadece.. ufak tefek şeyler katılabilir haliyle üzümlü kek, damla çikolatalı kek, yada ne bileyim cevizli bademli vs vs örnekler çoğaltılabilir... ama sakın krema puding sos olayına girmeyin derim ben, gerçekten çok adaletsizlik oluyor.. az önce örnekte de söylediğim gibi cheescake bile kek diye tercih edilebilir... oysa cheesecake pasta kategorisine uygun.. anlatabildim mi.. yüzlerce kek çeşidi var, ve kesinlikle krema olayına girilmesin.. prosedür neyse ona uysun herkes... ve kremalı yapılan tarifler elensin benim fikrime göre...
- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
kek olursa cheesecake bu kategoriye girermi nevrestecim?Keke öne geçmiş
- 11 Ocak 2012
- 10.411
- 2.199
chesecake pastalara uygun bence..
- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
ozaman oyumu değiştireyim :)
Tamamen katılıyorum canım
O zaman malzeme listesi ekleyip belirtmek gerekecek
Krema-pudin-kremşanti-çikolata sos vs kullanımı yasaktır..
Meyve,marmelat,fındık fıstık ,çikolata kullanımı serbesttir gibi
Marmelat ekledim sence nasıl uygun mudur?Sohbet etme sebebim katılmak isteyenler detaylı bilgi vermek sonra ben bilmiyordum olmasın
- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
ama adı üstünde çiiizzzz kekYok canım o hiç uygun değil
Sütlü tatlı olur,pasta olur ama kek olmaz :)
neyse bende yapayımda yarışma olmasada başka başlığa ekliyeyim
Sizi çok fazla chesscake yapma istekli gördümama adı üstünde çiiizzzz kek
neyse bende yapayımda yarışma olmasada başka başlığa ekliyeyim
Biz daha kolayını istiyoruz ne uğraşacaksınız şimdi
- 2 Şubat 2015
- 5.988
- 9.571
inanırmısın normal bildiğin klasik keki yapamayan ben starbucksa rakip olacak cheesecake yapıyorumSizi çok fazla chesscake yapma istekli gördüm
Biz daha kolayını istiyoruz ne uğraşacaksınız şimdi
Maşaallahinanırmısın normal bildiğin klasik keki yapamayan ben starbucksa rakip olacak cheesecake yapıyorum
Sizi çok iyi anlıyorum uğraştırıcı şeyleri daha güzel yapıyorumBazen poğaça yapmakta bile zorlanırım ama börek konusunda uzman olurum
- 16 Kasım 2008
- 13.766
- 13.437
Adı üstünde kek işte.Kek pasta ayrımını yapabilir bence herkes.Mesela bir kekin üstüne süsleme amaçlı sos dökülüyorsa kısıtlamayalım.Mesela browniye sos dökülüyor.Kısıtlarsak browniye haksızlık olur:)))Yoğun kremalar,soslar olmasın.Kek işte ya pastayı da kek diye yutturmasın kimse.
Farklı sunumlarla çok güzel kekler ortaya çıkabilir. Ayyy kekler de unutulmuş yahu şiştim.
Farklı sunumlarla çok güzel kekler ortaya çıkabilir. Ayyy kekler de unutulmuş yahu şiştim. Son düzenleme:
Benzer Konular
