Tatlı Tarifi Şerbetli Tatlılar

kukrim27 .!.:

İyi ki

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Ben nevosun tarifiyle yaptim ama sekerlenmisti: ( ben cok kaynattim cunku.. baya koyu olmustu..

2. Defa actim bu defa serbeti az kaynattim limon tuzu ekledim serbete. Herneyse.. serbet guzeldi Sekerleme olmadi..

Yagini sogutup doktum.. serbeti guzeldi..sirke koydum, tuz yazmiyordu koymamistim..

Birde tahin koyanlar varmis o da citir citir yapiyormus diyolar..

175 derecede pisirdim

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Şerbeti döktükten sonra fırına falan koymuyorsun değil mi kapağı kapalı bir yerde kalırsa çıtırlığı gidiyor.Birde sıcak havada gevşiyor ben üzerini kapatıp dolapta muhafaza ederim:)

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Yok sen deyince hic kapatmadim ama yinede oldu bilmiyorum neden

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Yağını mı az koydun acaba, birde ben baklavalık sert un kullanıyorum


Tahinli hiç denemedim, fakat eminim lezzetli olur. Tahinin girdiği herşey güzel

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Denedikçe ne nasıl oluyor keşfedeceksin:)Yani herkesin kullandıüğı malzeme,pişirme usulü farklı oluyor:)

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Tahin bende seviyorum. Ayni hndan tatli yapanlar var tutuyor.. ben bi yerde ysnlis yapiyorum. Yahi 1 paket tereyag 250 gram arti 1 su bardagi sivi yag nevosun tarifte

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Evet boncuum serbetli tatliyi bu yuzden beceremiyormusum diyirum yaTsm hamur olnuyorsa istedigim gibi degil henuz. Yibede hazirlara bakarsk mis gibi.. buram buram seker tereyag kokuyor hazirlar gibi kotu kokmuyor..

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Evet boncuum serbetli tatliyi bu yuzden beceremiyormusum diyirum yaTsm hamur olnuyorsa istedigim gibi degil henuz. Yibede hazirlara bakarsk mis gibi.. buram buram seker tereyag kokuyor hazirlar gibi kotu kokmuyor..

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

1 tepsiye değil mi?
Yani hamuruna konan hariç

Eğer öyle ise tam ölçü bu zaten

Genişletmek için tıkla...

-VUSLAT- .!.:

Evet o geçebilir:))

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Peki fırınından emin misin?
Her fırında baklava güzel pişmez

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Peki fırınından emin misin?
Her fırında baklava güzel pişmez

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Aynen bazı fırın hızlı pişiriyor ve güzel kat kat pişmiyor ve beyaz kalabiliyor.Benim fırın sorunlu ama kat kat açılıyor:)

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Maşaallah gayet güzel oluyor daha ne olsun:)

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Evet 1 tepsiye evet hamurdan haric canim.. yagda sorun yoktur bence:)

Acaba diyorum nisastayi az ya da cok kullaniyor olabilir miyim?

Genişletmek için tıkla...

minik meleklerim .!.:

Ayyy simartiorsujuz beni

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

O kat kat gorunum benimkindede varmiydi nevos?

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Sanmam, nişastanın katları ayrı tutmasından başka çıtırlığa fazla bir katkısı olmuyor.

Ben fırınından işkillendim

Attığın fotoğrafta hamurun katları çok beyaz görünüyordu. Fotoğraf hala telefonunda mı?

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Daha tam sogumadi ama 2 dilim yedim.. kat kat ve o kadar hafifki.. artik vazgecilmez tarifim olacak Toplamda 1-2 saat suruyor yapmasi pisirmesi.. sogumasini beklemek lazim tabii birde.. oglum baklavayi cok seviyor, disarsan yiyecegine en az zararlisini evde yesin Nevreste boncuum tarif icin cokkkk tesekkur ederim
Eki Görüntüle 2243793 Eki Görüntüle 2243794 Eki Görüntüle 2243795 Eki Görüntüle 2243796 Eki Görüntüle 2243797 Eki Görüntüle 2243798 Eki Görüntüle 2243799

Genişletmek için tıkla...