- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.811
- 798
- Konu Sahibi four dahlia
-
- #81
Cevap verdi sagolsun:))
Cevap verdi sagolsun:))Yalnız arkadaş poçadan bahsetmiş
Hamur hafif civik olup tepsinin ici derin olacak simdiki firin tepsileri derin degil pek..Selam herkese..
Öyle çok büyük bir derdim yok çok şükür ama bir kek derdim var ki artik keklerimin ziyan olmasina mi üzüleyim giden malzemeye mi bilemedim bana da bi el atin hanımlar daral geldi bu konudan bana
Elim lezzetlidir tatli olsun tuzlu olsun ya da yemek her türlüsünü yaparim cok da guzel olur ama gel gelelim kek e bir turlu kabartamadim şu nimeti
Olmuyor her şeyi denedim malzemeleri onceden cikardim ilimasini bekledim ununu falan eledim yeri geldi iki peket kabartma tozu koydum firinin fanindandir dedim fansiz yaptım şekeri yumurtayı çarptıktan sonra blanderla yapmayim dediler sonrasini tahta kaşıkla karistirdim yaptim da yaptim yani ama yok bana misin demiyor ha lezzeti yerinde ama hep sönük hep sönük eşim dalga geçiyor artik tabi eğlencesine ama bu kek mevzusu benim sinirimi bozmaya basladi
Yani cocuklar zaten surekli hazir abur cubur istiyor bende katkisiz olsun evimde yapayim diyorum kurabiye falan sorunum yok
Ama bu kek konusunda lütfen bana bi püf noktasi soyleyin sonunda ya firini atacagim ya da kek yapmaya tövbe edecegim .
Lütfen bu da dert mi milletin ne dertleri var demeyin biliyorum burayi surekli okurum rabbim herkesin yardimcisi olsun ama beni de bu durum üzüyor gercekten
Ben de fırın sogukken koyuyorum. Piştikten sonra da hemen cikartmiyorum. Kapağı açıyorum bir beş dakikada öyle bekliyor.Ben firin sogukken koyarim keki yavaş yavaş pisiyor tam kabarıyor o zaman,bir de öyle deneyin.
Yapiyorum artik tum puf noktalari yazdim aklima deneyecegim mutlakaKek hamurunun sadece karışmaya değil içine hava girmesine de ihtiyacı var. Blendır bunu yapamaz. Blendır yerine mikser kullanın.
Evet sanirim firinin onune oturup kabariyor mu die seyretmeyecegim artik:)çok takıldığınız için olabilir mi?
ben yaptığım zaman genelde hep gelişine yapıyorum
hani malzeme soğuksa soğukmuş sıcakmış umursamadan
aynı şekilde fırını da umursamam sıcak olmuş soğuk olmuş ama keklerim aşırı kabarır
ama ne zaman özen göstersem illaki kabarmaz,içi pişmez vs
Bu üç oldu bu tuz ve aki olayini kesin yapacagim tesekkurlerKek konusunda ustume tanimiyorum(cok mutevaziyimen onemli puf noktasi oncelikle yumurtanin beyazini bir cimdik tuz katip mayonez kivamina gelecek kadar kabartin mikserle.butun malzemelerinizi karistirdiktan sonra unu da koyduktan sonra en sonunda beyazini ekleyin.ekledikten sonra cok az sekilde karistirin ama sakin sondurmeyin.ve ben yaptigim keklere 1 cay bardagi sicak su koyuyorum gercekten cok guzel oluyor
Haa bide mikserle karistirin.kek tarzi seyler asla blendirla olmazBu üç oldu bu tuz ve aki olayini kesin yapacagim tesekkurler
evet çözüldüPeki sonra noldu sorun çözüldü mi priz sonrası tuhaf bı sorun mus
Gozumden kaçmış mesajiniz.. o ne değişik bi problemmis ay :) uzatmaya bagli bizimkide anam daha neler duyacagim aksama esimin basinin etini yiyim barifırının fişi direk prizemi bağlı yoksa uzatma kablosu varmı. benimde fırınmım her şeyi pişirir, keke geldimi pişirmezdi. tamirciye sormuştuk.sorunumuz uzatma kablosuna bağlı olmasıymış. keklerimn kabarmamasının tek nedeni buymuş
10 yıldır elektrikçi karisiyim böyle arıza görmedimevet çözüldü
uzatmaya bağlıysa kesin ondandır. çünkü diğer herşeyi pişiriyo diyosunGozumden kaçmış mesajiniz.. o ne değişik bi problemmis ay :) uzatmaya bagli bizimkide anam daha neler duyacagim aksama esimin basinin etini yiyim bari
eşin görmüştür belki bi sor bakalım10 yıldır elektrikçi karisiyim böyle arıza görmedim
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?