Bak yine veriyorsun motivasyonu banaAman Allahım benim kardeşim neler yapmış böyle. Bu ne güzel bir sekil bu nasıl iştah açıcı bi sunum
Salataliklari bile yiyesim geldi :))
Ayrıca mutfagina bayıldım maşAllah
Fazlası var eksiği yok
Başarılar diliyorum guzelimmm
Tesekkur ederm canim :)
eline sağlık başarılar
Tesekkurler sagolunn :)Ellerinize sağlık, yarışma da başarılar...
Ellerine sağlık Leyli,tarif haricinde şekli de hoşuma gitti,mutlaka deneyeceğim ,başarılar dilerim.Selamlar Hanımlar..
Sizlere Tavuklu poğaça yapacağım umarım beğenirsiniz..
Risk aldım ve daha önce hiç yapmadığım bir tarifi yaptım :)
Haydee başlayalım
Malzemeler
Hamur için
Eki Görüntüle 2132377
- 1 Su bardağı ılık Süt
- 1 '' '' '' Su
- 1 '' '' Sıvı Yağ
- 10 tatlı kaşığı şeker
- 1.5 '' '' tuz
- 1 yemek kaşığı Kuru Maya
- Aldığı kadar un
- 2 yumurta beyazları hamura eklenip, sarıları üstüne sürülecek.
İç Malzemeler
İsteğe göre Soğanda rendeleyebilirsiniz.
- 500 gr Tavuk kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Sıvı yağ
Eki Görüntüle 2132378
Öncelikle sıvı malzemeleri ve mayayı şekeri ve tuzu derince bir kaba alıp karıştıralım. İki yumurtanın beyazınıda ekleyip unumuzu eleyip ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. 1 - 1.5 saat mayalandıralım . Mayalanan hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bezeler yapıp 5 dk dinlendirelim.
Eki Görüntüle 2132388
İç Harcımız için tavuk kıymamızı bir tavaya alalım. üstüne sıvı yağ gezdirip suyunu cekene kadar pişirelim. Pişen tavukların üstüne baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyelim. Karıştıralım ve bir tık daha ocakta tutup altını kapatalım.
Eki Görüntüle 2132401
ardından...
1 tane bezeyi alıp servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz.dikdörtgen şekli vermek için kenarları kırpıyoruz. Üst tarafa iç harcımızı yayıp 1 tur saralım kalan kısımları pizza dilimleyici veya bir bıçakla şerit şerit uzunlamasına 9 adet olacak şekilde keselim.
Eki Görüntüle 2132408
3'er adet şeritlerle 3 tane örgü yapalım..
Eki Görüntüle 2132409
Ruloyu örgülerin etrafına doluyoruz ve kenarları birleştirip yuvarlak haline getiriyoruz. bu şekilde bütün bezelerimize aynısını yapıp yağladığımız fırın tepsimize dizip 5 dk daha dinlendirip yumurta sarısını sürüyoruz. Fırında 180 derece de pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 2132411
Sunumlar..
Eki Görüntüle 2132412 Eki Görüntüle 2132413 Eki Görüntüle 2132414 Eki Görüntüle 2132415 Eki Görüntüle 2132416 Eki Görüntüle 2132417
püf nokta
Önceden kabartmayın mayayı hamuru dinlendirerek yapmak kafi
Teşekkür ederim abla inşallah denediğinde beğenirsiniz :)Ellerine sağlık Leyli,tarif haricinde şekli de hoşuma gitti,mutlaka deneyeceğim ,başarılar dilerim.
Gördüğümü söylüyorum biricik kardeşimmmmBak yine veriyorsun motivasyonu bana
Çok teşekkür ederim ikizim Allah razı olsun ikimize de başarılar inşallah
Sağolasın canım örgüler ciddi zorladı gerçekten
Az kalori harca işte fena mıSağolasın canım örgüler ciddi zorladı gerçekten
Onun harcadigi kaloriden nolcak ki hem oturarak yaptimAz kalori harca işte fena mı
Olur mu en azından otur kalk yapaydın squat niyetine bi ise yarardiOnun harcadigi kaloriden nolcak ki hem oturarak yaptim
Squatla benim kalca iyice genisledi zaten
Genişlemez be kalça squatla toparlanirSquatla benim kalca iyice genisledi zaten
Bahane ariyo bahane o. mahsuscuktan öyle diyo
Aynen öyle zaten diyeti de 3 gün yaptı bıraktıBahane ariyo bahane o. mahsuscuktan öyle diyo
