Deniz Ürünleri Sebze Sote Yatağında Soslu Levrek - İçim Şef Sponsorluğunda

Sidelya95 .!.:

Merhabalar kızlar
Size güzel mi güzel , sağlıklı mı sağlıklı , kokusuz mu kokusuz , hızlı mı hızlı enfes bir balık tarifim var.
Biz ye ye doyamadık inanın umarım sizlerde dener ve çok beğenirsiniz. Tarifime geçeyim.
Malzemeler
2 adet levrek fileto
Kırmızı biber
Çarliston biber
Havuç
Kabak
3-4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mantar
1 paket krema

Hazırlanışı
Öncelikle
Zeytinyağını tavaya alıp minik doğranmış sarımsakları kavuruyoruz ardından biberleri atıp biraz yumuşayana kadar soteliyoruz. Ardından havuç ve kabağı sırasıyla ekleyerek biraz daha soteliyoruz. Tuz karabiber ekleyip altını kapatıyoruz
Sepetli düdüklü tencerenin tabanına minimum seviyesi kadar su koyup sepete de yıkanan süzülen ve tuzlanan balıklarımızı yerleştiriyoruz
(Düdüklü tencerenizin sepeti yoksa normal tencerenin üzerine süzgeç koyup ağzını kapatarak pisirebilirsiniz)
Düdüklü uyarı verdikten sonra ocağın altını kısıyoruz ve 5 dakika sonra balığımız hazır.

Sosumuz için ufak doğranmış mantarları sos tenceresine alıyoruz. Mantarlar pişince üzerine krema döküp biraz kaynattıktan sonra sosumuz da hazır.

İşte bu da balığımızın sunumu






Yarışmaya katılan diğer arkadaşlarıma başarılar diliyor ve güzel bir yarış olmasını umuyorum.​

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık,farklı ve güzel bir tarif,başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

Sidelya95 .!.:

Merhabalar kızlar
Size güzel mi güzel , sağlıklı mı sağlıklı , kokusuz mu kokusuz , hızlı mı hızlı enfes bir balık tarifim var.
Biz ye ye doyamadık inanın umarım sizlerde dener ve çok beğenirsiniz. Tarifime geçeyim.
Malzemeler
2 adet levrek fileto
Kırmızı biber
Çarliston biber
Havuç
Kabak
3-4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mantar
1 paket krema

Hazırlanışı
Öncelikle
Zeytinyağını tavaya alıp minik doğranmış sarımsakları kavuruyoruz ardından biberleri atıp biraz yumuşayana kadar soteliyoruz. Ardından havuç ve kabağı sırasıyla ekleyerek biraz daha soteliyoruz. Tuz karabiber ekleyip altını kapatıyoruz
Sepetli düdüklü tencerenin tabanına minimum seviyesi kadar su koyup sepete de yıkanan süzülen ve tuzlanan balıklarımızı yerleştiriyoruz
(Düdüklü tencerenizin sepeti yoksa normal tencerenin üzerine süzgeç koyup ağzını kapatarak pisirebilirsiniz)
Düdüklü uyarı verdikten sonra ocağın altını kısıyoruz ve 5 dakika sonra balığımız hazır.

Sosumuz için ufak doğranmış mantarları sos tenceresine alıyoruz. Mantarlar pişince üzerine krema döküp biraz kaynattıktan sonra sosumuz da hazır.

İşte bu da balığımızın sunumu






Yarışmaya katılan diğer arkadaşlarıma başarılar diliyor ve güzel bir yarış olmasını umuyorum.​

Genişletmek için tıkla...

Kakao ve Ben .!.:

Offff şahane bir şey olmuş busunumda çok güzel Ellerine emeğine sağlık Başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

zms rainbow .!.:

ellerinize saglik basarilar dilerim :)

Genişletmek için tıkla...

rabia01 .!.:

Sunum ve gorunum muhtesem ellerine saglik basarilar

Genişletmek için tıkla...

Saricik3 .!.:

Beğenmiştim ama yorum yazmış mıydım unutmuşum
Ellerine sağlım canım harika görünüyor başarılar

Genişletmek için tıkla...

FAZLANAZLI .!.:

ellerine sağlık senin tarifi görünce acaba katılmasammı demiştim çok benzettim çok beğendim gerçekten ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Sidelya95 .!.:

Evet benziyor canım seninki de şahane. Ben de ıspanaklı bir tarifle bu tarif arasında kararsız kalmıştım senin balık neydi hatırlamıyorum ben somonla yapacaktım. Ona benzeyen bir tarif de var hatta yarışmada. Olabilir yani benzer tarifler

Genişletmek için tıkla...

FAZLANAZLI .!.:

benzer de oluyor birebir aynısı da benimki ıspanak yatağında patatese sarılı levrek çok beceremedim gerçi :)) fikir olsun bizlere amaç o zaten tekrar ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...