''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

H1634G · 21 Ağustos 2009

Sumak .!.:
bende oyle dusundum artık bır o tarafını pısırıyım bır bu tarafını

çok sagol

eğer fırında yapacaksan altını ve üstünü bir arada açman yeterli iki tarafıda birden pişer

madamcocomo · 21 Ağustos 2009

fırında yapıcam altını ustunu acarım ama tavugun altında kalan sos yapısıcak ya kagıda..

o sostan uzerı pişince altını cevırıp oraya sureyım dedım.. :)

Libyana · 21 Ağustos 2009

Yemeklerim hazır dün kü mönüde biraz değişiklik yaptım..

Şehriyeli tavuk suyu çorbası
ıslim kebabımsı köfte :))) (tam olarak islime benzemediler burada patlıcanlar küçücük çünkü)
Yaprak ve lahana sarması
Karışık içli pide (ben yaptım.. Şimdi fırından çıkardım)
Nohutlu etli pilav..
ıftariyelikler - komposto -turşu v.b
Salata
Kemal Paşa tatlısı..

Sahurda;kahvaltılık + menemen ve kepekli tost vardı..(Meyve suyu ve çay ile)

herkese hayırlı iftarlar..

adaylaarda · 21 Ağustos 2009

malesef ben halen işyerindeyim saat sekize on kala evde olacağım
dün akşam tarhana yapmışdım buzluktan köfte çıkardım yanınada patates kızartması
tatlı olarakda çikolata bu kadar valla :)

COTURNIX · 21 Ağustos 2009

nesrin111 .!.:
ne bu yaa herkeste yayla çorbası karnıyarık yapmış.)

benim annemde yayla çorba ile karnıyarık yaptı :)

biitoosum · 21 Ağustos 2009

ay valla süper topiginiz hayirli olsun canim
hayirli ramazanlar arkadaslar

ben iftara patatez püresi,izgara kanat,bol karisik salata tatli olarakta sütlac yaptim
sahurda kahvalti ,yumurtali patatez,sigara böregi var .

bahar82 · 21 Ağustos 2009

bende tarhana corbasi salcali sulu kofte makarna ve salata yaptim tatli olarak birsey yapmadim daha belki un helvasi yaparim esimin cani istiyordu

BEBEGIMIZ · 21 Ağustos 2009

tavuksuyu çorba
fırında tavuk ve patates
bulgur pilavı
şeftali kompostosu
bol bol suuuuuuuuu olacak iftarımızda

sahurda ise
gözleme, ayran, tarhana çorba, bir önceki günden kalma patlıcan yemeğim vardı

smeagol · 21 Ağustos 2009

barzey .!.:
Canım yayla çorbası yap istersen
zira benim canım çok çekiyor
yada bu erişteli ve kahverengi mercimek ile yapılan çorbadan püf

Barzeycim,biz ona sakala çarpan deriz.Tarifi şöyle;
yeşil mercimeği ve suyu tencereye koyun.(Yarıyarıya etsuyu olursa çok daha güzel olur.)Kaynar kaynamaz erişteleri atın,tuzunu ayarlayın,haşlansın.Diğer tarafta yağda soğan pembeleştirip içine salça,minik doğranmış domates,nane,pulbiber ekleyip pişirin.Altını kapatınca maydonoz doğrayıp karıştırın ve o sırada pişmiş olan çorbaya ekleyin.Bir taşım kaynasın,sakala çarpan hazır...Nefiss..opuyorumnanaktan

Ben bugünkü mönümü yazmıştım.Vişneli tatlımın tarifini yazayım,değişik ve hafif..

Malzeme:
6 kaşık şeker,3 kaşık un,3 kaşık pirinç unu,1 litre süt (Bu muhallebisi için)
1 kutu vişne suyu,1 paket vanilyalı puding (Bu da vişneli katman için)
Kakaolu bisküvi (Bu da arasına koymak için)
Muhallebisini pişirin borcama dökün,üzerine bisküvileri dizin.Vişneli kat için vanilyalı pudingi vişneli suyla pişirin ,en üst kat olarak borcama dökün.Ilıyınca dolaba atın,soğusun.Hafif ekşi nefis bir lezzet..Mutlaka deneyin..opuyorumnanaktan

