- 20 Ocak 2014
- 14.815
- 13.544
niyet ettim yemin içmeye bayılıyorum vallaha da billaha da aha çarpıldım sanırımyemin iç la bayılıon mu cidden
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
welcome too candyshop;)
- Konu Sahibi parkbyull
- Başlangıç Tarihi
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
http://www.tenceretv.com/dusuk-kalorili-tarifler/bakın size çok tatlı diyet yemek sayfası buldum 
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
durduk yere yemin edilmez dinimizce uygun değel haberin ola şakasına da müsaade yokmuş ben uyarıldım seni uyarayım istedimniyet ettim yemin içmeye bayılıyorum vallaha da billaha da aha çarpıldım sanırım
- 20 Ocak 2014
- 14.815
- 13.544
saol şekercimdurduk yere yemin edilmez dinimizce uygun değel haberin ola şakasına da müsaade yokmuş ben uyarıldım seni uyarayım istedim
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
çay demlemeyi biliyoz o da neymiş demeyin iki aydır zehir gibi çay içiriyonuz burda bize 
Çay demlemenin püf noktaları
Çay demlemek sanat işidir. İşte çay demlemenin püf noktaları...
Bizim kültürümüzde insan ilişkilerinin en büyük dayanağı çaydır belki de. Kahveden daha yaygın tüketilir. '' Bir çay içmek'' deyimi kalıplaşmıştır artık dilimizde.Bir çay içmek birbirine zaman ayırmaktır. Bir çay içimlik dinlemektir dertlerini. Paylaşmaktır hayatı, bir çay içimlik. Bu kadar derin duygular barındırır içinde çay kültürü.
Bazen öylesine demlerim çayı. Tiryakilik denen olgunun ta kendisi bence. Hiç düşünmeden ocağı yakarım. O kadar meşgul veya yorgun olurum ki, ocakta unuturum fokurdayan demliği. İçemem ama kaynaması ve dem kokusu bile yeter bazen...
Gerçi bu kültür ülkeden ülkeye çok farklılık gösterir. Çin'de yapılan bir çay seremonisi ile Amerika'da karton bardakta içilen poşet çay arasında uçurumlar vardır. Ülkemizde ihtiva ettiği sıcaklık ve anlam bence çok farklıdır. O zaman bakalım mı beraber, çay demlemenin püf noktaları neymiş :)
Çay demlemenin püf noktaları
Çay demlemek sanat işidir. İşte çay demlemenin püf noktaları...
Bizim kültürümüzde insan ilişkilerinin en büyük dayanağı çaydır belki de. Kahveden daha yaygın tüketilir. '' Bir çay içmek'' deyimi kalıplaşmıştır artık dilimizde.Bir çay içmek birbirine zaman ayırmaktır. Bir çay içimlik dinlemektir dertlerini. Paylaşmaktır hayatı, bir çay içimlik. Bu kadar derin duygular barındırır içinde çay kültürü.
Bazen öylesine demlerim çayı. Tiryakilik denen olgunun ta kendisi bence. Hiç düşünmeden ocağı yakarım. O kadar meşgul veya yorgun olurum ki, ocakta unuturum fokurdayan demliği. İçemem ama kaynaması ve dem kokusu bile yeter bazen...
Gerçi bu kültür ülkeden ülkeye çok farklılık gösterir. Çin'de yapılan bir çay seremonisi ile Amerika'da karton bardakta içilen poşet çay arasında uçurumlar vardır. Ülkemizde ihtiva ettiği sıcaklık ve anlam bence çok farklıdır. O zaman bakalım mı beraber, çay demlemenin püf noktaları neymiş :)
- Çok kolay gibi görünse de püf noktasına dikkat edilmediğinde lezzetini kolayca kaybedebilir. Hemen belirtmeliyim bir süre çay makinası tabir edilen hissiz ve soğuk aleti kullandıktan sonra aslıma döndüm. Demliğimi ocağımın üstüne koydum :)
- Demlik porselen olmalı, deterjanla temizlendiyse çok iyi durulanmalıdır. Deterjan kalıntısı suyun kalitesini bozar ve dolayısıyla çayın kalitesini de bozar.
