- 5 Aralık 2022
- 2.237
- 3.746
- 63
- Konu Sahibi desenlihali
- #21
Tuzsuz olmuştur 1 kaşık daha tuz koy ben 3 kaşık tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 şu bardağı sirke dibine biraz nohut koyuyorum sıcak suyla daha lezzetli oluyor denemelisinKizlar gecen hafta salatalık ve acur turşusu yaptim. Tadi cok guzel olmuş ama salatalıklar hep erimiş.
Zaman gectikçe yenecek hali kalmaz muhtemelen suyu da çektikçe
Salatalıklar neden erir turşu icinde?
Erimemesi icin ne yapmam lazim?
Not: salamura tuzu kullandim 5 litre icin 2 yemek kasigi olacak şekilde ve soğuk suyla yaptim.