nefesim · 21 Ağustos 2009

ee kıslar hayırlısıyla ramazanın 1. gününü bitirdik..2. gün kü iftar mönünüz ne??ben böyle yemek düşündükce yoruluorum yemek yaprken mutluyum mafoldumben

tramissu · 21 Ağustos 2009

evet kızlar allah şükür hayırlısıyla bıttı bu gunde ben bu gece elimin ayarını fazla kaçırmışım cok yapmışım yemeklerı yarına kalan şehriyeli salatam var domates corbası yapmayı düşünüyorum cunku bugun cok geldı ve yapmadım başka ne yapsam acaba ???
sahurda ise akşam sandöviçler vardı bu gece ise kahvaltılıkla beraber belki bol kaşarlı tost yaparım.....

mnla · 21 Ağustos 2009

bugunun menusu soyledi;

mercimek corbasi
bamya ve yesil fasulye
bezelyeli-havuclu pilav
visne hosafi
hurma vs

cok hafif bir iftar yaptim,sadece corba ve hosaf ictim, hurma yedim. korktugum gibi saldirmadim yemeklere... cok mutluyum..

yarin da halamlar ve dayimlar bizde olacaklar... onlar icin de menumuz soyle olcak

firinda tavuk
patlican oturtma ya da karniyarik
pilav
tarhana corbasi
tatli: erzurumun kadayif dolmasi (annem harika yaparopuyorumnanaktan)

pinaripekci · 21 Ağustos 2009

bugün iftar menümüz şöyleydi

sakala çarpan çorbası
ekşili bamya
kırmızı biber kavurması
patates kavurması
kozlenmiş patlıcan salatası
kese yoğurdu
karpuz

sahurda herballife içiyorum..

citol · 21 Ağustos 2009

tatlicik .!.:
ha bende çalışanlardanım..saolsun kaynana sabahtan beri 30 defa arayıp ne istiosunuz canınızın istediği bişi varmı die soruo..ben sdc işten dönerken tatlı alıcam...
tabiki ramazanın vazgeçilmezi ve bizde özellikle nedendir bilmiorum ama ilk gün yenen ekmek kadayıfı en kaymaklısından....
ahanda resminide koyam....

püfffff bu ne yaaa iyiki gündü oruçken görmedim ben bunu
ayy bayılırım ogluma hamile iken 2 güne bir yerdim vallaa
şöyle ewde yapılan basit bi tarifi yokmuki
etimekle olanı biliyorum baaşka çeşit

itek .!.:
yağlı kağıt daha mantıklı çünkü tepsiden temizlemen zor olur sonrayerimseniben

ugraştırı öyle ya
hoş sen yapmışın ama ben hiç yaglı kagıt kullanmam
az sıcak su ile ocaga koyarım tepsiyi tel ilese sürttünmü bir dakkalık temizlemesi

Libyana .!.:
Yemeklerim hazır dün kü mönüde biraz değişiklik yaptım..

Şehriyeli tavuk suyu çorbası
İslim kebabımsı köfte :))) (tam olarak islime benzemediler burada patlıcanlar küçücük çünkü)
Yaprak ve lahana sarması
Karışık içli pide (ben yaptım.. Şimdi fırından çıkardım)
Nohutlu etli pilav..
İftariyelikler - komposto -turşu v.b
Salata
Kemal Paşa tatlısı..

Sahurda;kahvaltılık + menemen ve kepekli tost vardı..(Meyve suyu ve çay ile)

herkese hayırlı iftarlar..

karışık içli pideyi nasıl yaptım tarif verirmisin mümkünse bide resmini çeksenn
ben ewde pide lahmacun türü şeyleri yapmayı seviyorum ama
tuturamıyorum ekmegi sert oluyo sankilim kuru gibi

smeagol .!.:
Barzeycim,biz ona sakala çarpan deriz.Tarifi şöyle;
yeşil mercimeği ve suyu tencereye koyun.(Yarıyarıya etsuyu olursa çok daha güzel olur.)Kaynar kaynamaz erişteleri atın,tuzunu ayarlayın,haşlansın.Diğer tarafta yağda soğan pembeleştirip içine salça,minik doğranmış domates,nane,pulbiber ekleyip pişirin.Altını kapatınca maydonoz doğrayıp karıştırın ve o sırada pişmiş olan çorbaya ekleyin.Bir taşım kaynasın,sakala çarpan hazır...Nefiss..opuyorumnanaktan

Ben bugünkü mönümü yazmıştım.Vişneli tatlımın tarifini yazayım,değişik ve hafif..

