- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Tavuk Etli Patates Dolması
Malzemeler:
250 gram tavuk göğsü
1 adet doğranmış domates
4 tane patates
Tuz, karabiber
Üzeri İçin:
Tereyağ
Kaşar peyniri rendesi
Hazırlama:
Patatesleri kabukları ile çok yumuşatma dan haşlayalım.Haşlanan patatesleri ortadan keselim.İçlerini kaşıkla fazla oymadan alalım. Tava’ya tereyağ koyalım.Küçük doğradığımız tavuk etlerini ekleyelim.Biraz soteleyelim ve doğranmış domatesi ekleyelim.Salan suyunu çekene kadar soteleyelim. Baharatı ekleyip ocaktan alalım. Patatesin ortasından çıkardıklarımızı da tavuk etine ekleyip karıştıralım.Tavuk etini patateslerin ortasına pay edelim.Üzerine tereyağ parçaları ve kaşar rendesi koyalım.Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Malzemeler:
250 gram tavuk göğsü
1 adet doğranmış domates
4 tane patates
Tuz, karabiber
Üzeri İçin:
Tereyağ
Kaşar peyniri rendesi
Hazırlama:
Patatesleri kabukları ile çok yumuşatma dan haşlayalım.Haşlanan patatesleri ortadan keselim.İçlerini kaşıkla fazla oymadan alalım. Tava’ya tereyağ koyalım.Küçük doğradığımız tavuk etlerini ekleyelim.Biraz soteleyelim ve doğranmış domatesi ekleyelim.Salan suyunu çekene kadar soteleyelim. Baharatı ekleyip ocaktan alalım. Patatesin ortasından çıkardıklarımızı da tavuk etine ekleyip karıştıralım.Tavuk etini patateslerin ortasına pay edelim.Üzerine tereyağ parçaları ve kaşar rendesi koyalım.Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
