- 14 Haziran 2019
- 13.259
- 46.950
Rica ederim tatlım
Perimmm teşekkür ederimmOrişiiiim ellerine sağlık kuzum yine sunum şahane çorba şahane
Çokzel olmuş. Ellerine sağlık.Actım sonunda margeretcim
Harika görünüyor.Hepinize merhaba hanımlar son ramazan günlerimizde iftarımıza farklı bir tat farklı bir lezzet katacak olan sıkıcık çorbası yapımını paylaşacağım sizinleLezzet olarak harika olduğunun taahhüdünü şimdiden verebilirim hepinize hayırlı iftarlar Biz kalabalık bir aile olmadığımız için tarifi yarıya indirerek yaptım
Malzemeler
Eki Görüntüle 2844060
Köftesi için;
Çorbası için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı tarhana
- 1 çay bardağı un
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1’er tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve kuru nane
Üzerine;
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı kaşığı tuz
Yapılış
- Sarımsaklı yoğurt
- Kızdırılmış tereyağında
- İsteğe bağlı pul biber ve nane
- 1 yemek kaşığı labne
1- İnce bulguru 2 su bardağı sıcak suyla ıslatıp üzerini kaparak 15 dk şişmesi için bekleyin. Sonra tarhanayı, unu ,salçayı, soğanı, sarımsağı, tuzu ve baharatlarını bulgura ekleyip 10 dakika kadar macun kıvamına gelene dek yoğurun. Eğer bulgurunuz hala kuru ise biraz daha sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2844063 Eki Görüntüle 2844064 Eki Görüntüle 2844065
2- Fındıktan biraz büyük toplar yuvarlayın. (Köfteleri koyacağınız tabağa az un serpebilirsiniz yapışmaması için.)
Eki Görüntüle 2844066 Eki Görüntüle 2844067
3- Tereyağı, sıvı yağ ve salçayı derin bir tencereye alıp 5 dakika kavurduktan sonra sıcak suyu ve tuzu ekleyin.
Eki Görüntüle 2844068 Eki Görüntüle 2844070 Eki Görüntüle 2844071
4- Su kaynamaya başlayınca köfteleri suya atıp 20 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
Eki Görüntüle 2844072 Eki Görüntüle 2844073
5- En son üzeri için sarımsaklı yoğurt, labne ve kızdırılmış tereyağı hazırlayın. (Ben labneyi yoğurtlu kısımda kullanmış oldum)
Eki Görüntüle 2844074 Eki Görüntüle 2844075
6- Servis edeceğiniz tabağa yemekten koyun üzerine sarımsaklı, labneli yoğurdu dökün.
7- Kızdırılmış tereyağı gezdirip son olarak pul biber ve nane serpin. Afiyet olsun hepinize hanımlar umarım beğenirsiniz şimdiden teşekkür ederim
Eki Görüntüle 2844076
Eki Görüntüle 2844078 Eki Görüntüle 2844077 Eki Görüntüle 2844079 Eki Görüntüle 2844080 Eki Görüntüle 2844081 Eki Görüntüle 2844082 Eki Görüntüle 2844085 Eki Görüntüle 2844087 Eki Görüntüle 2844088 Eki Görüntüle 2844089 Eki Görüntüle 2844090 Eki Görüntüle 2844091 Eki Görüntüle 2844092 Eki Görüntüle 2844096 Eki Görüntüle 2844097 Eki Görüntüle 2844098 Eki Görüntüle 2844099 Eki Görüntüle 2844100 Eki Görüntüle 2844101 Eki Görüntüle 2844102
Pinar marka labne yok koca ülkedeSen yapmadın mi çorba
Ama haziranda yeni kategoriyaa sorma sormabende oyleydım baktım katılmayıncada o hafta zaman gecmıyor mecbur hıssedıyorum kendımı katılmaya neyse ama bundan sonra sadece 1 haftacık kaldı
Sen yaparsinda beğenmemek MumkunmüPerimmm teşekkür ederimmbegenmene sevındım kuzucum
Yaaa doğruya kuzucum labne yoktu senin orda tamam tamam haziranda devamke inşallahPinar marka labne yok koca ülkede
Ama haziranda yeni kategori
Teşekkür ederim firdevscim cok sagolasınHarika görünüyor.Ellerine emeğine sağlık. Yarışmada bol şans diliyorum.