Malzeme:
6 kaşık şeker,3 kaşık un,3 kaşık pirinç unu,1 litre süt (Bu muhallebisi için)
1 kutu vişne suyu,1 paket vanilyalı puding (Bu da vişneli katman için)
Kakaolu bisküvi (Bu da arasına koymak için)
Muhallebisini pişirin borcama dökün,üzerine bisküvileri dizin.Vişneli kat için vanilyalı pudingi vişneli suyla pişirin ,en üst kat olarak borcama dökün.Ilıyınca dolaba atın,soğusun.Hafif ekşi nefis bir lezzet..Mutlaka deneyin..opuyorumnanaktan

bu vişneli tarifi not aldım denicem

pinaripekci .!.:
bugün iftar menümüz şöyleydi

sakala çarpan çorbası
ekşili bamya
kırmızı biber kavurması
patates kavurması
kozlenmiş patlıcan salatası
kese yoğurdu
karpuz

sahurda herballife içiyorum..

herballife mı içiyosunsadece başka bişe yemiyomusun
peki nasıl geçti ilk günün

incitanemtuana · 21 Ağustos 2009

ay sükür rabbime bugünümüzü sag salim tamamlamamizi nasip etti
ac diil acikda diiliz
karnimizda doydu

ilayda cem · 22 Ağustos 2009

hindi etiyle düğün çorbası
pirinç pilavı
tepsi kebabı
hoşaf
hurma

ben yemeği kaçırmadım ve hiç uykum gelmedi(her iftardan sonra resmen ayakta uyurumda)
ama koçiş tıka basa yedi ve hala uyuyor...
söz verdim kendime bu ramazanda kilo almıycam,hatta verebilirsem ne mutlu bana...

bozo85 · 22 Ağustos 2009

ilayda cem .!.:
hindi etiyle düğün çorbası
pirinç pilavı
tepsi kebabı
hoşaf
hurma

ben yemeği kaçırmadım ve hiç uykum gelmedi(her iftardan sonra resmen ayakta uyurumda)
ama koçiş tıka basa yedi ve hala uyuyor...
söz verdim kendime bu ramazanda kilo almıycam,hatta verebilirsem ne mutlu bana...

bende hiç kaçırmadım yemeği benm kocişte yedi yedi uyudu....

bu gece sahurda ben kahvaltı türü yiycem süt yumurta felan eşime de poğaça yaptım

pinaripekci · 22 Ağustos 2009

herballife mı içiyosunsadece başka bişe yemiyomusun
peki nasıl geçti ilk günün[/QUOTE]

sadece herballife içiyorum sahurda.birde bitkisel lif ve vitamin mineral tableti alıyorum.geçen sene de bu şekilde tuttum orucumu bu sene de nasipse böyle yapmayı düşünüyorum..gayet rahat geçti sahurda yeterince su içebilirsen hiçbir sorun olmuyor.işte böyle cnm..opuyorumnanaktan

ilayda cem · 22 Ağustos 2009

ya ben bu topice bayıldım,kk lı olmaktan oldukça mutlu olduğum anlardan biri...

yixgxitimmm · 22 Ağustos 2009

Oh Oh herkeze afiyet olsun; Allah kabul etsin
Peki sahura neler yapıcaksınız kimse bişiy dememişki.? :1no2:
Gerçi yarın hafta sonu olduğu için bu gece eşim hazırlayacak sofrayı opuyorumnanaktan O sahura kadar oturur iftara kadar uyur sonra :kedi:

''Sahur Ve İftar Sofralarımızda Neler Yapalım?''

Popüler Üye

***

Allah var, Allah yâr...

iyi düşün:iyi olsun :))

İnci Meleğim

Popüler Üye

Aktif Üye

ipeğin annesi

Nirvana

eski KK üyesi

göbiş değl artık bebiş :)

Popüler Üye

pinaripekci.blogspot.com

Edward&Citol

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)

Guru

Banane, sanane:)

pinaripekci.blogspot.com

Guru

Aktif Üye

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency