- 22 Haziran 2016
- 12.668
- 57.649
- 598
Helal olsun kusum ne demek yemis kadar oldum sagol varol
Helal olsun kusum ne demek yemis kadar oldum sagol varolAyyyy gerçekten mi yaa çok mutlu oldum çok teşekkür ederim
Oyyyy kuzum kıyamam canını cekordim hakkını helal et... keşke yakın olsak 5 dakikada yapardım sana datamam dikkate alacağım bu tavsiyeni çok tesekkur ederim canım
Olmassss ikisi de benimmmm
AhahahahhahahahahaHadi inşallah bir dahaki kategoriye canımaman ne havalara girdimmm sondurmeseler bari
Ahahahahhahahahahabilemiyorum umut fakirin ekmeği
Emira SY canim foto siralamasini bir türlü doğru düzgün sayip soyleyemedim yahu. 3 ve 4 numarali foto haric bütün hepsi efsane cikmis.3 ve 4 u koyma.geriye hangisini istersen onu koy hepsi birbirinden guzel :))
Bi türlü sayıp soyleyemedim az önce fotolari.yani 3 ve 4 numarali haric hepsini koyabilirisn kuzum.3 ve 4 cok fazla yakindan olmus ve dondurma falan gozukmuyor ya ondan dedim :)))Tamam canımhepten kafam karisti
emira bu sufle hepsini sollar geçer canımellerine kollarına sağlık
bi daha hamile hamile yorulma emipek bi dişli gördüm seni
Oyyy bu ne yaa olsada yeseydimmm..
Ellerine sağlık şahane olmuş canım..
Valla gelirim ama yakın değilizdir:))) sende hamilesin öylemi ayy ne güzel o zaman bizim yerimizede yeeYakinsan gel kız yaparım beş dakikadahamilelere özel kampanya
Valla gelirim ama yakın değilizdir:))) sende hamilesin öylemi ayy ne güzel o zaman bizim yerimizede yee
Ellerinize sağlıkYarışmada başarılar dilerim
Teşekkür ederim canım sana da başarılar
Favorim bu kek bu nedir arkadas süper ötesi birsey olmusMerhaba hanımlar yine her zamanki gibi hem pratik hem de aşırı lezzetli bir tarifle huzurlarınızdayım.
Kekimiz hem çok az malzeme ile yapılması hem de çok kısa sürede hazır olması açısından çok kolay olmakla beraber pek çok püf noktasını da gözden kaçırmamak gereken hassas bir tariftir. Umarım deneyen herkes kıvamı tutturur ve memnun kalır.
MALZEMELER
-2 Yumurta ( Yumurtalar küçükse 3 yumurta da kullanabilirsiniz benim yumurtalar büyüktü)
-1 Çay bardağı toz şeker ( Eğer çok şekerli sevmiyorsanız 3 yemek kaşığı şekerle de olur)
-2 Yemek kaşığı tereyağ ( Aldığım tarif 50 gr tereyağ olarak geçiyordu, tartı olmadığı için tahminen 2 kaşık koydum gayet güzel oldu)
-1 Paket bitter çikolata (75 gr olanı tercih ettim Ülker'in bitteri 70 gramdı)
-Yarım su bardağı un
Sunum için vanilyalı dondurma, pudra şekeri, benmari usulü eritilmiş bitter çikolata ve çilek kullandım.
Eki Görüntüle 2180605
YAPILIŞI
- Öncelikle keke başlamadan fırınımızı 220 dereceye ayarlayıp çalıştırıyoruz.
- Teflon tavada kısık ateşte tereyağını eritip bitter çikolataları da kırıp atıyoruz.
- Tamamen eriyince tavanın altını kapatıp un ilave ediyoruz. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2180610
- Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Çikolatalı karışımı da ekleyip yeniden çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2180606
- Fırına dayanıklı sufle kaselerimizi kekimiz kolayca çıksın diye sıvı yağ ile iyice yağlıyoruz. (eğer sufle kaseniz yoksa alüminyum kaselerde de pişirebilirsiniz)
Eki Görüntüle 2180609
- Harcımızı kaselerin kenarına bulaşmaması için kaşık yardımıyla döküyoruz. (4 kase çıktı)
Eki Görüntüle 2180614
- Önceden ısıttığımız fırının orta rafında 8 dk pişiriyoruz. ( Kekin içinin sıvı olması gerekiyor. Eğer fırınınızın kaç dakikada pişireceğinden emin değilseniz önce bir kaseyi pişirmeyi deneyin. yeterince sıvı olmazsa normal bir keke dönüşecektir. Bu durumda diğerlerini 1 dakika daha az pişirebilirsiniz)
- Fırından çıkardığınız sufleyi 1 dakika kadar tezgahta dinlendirdikten sonra tabağa ters çevirip pudra şekeri serperek sunum yapabilirsiniz. (Dilerseniz aynı kasenin içinde de tüketebilirsiniz)
Püf Noktalar:
- Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Buz dolabından çıkarır çıkarmaz çırparsanız yeterince köpürmez.
- Kekin içinde kabartma tozu olmadığı için kekin kabarmasını çırptığımız yumurta sağlıyor. Bu nedenle yumurta ile şekeri olabildiğince çok çırpmalısınız.
- En önemli püf noktası doğru pişirmek. Örneğin fırının üst rafında kekin üstü kararacak, alt rafında dibi yanacaktır. tam orta rafta pişirmelisiniz.
- Pişirme süresine çok dikkat etmelisiniz. Yeterince pişmezse hamur olacak, fazla pişerse de akışkan bir sufle değil katı bir kek olacaktır.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Ben bu tarifi bulduktan sonra daha önce restorantlarda sufleye boşu boşuna bir sürü para vermişim dedim.Halbuki yapılması pişmesi 15 dakika anca sürdü. Sufle seven herkes mutlaka denesin.
Evettt parmaklarınızı yemeğe hazır olun! Şimdiiiiiii sunum zamanıııı....
Eki Görüntüle 2180603 Eki Görüntüle 2180604 Eki Görüntüle 2180607 Eki Görüntüle 2180608 Eki Görüntüle 2180611 Eki Görüntüle 2180612 Eki Görüntüle 2180613
SufleBen
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?