- Çayın uygun şartlarda saklanması, nem ve koku almaması gerekir. Çayın demlenmeden önce ıslanmaması veya yıkanmaması çok önemlidir. Demliğin kuru olduğundan emin olmak gerekir.
- Çayı demleyeceğiniz suyun fokurdamasının bitmesi de gereklidir. Fokurdama sona erdiğinde çayı demleyebilirsiniz. Suyu demliğe koyarken tek bir noktadan dökmelidir. Çayların hepsi ıslanmadan su üstüne doğru çıkar. Demlendikçe dibe çöker..
- Kullanılan çay miktarı çok önemlidir. Çayı fazla koyduğunuzda acı olur. Bu durumda açık içseniz tadı olmaz, koyu içseniz genzi yakar (bizim evde bu konuda çook polemik olur çünkü ben acı çaydan nefret ederim :)) Az olması durumunda ise bulanık ve halk arasında ''..... suyu'' olarak isimlendirilen türden bir çay olur :)
- Çay demlediğiniz suyun kalitesi, çayın lezetini etkiler. Klor ve kreç miktarı az olmalıdır. Kaynak suyuyla yapılan çayın lezzeti çok güzel olur.
- Daha önce demlediğiniz çaydan kalan suyu demlerken kullanmayın. Kaynadıktan sonra bekleyen su minerallerini kaybettiği için demleme yapmaya uygun değildir.
- Çay seçimi de çok önemlidir. Kaliteli ve katkısız çay kullanmak lazım, kaçak çay tabir edilen çaylarda katkı maddesi var ve uygun şartlarda saklanmadığı için '' Aflatoksin'' maddesi içerebiliyor. Kaliteli bir çay seçmek, bergamot aromalı çaylardan biraz eklemek, çayı demledikten sonra demliğe 2-3 tane karanfil atmak lezzetli ve özel çaylar demlemenizi sağlar. Karanfil miktarı fazla olursa ve uzun süre beklerse çayı acılaştırır.
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
öyle çarpılın işteeniyet ettim yemin içmeye bayılıyorum vallaha da billaha da aha çarpıldım sanırım
- 20 Ocak 2014
- 14.815
- 13.544
ben öliyim bariöyle çarpılın iştee
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
benmde bildim iyi oldudurduk yere yemin edilmez dinimizce uygun değel haberin ola şakasına da müsaade yokmuş ben uyarıldım seni uyarayım istedim
- 20 Ocak 2014
- 14.815
- 13.544
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
iyi bakalım dönelim sohbete karılar nerde
FallenAngel
tencerekapakmisali
KarKralicesi
Kajmery34
BenIpek
Munzevi Zencefil
gunebakan33
siz burdasınız zati minnakla sesi
FallenAngel tencerekapakmisali KarKralicesi Kajmery34 BenIpek Munzevi Zencefil gunebakan33 siz burdasınız zati minnakla sesi
- 16 Ağustos 2011
- 2.784
- 3.124
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
geçmiş olsun canm ya o agırıyı iyi bilirimnapıyorsunuz kızlar?
ben adet oldum bugün acayip ağrım var
ve yetiştirmem gereken bir sürü iş var,sizi özledim bi selam vereyim dedim
valla kadın olmak ne zor yaa
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
biz hep burdayız patron yoklamadan geçiyok neysekiiyi bakalım dönelim sohbete karılar nerde
siz burdasınız zati minnakla sesi
- 28 Mart 2014
- 16.087
- 55.123
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
- 10 Eylül 2014
- 3.243
- 1.169
- 31
- 14 Aralık 2012
- 21.404
- 32.066
- 37