Teşekkür ederim canımm cok sagolOfff harika yaa başka söze gerek yok.
Ellerine sağlık
Rica ederim . Sende sağ ol .Teşekkür ederim firdevscim cok sagolasın
Eline sağlık mervem o nasıl tabaktir öyle Allah'ımHepinize merhaba hanımlar son ramazan günlerimizde iftarımıza farklı bir tat farklı bir lezzet katacak olan sıkıcık çorbası yapımını paylaşacağım sizinleLezzet olarak harika olduğunun taahhüdünü şimdiden verebilirim hepinize hayırlı iftarlar Biz kalabalık bir aile olmadığımız için tarifi yarıya indirerek yaptım
Malzemeler
Eki Görüntüle 2844060
Köftesi için;
Çorbası için;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı tarhana
- 1 çay bardağı un
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1’er tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve kuru nane
Üzerine;
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı kaşığı tuz
Yapılış
- Sarımsaklı yoğurt
- Kızdırılmış tereyağında
- İsteğe bağlı pul biber ve nane
- 1 yemek kaşığı labne
1- İnce bulguru 2 su bardağı sıcak suyla ıslatıp üzerini kaparak 15 dk şişmesi için bekleyin. Sonra tarhanayı, unu ,salçayı, soğanı, sarımsağı, tuzu ve baharatlarını bulgura ekleyip 10 dakika kadar macun kıvamına gelene dek yoğurun. Eğer bulgurunuz hala kuru ise biraz daha sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2844063 Eki Görüntüle 2844064 Eki Görüntüle 2844065
2- Fındıktan biraz büyük toplar yuvarlayın. (Köfteleri koyacağınız tabağa az un serpebilirsiniz yapışmaması için.)
Eki Görüntüle 2844066 Eki Görüntüle 2844067
3- Tereyağı, sıvı yağ ve salçayı derin bir tencereye alıp 5 dakika kavurduktan sonra sıcak suyu ve tuzu ekleyin.
Eki Görüntüle 2844068 Eki Görüntüle 2844070 Eki Görüntüle 2844071
4- Su kaynamaya başlayınca köfteleri suya atıp 20 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
Eki Görüntüle 2844072 Eki Görüntüle 2844073
5- En son üzeri için sarımsaklı yoğurt, labne ve kızdırılmış tereyağı hazırlayın. (Ben labneyi yoğurtlu kısımda kullanmış oldum)
Eki Görüntüle 2844074 Eki Görüntüle 2844075
6- Servis edeceğiniz tabağa yemekten koyun üzerine sarımsaklı, labneli yoğurdu dökün.
7- Kızdırılmış tereyağı gezdirip son olarak pul biber ve nane serpin. Afiyet olsun hepinize hanımlar umarım beğenirsiniz şimdiden teşekkür ederim
Eki Görüntüle 2844076
Eki Görüntüle 2844078 Eki Görüntüle 2844077 Eki Görüntüle 2844079 Eki Görüntüle 2844080 Eki Görüntüle 2844081 Eki Görüntüle 2844082 Eki Görüntüle 2844085 Eki Görüntüle 2844087 Eki Görüntüle 2844088 Eki Görüntüle 2844089 Eki Görüntüle 2844090 Eki Görüntüle 2844091 Eki Görüntüle 2844092 Eki Görüntüle 2844096 Eki Görüntüle 2844097 Eki Görüntüle 2844098 Eki Görüntüle 2844099 Eki Görüntüle 2844100 Eki Görüntüle 2844101 Eki Görüntüle 2844102
Kuzuuum sagolasınnEline sağlık mervem o nasıl tabaktir öyle Allah'ımŞıkıdım diyor
Valla corbanda güzel ama ben o tabağa bittim kuzumKuzuuum sagolasınnya kardeşimin ceyizi patlattık siftahı ben yaptım
Eee istediğin tabak olsun haticem yaa senden kıymetli değil veririm ki sanaValla corbanda güzel ama ben o tabağa bittim kuzum